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張利莉主任醫(yī)師重慶醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院內(nèi)分泌代謝病科

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糖尿病患者吃紅棗可以嗎

2023-06-28 13:42:16閱讀：2569

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糖尿病患者吃紅棗可以嗎

糖尿病患者可以吃紅棗，但是需要嚴(yán)格控制量。通常建議盡量少量食用或者不食用，以免導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動(dòng)，進(jìn)而不利于患者病情的控制。

糖尿病是以慢性血葡萄糖水平增高為特征，伴有脂肪、蛋白質(zhì)代謝紊亂的一組慢性內(nèi)分泌疾病癥候群。紅棗是日常生活中常見(jiàn)的食物，含有碳水化合物、膳食纖維、維生素C，以及鉀、磷、鎂、鈣等多種礦物質(zhì)。糖尿病患者適量吃紅棗，可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。紅棗并不是糖尿病的禁忌食物，因此糖尿病患者可以吃紅棗。

但是由于紅棗中含有豐富的糖分，同時(shí)還含有大量的碳水化合物。在體內(nèi)經(jīng)轉(zhuǎn)化可以產(chǎn)生大量的葡萄糖，食入后可能會(huì)導(dǎo)致血糖進(jìn)一步升高，進(jìn)而加重病情。因此建議在血糖控制嚴(yán)格達(dá)標(biāo)的前提下少量吃紅棗，而對(duì)于血糖控制不佳、血糖波動(dòng)較大的患者則建議避免吃紅棗。

糖尿病患者在飲食方面需要避免食用高熱量、高糖分的食物，如巧克力、蛋糕等。否則容易導(dǎo)致血糖持續(xù)性升高，進(jìn)而加重患者的病情。

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糖尿病患者可以吃紅棗嗎2023-02-08對(duì)于糖尿病患者來(lái)講可以吃紅棗，但是不主張多吃，因?yàn)榧t棗如果歸到水果里面，屬于含糖量相對(duì)比較高的。每100g紅棗的含糖量>20g，越干的棗含糖量就會(huì)越高。其它的比如蜜棗，還有柿餅、葡萄干、杏干、桂圓、果脯等等。 這些都屬于含糖量比較高的水果，不是絕對(duì)不能吃，但是吃的時(shí)候一定要少量吃，吃1-2顆。不能在吃完飯之后馬上吃，最好跟其它水果一樣在兩餐之間吃?；蛘哂X(jué)得微微有點(diǎn)餓，飯前時(shí)可以用它對(duì)抗低血糖。 但是如果出現(xiàn)低血糖，這些水果的升血糖效果又相對(duì)要慢，不如直接喝糖水會(huì)更快捷，所以這些含糖量的水果不是特別主張吃，如果是特別喜歡可以少量吃。播放語(yǔ)音卜石主任醫(yī)師內(nèi)分泌科3406887糖尿病患者可以吃紅棗嗎2023-05-31"糖尿病患者要少吃紅棗，普通紅棗的含糖量大約在67%左右，干棗含糖量在80%以上。由于紅棗的含糖量很高，糖尿病患者盡量少吃，兩餐之間吃1-2粒，如果吃的紅棗多，就要減一部分主食。n紅棗具有補(bǔ)氣、健脾、安神、養(yǎng)血的功能，由于紅棗的含糖量較高，所以不建議患者經(jīng)常食用，偶爾吃1-2個(gè)還是可以的。糖尿病患者如果血糖控制不好，空腹血糖在7.5mmol/L，餐后兩小時(shí)血糖在8.5mmol/L時(shí)。如果合并其他的感染，就不建議吃紅棗，如果血糖控制基本達(dá)標(biāo)，偶爾吃1-2個(gè)紅棗，還是可以的。"播放語(yǔ)音張人玲主任醫(yī)師內(nèi)分泌科7652464糖尿病患者吃蝦可以嗎2023-01-30"糖尿病患者可以吃蝦，蝦能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，糖尿病患者必須攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。