懷孕后，孕媽咪的身體為適應(yīng)妊娠而產(chǎn)生的變化和胎兒生長發(fā)育的需要，對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求量也隨之增加。那么孕期都需要哪些營養(yǎng)呢？

　　1.碳水化合物

　　主要是提供能量，在孕中期后應(yīng)隨著孕周增長適當(dāng)?shù)卦黾訑z入量，否則會影響胎兒的腦發(fā)育。

　　由于胎盤產(chǎn)生的雌、孕、胎盤生乳素等有對抗胰島素的作用，所以測空腹血糖時(shí)要比非孕期低，而餐后血增高及下降延遲，要注意碳水化合物的代謝，及早發(fā)現(xiàn)糖尿病。

　　碳水化合物來自植物.谷物,蔬菜,水果和豆類(例如豌豆和蠶豆)是其主要來源.奶制品是唯一含有大量碳水化合物源自動物的食品.

　　2.蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)代謝為正氮平衡。孕期，母體及胎兒貯備蛋白質(zhì)約1000克，其中500克供給胎兒及胎盤，其余500克補(bǔ)充給母體子宮、乳腺增長、肥大及母血容量擴(kuò)充。胎兒缺乏蛋白質(zhì)，會影響其生長發(fā)育。

　　以下是常見的食品含蛋白質(zhì)高數(shù)據(jù)：

　　燕麥15.6蓮子16.6黃豆36.3蠶豆28.2豬肉(瘦)16.7豬心19.1豬肝21.3豆腐皮50.5豬腎15.5豬皮26.4花生26.2豬血18.9核桃15.4牛肉(瘦)20.3羊肉(瘦)17.3鰱魚17.0兔肉2l2雞肉21.5雞肝18.2鴨肉16.5海參(干)76.5雞蛋14.7龍蝦16.4

　　推薦豆類豆制品類或者牛奶因?yàn)檫@3類吸收好鈣含量也非常高！

　　3.脂肪

　　孕媽咪膳食中應(yīng)有適量的脂肪，包括飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，以保證胎兒及自身需要，尤其是必需不飽和脂肪酸，是合成胎兒神經(jīng)髓鞘的重要物質(zhì)，有利于胎兒智力發(fā)育。

　　小提示：

　　孕期雖然需要一定量的脂肪，但不宜攝入過多，脂肪提供的能量以占總能量的25%-30%為宜。

　　4.鐵、鈣

　　鐵：整個(gè)孕期需增加1000毫克。鐵攝入不足會導(dǎo)致孕期貧血，嚴(yán)重時(shí)可以影響胎兒的發(fā)育。

　　鈣：孕期約需儲積鈣40克，胎兒骨骼生長發(fā)育需儲鈣約30克，這種儲積多發(fā)生在妊娠最后3個(gè)月。

　　小提示：

　　20孕周左右，應(yīng)開始補(bǔ)充鐵和鈣。孕期不能光注重某一種微量元素的補(bǔ)充，同時(shí)也應(yīng)注意其他礦物質(zhì)、微量元素的補(bǔ)充。最好在醫(yī)生或營養(yǎng)專家的指導(dǎo)下確定口服劑量和時(shí)間，不要自行加藥。

　　5.葉酸、維生素C、維生素D

　　葉酸缺乏可致胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育畸形，如無腦兒、脊柱裂等，所以于妊娠前3個(gè)月要開始補(bǔ)充葉酸，每日0.4毫克，直至受孕后3個(gè)月，以預(yù)防胎兒神經(jīng)系統(tǒng)畸形。

　　維生素С：是組織細(xì)胞生長和修復(fù)的營養(yǎng)素之一，孕期補(bǔ)充維生素С可以促進(jìn)胎兒發(fā)育，同時(shí)堅(jiān)固母體血管。

　　維生素D：促進(jìn)鈣吸收。由于鈣是人體骨骼、牙齒的重要組成成分，胎兒從一個(gè)受精卵長到出生時(shí)的50厘米左右的身長，需要消耗母體大量的鈣。孕期需額外增加鈣約30克。

　　6.膳食中的纖維素

　　有助于改善便秘，減緩糖分被吸收進(jìn)血液的速度，可避免胃腸蠕動減慢而形成便秘。

　　膳食纖維可分為可溶性和不可溶性，廣泛存在于日常食物之中，如豆類、蔬菜、水果以及野菜等食物中，孕媽咪應(yīng)注意增加這些食物的攝入。

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