隨著消費者“綠色”、“健康”消費意識的加強，越來越多的消費者在選擇產(chǎn)品時，不僅關注產(chǎn)品所帶來的健康價值，更加關注產(chǎn)品本身的天然屬性。以植物為基礎的植物提取物，不僅迎合了消費者的消費選擇，也符合社會可持續(xù)發(fā)展的大趨勢。

　　得益于植物提取在食品應用中的增長，我國植物提取物出口額達23.6億美元，同比上升17.8%，其中桉葉油、薄荷醇、橙皮苷、萬壽菊提取物、甜葉菊提取物、甘草提取物、越橘提取物、銀杏液汁及浸膏、蘆丁和水飛薊提取物成為了非常受歡迎的品類。

　　然而對于植物提取行業(yè)的研究人員來說，在植物提取過程中，植物中大量的植物蛋白、植物膠體、淀粉、纖維菌體、鞣質、糖類、鹽分等雜質會隨著提取液一道提取出來。這些雜質的存在往往使提取液呈混懸狀態(tài)，嚴重影響后續(xù)提純和結晶工序及品質，醇沉溶劑消耗大、高溫濃縮、能耗高、多次重復結晶、生產(chǎn)提取廢水量大等環(huán)保難題接踵而來。

　　而膜濃縮技術的應用，不僅可以有效脫出溶劑，截留指標成分，達到濃縮的目的，還能有效除去溶解性的大分子蛋白、膠質、多糖等雜質，提高植物提取產(chǎn)品的純度和質量。膜濃縮過程為密閉式，濃縮出的水無色澄清透亮，可以直接提取回用或排放，節(jié)約水資源，減輕企業(yè)環(huán)保壓力。

　　我國是植物原料大國，植物提取行業(yè)發(fā)展有著得天獨厚的優(yōu)勢。在雙重需求的擠壓下，植物提取產(chǎn)業(yè)進入了空前的高潮期，穩(wěn)定的植物提取工藝不僅可以提高原材料的利用率，減少原料浪費，還能有效降低企業(yè)生產(chǎn)成本，為植物提取行業(yè)提供技術保障。

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