實(shí)際上糖尿病患者的飲食是一種均衡飲食，即要攝入各種營(yíng)養(yǎng)素，來(lái)保證患者的營(yíng)養(yǎng)提供，但是也不能吃得太多，攝入量主要與患者的標(biāo)準(zhǔn)體重和活動(dòng)量相關(guān)。n因此，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，首先需要看患者的體型如何，計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重，其次再看患者的活動(dòng)量有多大，計(jì)算患者每天攝入的熱量，然后分配到三餐當(dāng)中，這樣才能制定合理的膳食。"播放語(yǔ)音陳斌副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科1688686糖尿病患者吃蝦可以嗎2023-11-04糖尿病患者可以吃蝦，糖尿病患者如果對(duì)蝦不過(guò)敏，選擇蝦進(jìn)食比較合適。蝦中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，蝦中的脂肪含量較少，所以糖尿病患者選擇蝦作為蛋白質(zhì)的來(lái)源比較合適。糖尿病患者每天可以根據(jù)總熱卡選擇食物種類以及量，總熱卡可以根據(jù)糖尿病患者的標(biāo)準(zhǔn)體重以及每天的勞動(dòng)輸出量計(jì)算，總熱卡的20%可以由優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)提供。糖尿病患者進(jìn)食的蛋白質(zhì)種類可以多一點(diǎn)，如雞、鴨、魚(yú)、肉、蛋，可以作為每天蛋白質(zhì)的來(lái)源，多種蛋白質(zhì)可以提供多種氨基酸成分，可以給糖尿病患者提供營(yíng)養(yǎng)，改善體力、免疫力。糖尿病患者平時(shí)在生活中要低鹽、低脂、清淡飲食，蝦比較清淡，脂肪含量不高、不油膩，對(duì)糖尿病患者比較有益。除了飲食，糖尿病患者平時(shí)還要注意運(yùn)動(dòng)。羅莉主任醫(yī)師內(nèi)分泌科5911228糖尿病患者吃秋葵可以嗎2023-03-15糖尿病患者可以吃秋葵，秋葵是日常生活中比較常見(jiàn)的一種蔬菜，含有豐富的植物纖維以及一部分蛋白質(zhì)、碳水化合物，因此吃了以后一般不會(huì)對(duì)血糖造成太大影響，因?yàn)檫@種蔬菜本身含的熱量并不高。有些糖尿病患者吃了秋葵以后發(fā)現(xiàn)血糖有所降低，就認(rèn)為秋葵可以降低血糖，因而在生活中大量吃秋葵，其實(shí)這種看法和做法都不對(duì)。人體每天的血糖受能量攝入的影響，能量如果攝入過(guò)多會(huì)導(dǎo)致血糖增高，反之也一樣。有的人吃了秋葵以后發(fā)現(xiàn)血糖降低，最根本原因是當(dāng)天能量攝入低于平時(shí)的能量攝入，因?yàn)榍锟c其他食物或主食相比，含的熱量小。所以血糖降低跟秋葵沒(méi)有任何聯(lián)系，不能把秋葵當(dāng)做主要降低血糖的手段，僅作為平時(shí)生活中的普通蔬菜對(duì)待即可。劉澤灝副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科9818077糖尿病患者能吃紅棗嗎2023-10-09"糖尿病患者在血糖尚未控制穩(wěn)定的情況下，不建議吃紅棗。對(duì)于糖尿病人群來(lái)說(shuō)，在一定的前提下可以適當(dāng)食用水果，具體情況如下：n第一、血糖控制平穩(wěn)：近期血糖應(yīng)控制平穩(wěn)。n第二、選擇合適的水果：水果應(yīng)盡量選擇口感偏酸、含糖量較低的水果。n第三、控制攝入量：水果的攝入量不宜過(guò)多。n第四、選擇正確的食用時(shí)間：食用時(shí)間宜選擇在兩餐之間，盡量不要和正餐同時(shí)食用。