概述

對于藍莓，現(xiàn)在很多人都比較了解。它是一種非常好的漿果，被稱作是黃金果，因為藍莓的營養(yǎng)價值是非常高的，它含有非常豐富的花青素，這種花青素是一種非常好的抗氧化劑，不僅能夠起到延緩衰老的功效，而且對眼睛的視力保護效果也非常的好，最重要的是經常吃一些藍莓，還具有抗癌和防癌的功效，所以這種水果現(xiàn)在很受歡迎，而且價錢也不菲。所以建議大家在日常生活當中的飲食上，可以適量的補充一些藍莓，對身體的健康是很有幫助的。

步驟/方法：

1、藍莓當中含有的花青素是其它的水果和蔬菜都沒有辦法比擬的，這種花青素，它是一種非常好的抗氧化劑，能夠增強人體的免疫能力，而且還可以幫助清除人體內的自由基。但是藍莓最重要的功效就是保護視力和抗癌。

2、藍莓當中的這種花青素，對于視力的保護是非常有功效的，無論是年輕人還是老年人，隨著年齡的增長，以及電子產品的使用，視力都會受到一些影響，尤其是中老年人，得老年性黃斑變性的風險就會增高，而適當?shù)某砸恍┧{莓，對于保護眼睛，保護視力是很有幫助的。

3、還有一點不得不說，就是藍莓的抗癌和防癌的效果，藍莓當中的花青素，它可以起到抑制腫瘤細胞生長的功效。這也是藍莓這種漿果的可貴之處，所以在日常生活的飲食上，大家可以選擇每天吃幾顆藍莓果，對于預防癌癥也能起到很好的效果。

注意事項：

藍莓這種水果雖然說對我們身體的健康很有幫助，但是在使用的過程當中也要適量，因為藍莓當中的糖分含量還是比較高的，如果吃得過多的話，肯定會引起血糖升高，不利于身體健康，所以每天食用幾顆即可。

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