n紅棗以及其干制品含糖量均比較高，會(huì)使體內(nèi)的血糖水平迅速增高。因此不推薦高血糖人群食用，避免引發(fā)不良后果。"播放語(yǔ)音張鵬副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科1121057糖尿病患者怎么吃2023-04-30"臨床上糖尿病患者需要嚴(yán)格飲食控制，從而利于血糖的平穩(wěn)控制，主要建議以下幾點(diǎn)：1、碳水化合物的選擇，建議選擇全麥或粗面的饅頭、窩頭、煎餅或面條，不建議選擇精制的大米飯、糕點(diǎn)以及甜點(diǎn)，因?yàn)槿湹酿z頭、面條含有粗纖維比較多，可以延緩葡萄糖的吸收，利于血糖的控制。2、蔬菜類的選擇，建議選擇綠色蔬菜，比如白菜、油菜、菠菜、豆芽、豆苗，以及芹菜、西葫蘆等，不建議進(jìn)食土豆、藕、山藥、地瓜，如果土豆、山藥、藕做為主食進(jìn)行攝入，要同時(shí)減少饅頭、窩頭、煎餅等其它主食的攝入量。3、飲品，不建議進(jìn)食粥類比如大米粥、小米粥、八寶粥、黑米粥等，因?yàn)橹囝惡潭缺容^高，吸收快，對(duì)血糖的影響大，所以不建議進(jìn)食粥類。建議進(jìn)食純牛奶、純豆?jié){等含糖量低的飲品。"播放語(yǔ)音樊琳琳副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科1586669糖尿病患者能吃干紅棗嗎2023-03-28"對(duì)于糖尿病患者，建議不要吃干紅棗，因?yàn)楦杉t棗的含糖量比較高，含糖量可以達(dá)到50%，甚至80%。任何水果做成水果干的形式，都會(huì)導(dǎo)致水分丟失，同時(shí)導(dǎo)致糖分明顯升高。糖尿病患者在平時(shí)生活中的選擇，本來(lái)就建議盡量不要選擇紅棗，因?yàn)榧t棗含糖量可以達(dá)到20%以上，再做成干紅棗，水分進(jìn)一步丟失，含糖量會(huì)急劇上升。對(duì)于糖尿病患者而言，吃了干紅棗以后，就會(huì)導(dǎo)致餐后血糖水平的波動(dòng)。n所以，糖尿病患者盡量在平時(shí)不要選擇果干來(lái)進(jìn)食，在平時(shí)水果選擇上，盡量選擇含糖量在10%左右的水果，像蘋果、梨子、柚子、橙子都可以。"播放語(yǔ)音羅莉主任醫(yī)師內(nèi)分泌科2941060糖尿病患者應(yīng)該注意什么2023-11-12"糖尿病的病人主要還是要關(guān)注對(duì)于血糖的管理，在糖尿病的管理過(guò)程中強(qiáng)調(diào)綜合的管理，要降糖、降壓、降脂、抗凝、減重、生活方式的干預(yù)，還有降尿酸等，是一個(gè)全面的管理。尤其在管理過(guò)程中糖尿病人應(yīng)該注意的包括以下幾點(diǎn)：n1、注意飲食的管理，要控制飲食，要少食多餐，每餐盡量攝入低碳水、低脂肪的食物。n2、規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，每天最好能保證至少30分鐘的運(yùn)動(dòng)量。n3、一定要到內(nèi)分泌?？浦贫ㄒ粋€(gè)合理的、適合自己的降糖方案，制訂方案之后一定要堅(jiān)持下去，定期到醫(yī)院復(fù)診。n4、三個(gè)月到半年，甚至在一年的時(shí)候要定期做血的生化檢查，要監(jiān)督肝腎功能，監(jiān)督血脂、血糖、血壓。n5、注意三個(gè)月到半年左右要查一下有沒(méi)有眼底的問(wèn)題，有沒(méi)有血管動(dòng)脈粥樣硬化的情況，以及尿的微量蛋白的情況。n通過(guò)綜合的管理和合理的監(jiān)督，糖尿病病人才能真正做到血糖管控的合理，這樣會(huì)減少大血管以及微血管的并發(fā)癥，提高糖尿病病人的生活質(zhì)量，延長(zhǎng)壽命。"播放語(yǔ)音魯梅花主任醫(yī)師內(nèi)分泌科2705252怎么吃枸杞對(duì)糖尿病患者好2023-04-25如果糖尿病患者吃枸杞，可以選擇用枸杞泡水喝，枸杞的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，含有大量的維生素、微量元素以及各種氨基酸，適當(dāng)?shù)某澡坭娇梢栽鰪?qiáng)人體的抵抗力，提高免疫力，有研究認(rèn)為對(duì)糖尿病視網(wǎng)膜病變也會(huì)起到預(yù)防作用。 但是枸杞對(duì)糖尿病沒(méi)有直接的治療作用，患者不要相信吃枸杞可以降低血糖的說(shuō)法，這種說(shuō)法是不科學(xué)的，只是在身體保健方面患者適當(dāng)?shù)某澡坭接行А２シ耪Z(yǔ)音李超林副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科6401669糖尿病患者為什么不能吃香椿2023-08-21糖尿病患者要避免飲食上的誤區(qū)，可以適量吃香椿。香椿也稱為樹(shù)上的蔬菜，不僅風(fēng)味獨(dú)特、誘人食欲，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。含有豐富的礦物質(zhì)，包括鉀、鈣、鎂等元素，維生素B族的含量也在蔬菜當(dāng)中名列前茅，而且又含有抗氧化的多酚類的物質(zhì)，對(duì)于心腦血管以及免疫功能都有一定的幫助。糖尿病患者適量吃香椿，有益于營(yíng)養(yǎng)、有益于健康，糖尿病患者在飲食上沒(méi)有絕對(duì)的禁忌，包括新鮮的蔬菜、水果、肉、蛋、奶，還有主食，只要適度適量。香椿是屬于健康的食品，但如果過(guò)量吃，也對(duì)身體有一定的影響。因?yàn)橄愦蝗绻诺臅r(shí)間長(zhǎng)，不新鮮的香椿含有比較多的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽是致癌的物質(zhì)，因此過(guò)量吃有可能對(duì)身體，包括對(duì)糖尿病患者健康有一定的影響。糖尿病患者可以吃各種蔬菜，要種類多樣化，營(yíng)養(yǎng)更加均衡，生活質(zhì)量也可以更高。胡偉主任醫(yī)師內(nèi)分泌科4233393糖尿病患者能否吃荔枝2023-04-06糖尿病患者建議盡量不要吃荔枝。因?yàn)槔笾κ呛欠州^高的水果，糖尿病患者，尤其是血糖沒(méi)有控制時(shí)，就不建議吃高糖分的水果。如果糖尿病患者血糖得到控制，比如空腹血糖能在7mmol/L，或者7mmol/L左右，餐后血糖能到10mmol/L以內(nèi)，這時(shí)可以適當(dāng)少吃一點(diǎn)荔枝。但是吃荔枝的時(shí)機(jī)和量都要掌握，一般如果要吃，建議不要和主餐一塊進(jìn)食，放在加餐吃，即放在兩餐之間吃，比如上午10點(diǎn)或者下午3點(diǎn)，這個(gè)時(shí)間吃，作為一種加餐。另外，患者吃荔枝量的多少，也需要因人而異，也因血糖而異。患者加餐之后，在進(jìn)食荔枝之后，要保證下一餐餐前的血糖在7mmol/L以內(nèi)。如果進(jìn)食荔枝之后，測(cè)下一餐餐前血糖，高于7mmol/L，就說(shuō)明進(jìn)食得太多。這時(shí)就要減少荔枝的進(jìn)食量，來(lái)保證下一餐餐前的血糖＜7mmol/L。日常生活中，一般還是建議糖尿病患者進(jìn)食低糖類的水果，如草莓、柚子、獼猴桃、蘋果、梨等，這些含糖分較低的水果。苗莉副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科377879糖尿病患者可以吃的糖有哪些2023-07-15"糖尿病患者首先可以吃的糖就是主食，因?yàn)橹魇骋彩且环N糖，在吃主食的時(shí)候應(yīng)該粗細(xì)搭配，粗糧含有豐富的膳食纖維，有利于增加飽腹感，減輕饑餓感。膳食纖維可以延緩脂肪和糖的吸收，有利于血糖的控制，粗細(xì)應(yīng)該搭配，細(xì)糧有助于消化和吸收。另外一種糖就是水果，水果當(dāng)中含有糖，糖尿病患者在病情穩(wěn)定而且在兩餐之間注意量，含糖比較高的水果可以少吃，以一個(gè)拳頭大小作為含糖適中的水果量，比如含糖適中的蘋果、橘子，可以吃拳頭大小。n含糖比較高的水果，像荔枝、芒果、桂圓或者榴蓮可以吃半個(gè)拳頭大小。另外要兩餐之間吃，同時(shí)水果吃得多了要減少主食的量。糖尿病患者另外一個(gè)吃糖的時(shí)候，就是低血糖的時(shí)候，低血糖的時(shí)候應(yīng)該吃升糖快，而且盡快的糾正低血糖。糖尿病患者也有可能會(huì)涉及到所謂甜味劑，有營(yíng)養(yǎng)性的甜味劑，像木糖醇，非營(yíng)養(yǎng)類的甜味劑，包括阿巴斯甜。如果吃了這種甜味劑，也是糖，也會(huì)影響血糖，平常不建議吃所謂用甜味劑的無(wú)糖食品。"播放語(yǔ)音胡偉主任醫(yī)師內(nèi)分泌科5953077糖尿病患者怎么吃燕麥片2023-04-23"糖尿病患者可以將燕麥做成燕麥粥，或者是用牛奶來(lái)沖泡，都是非常好的健康的食用方法。糖尿病患者可以吃全谷類食物，包括燕麥、蕎麥、小米、玉米，豐富的膳食纖維能延緩糖的吸收，同時(shí)也有助于血脂的改善，幫助軟化大便、規(guī)律排便。n糖尿病患者可以吃燕麥粥，也可以把燕麥用牛奶來(lái)浸泡、沖服，都是非常好的健康的食用方法，但和其它的全谷類食物應(yīng)該交替使用，像豆類或者是根莖類，比如紅薯、紫薯、山藥、馬鈴薯等，都可以多種交替食用，一方面營(yíng)養(yǎng)均衡，另一方面生活質(zhì)量也可以提高?？傊悄虿』颊呖梢园蜒帑溩龀裳帑溨?，也可以用牛奶來(lái)浸泡。"播放語(yǔ)音胡偉主任醫(yī)師內(nèi)分泌科8388664糖尿病患者是否可以吃桑葚2023-11-10糖尿病患者可以適量吃桑葚。桑葚汁濃似蜜、甜酸適中，而且經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，桑葚含有大量的游離酸、16種氨基酸，同時(shí)也含有人體所缺乏的鋅、鈣、鐵、錳，同時(shí)也含有葡萄糖、果糖、纖維素以及各種微量元素。糖尿病患者適量吃桑葚，有益于營(yíng)養(yǎng)、有益于健康。桑葚被我國(guó)列為藥食同源的農(nóng)產(chǎn)品，但是糖尿病患者吃桑葚要注意，盡量把血糖控制相對(duì)穩(wěn)定和滿意，比如空腹血糖穩(wěn)定在8mmol/L左右，餐后2小時(shí)血糖穩(wěn)定在10mmol/L左右。因?yàn)楫吘股］刂泻幸欢ǖ奶欠郑绻?、病情相?duì)穩(wěn)定，適量吃桑葚對(duì)于血糖的控制影響并不大。每天吃桑葚的量最好控制在半個(gè)拳頭大小，最好是兩餐之間吃，也就是和飯間隔2個(gè)小時(shí)以上，和其他的水果應(yīng)該交替食用，這樣生活質(zhì)量會(huì)更高，營(yíng)養(yǎng)更加均衡。還要注意，千萬(wàn)不要飲用用桑葚榨成的果汁或者是飲料。因?yàn)檫@種做法會(huì)破壞維生素，丟失膳食纖維，也會(huì)提高含糖量和升糖指數(shù)，不利于血糖的控制。胡偉主任醫(yī)師內(nèi)分泌科2563594糖尿病患者可以吃的糕點(diǎn)有哪些2023-12-05糖尿病患者可以吃的糕點(diǎn)，需要根據(jù)糖尿病患者自身血糖的情況來(lái)進(jìn)行選擇。如果血糖偏低，為了糾正低血糖，可以吃適量含糖量稍微高的點(diǎn)心。如果在正常的情況下，尤其是血糖控制不好的時(shí)候，比如空腹血糖都>8.0mmol/L，這時(shí)候吃糕點(diǎn)會(huì)導(dǎo)致升血糖。多數(shù)的點(diǎn)心含糖量比較高，而且油脂的含量也比較高。所以點(diǎn)心相對(duì)而言，比吃粗糧做成的主食，升血糖力度會(huì)更大。還有一些無(wú)糖點(diǎn)心，其實(shí)是不含蔗糖，但是其他糖含量比較多。所以建議不要比平時(shí)吃的主食更多，而且食用主食之后，如果把點(diǎn)心作為零食吃，總熱量會(huì)增加，會(huì)造成血糖的波動(dòng)，引起體重進(jìn)一步增加。卜石主任醫(yī)師內(nèi)分泌科3200188糖尿病患者是否可以吃番石榴2023-10-23糖尿病患者在血糖控制在相對(duì)正常范圍內(nèi)時(shí)，可以吃番石榴，番石榴的含糖量大約在6%，屬于低含糖量水果。糖尿病患者除了可以吃番石榴以外，還可以吃蘋果、梨、橘子、橙子、柚子、獼猴桃、百香果、西瓜、桃、杏、草莓，一般吃這些水果，最好在兩餐之間，不要隨餐就吃，以免引起血糖的波動(dòng)。糖尿病患者如果血糖控制不好，不建議吃水果，可食用一些不升高血糖的食物，如黃瓜、西紅柿。飲食控制是糖尿病治療的基礎(chǔ)，其他治療都是在飲食治療的基礎(chǔ)上來(lái)進(jìn)行。糖尿病患者飲食控制好，注意水果的搭配，使血糖維持在相對(duì)恒定的狀態(tài)，盡量減少各類急性、慢性并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展。尤其對(duì)于慢性并發(fā)癥，血糖的控制尤為重要，慢性并發(fā)癥是導(dǎo)致糖尿病患者致殘、致盲的主要原因。糖尿病患者吃水果以后，主要觀察一下血糖的變化，如果血糖波動(dòng)少，說(shuō)明吃得比較合適。張人玲主任醫(yī)師內(nèi)分泌科2809114怎么吃枸杞對(duì)糖尿病患者好2023-04-25如果糖尿病患者吃枸杞，可以選擇用枸杞泡水喝，枸杞的營(yíng)養(yǎng)比較豐富，含有大量的維生素、微量元素以及各種氨基酸，適當(dāng)?shù)某澡坭娇梢栽鰪?qiáng)人體的抵抗力，提高免疫力，有研究認(rèn)為對(duì)糖尿病視網(wǎng)膜病變也會(huì)起到預(yù)防作用。 但是枸杞對(duì)糖尿病沒(méi)有直接的治療作用，患者不要相信吃枸杞可以降低血糖的說(shuō)法，這種說(shuō)法是不科學(xué)的，只是在身體保健方面患者適當(dāng)?shù)某澡坭接行А２シ耪Z(yǔ)音李超林副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科6401669糖尿病患者能否吃南瓜2023-04-29"糖尿病患者可以吃南瓜，糖尿病患者建議飲食方面限量不忌口，因此南瓜可以進(jìn)食，但是要注意控制量。因?yàn)槟瞎细缓妓衔?，屬于主食的范疇，跟米飯、面條、饅頭、地瓜、土豆、山藥等都要作為主食來(lái)進(jìn)食。n建議糖尿病患者每一頓的主食總量生重不要超過(guò)二兩，也就是100g。因此，如果進(jìn)食南瓜，就要相應(yīng)減少其他主食的攝入，這樣才有助于血糖的控制。"播放語(yǔ)音邵瀅副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科8989880糖尿病患者是否可以吃洋蔥2023-06-05洋蔥作為常見(jiàn)普遍的蔬菜，對(duì)于糖尿病患者而言可以吃。但是在吃的時(shí)候要注意量，因?yàn)檠笫[本身就含有一定程度的淀粉，而且糖分也含得也不低，吃了以后對(duì)患者的血糖可能會(huì)有影響。如果患者血糖非常高，控制不好的時(shí)候。建議這段時(shí)間先暫時(shí)不要吃，等到患者血糖恢復(fù)到正常以后，也可以適當(dāng)吃，吃了以后還要叮囑患者監(jiān)測(cè)血糖。要了解這一類食物，對(duì)不同糖尿病患者血糖的影響，因?yàn)槎际浅匝笫[，可能這個(gè)患者升血糖會(huì)比較厲害，而另外一個(gè)患者升血糖就不怎么高。所以對(duì)于每個(gè)患者應(yīng)該要了解哪些食物，對(duì)自己血糖的影響情況如何。如果對(duì)自己血糖升得比較高，將來(lái)盡可能少吃或者不吃這類食物。如果對(duì)自己的血糖影響不大，就可以繼續(xù)按照這個(gè)量吃?？傊笫[作為比較常見(jiàn)的蔬菜，糖尿病患者肯定可以吃，但是要控制量。一般每餐就是正常人的1/3-1/4，而且吃了以后要注意監(jiān)測(cè)血糖。劉澤灝副主任醫(yī)師內(nèi)分泌科2999384

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