11月7-9日，由廣東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，廣東省食品學(xué)會(huì)、佛山大學(xué)聯(lián)合主辦的廣東省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)暨2024年廣東省食品學(xué)會(huì)年會(huì)在佛山大學(xué)舉辦。廣東省食品學(xué)會(huì)藥食同源與健康專業(yè)委員會(huì)，設(shè)置于珠?？萍紝W(xué)院生命科學(xué)學(xué)院。生命科學(xué)學(xué)院胡文忠教授作為廣東省食品學(xué)會(huì)藥食同源與健康專業(yè)委員會(huì)主任委員帶領(lǐng)理事陳穗教授級(jí)高級(jí)工程師、秘書長薩仁高娃博士、委員黃成飛助理研究員一行參會(huì)。中國工程院院士、國務(wù)院學(xué)位委員會(huì)食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)議組召集人、教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任委員朱蓓薇教授及來自全國各地的學(xué)會(huì)（協(xié)會(huì)）代表、商管企業(yè)及代理商客商、行業(yè)知名專家等參加，聚焦食品企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

主任委員胡文忠教授在廣東省食品學(xué)會(huì)第八屆五次理事會(huì)上作了藥食同源與健康專業(yè)委員會(huì)2024年度工作報(bào)告

會(huì)議以“食品創(chuàng)新助力健康中國”為主題，以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ)，探討制約食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的問題，交流促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新技術(shù)、新動(dòng)能、新成果。中國工程院院士朱蓓薇作了題為《我國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與未來的思考》的主旨報(bào)告。朱蓓薇院士深入探討了我國食品產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、技術(shù)創(chuàng)新等方面的現(xiàn)狀。她指出，未來食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將依賴于創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，必須將基礎(chǔ)研究與應(yīng)用研究相結(jié)合，運(yùn)用前沿科技促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的升級(jí)換代。同時(shí)，綠色發(fā)展已成為必然趨勢，需要在各個(gè)環(huán)節(jié)貫徹環(huán)保理念，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

在廣東省食品學(xué)會(huì)第八屆五次理事會(huì)上，專委會(huì)主任委員胡文忠教授就藥食同源與健康專業(yè)委員會(huì)的2024年度工作進(jìn)行了匯報(bào)。自2023年12月15日起，在廣東省食品學(xué)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和各位理事的鼎力支持下，藥食同源與健康專業(yè)委員會(huì)正式成立。成立一年來，專委會(huì)在產(chǎn)學(xué)研合作、科技服務(wù)、人才培養(yǎng)、出版著作/教材、承擔(dān)科研項(xiàng)目等多個(gè)領(lǐng)域取得了顯著成果。專委會(huì)將繼續(xù)致力于主辦和承辦學(xué)術(shù)會(huì)議、深化校企產(chǎn)學(xué)研合作、研發(fā)藥食同源特色產(chǎn)品、培養(yǎng)創(chuàng)新性人才，并積極參與學(xué)會(huì)的各項(xiàng)活動(dòng)。為藥食同源物質(zhì)加工業(yè)提供技術(shù)支撐，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)智慧和策略，加強(qiáng)與企業(yè)的合作與交流，建立企業(yè)對(duì)接平臺(tái)，推進(jìn)產(chǎn)教融合的人才培養(yǎng)模式改革，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化和技術(shù)轉(zhuǎn)讓。此外，專委會(huì)將繼續(xù)推動(dòng)藥食同源與大健康產(chǎn)業(yè)的融合，促進(jìn)藥食同源物質(zhì)資源的可持續(xù)利用和發(fā)展。

中國工程院院士、國務(wù)院學(xué)位委員會(huì)食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)議組召集人、教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任委員朱蓓薇教授與主任委員胡文忠教授一行合影留念

中國工程院院士、國務(wù)院學(xué)位委員會(huì)食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)議組召集人、教育部高等學(xué)校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任委員朱蓓薇教授與主任委員胡文忠教授一行合影留念

相關(guān)知識(shí)

廣東省食品學(xué)會(huì)藥食同源與健康專業(yè)委員會(huì)主任委員胡文忠教授參加2024年廣東省食品學(xué)會(huì)年會(huì)，并在理事會(huì)上作專委會(huì)2024年度工作報(bào)告
2024年中國新聞史學(xué)會(huì)健康傳播專業(yè)委員會(huì)年會(huì)在清華大學(xué)召開
四川省醫(yī)學(xué)會(huì)第三次微無創(chuàng)醫(yī)學(xué)學(xué)術(shù)會(huì)議暨國際微無創(chuàng)醫(yī)學(xué)會(huì)青年委員會(huì)2024年第一屆學(xué)術(shù)會(huì)議召開
2024年桂湘營養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)年會(huì)圓滿舉行
北京河南經(jīng)濟(jì)文化促進(jìn)會(huì)醫(yī)療服務(wù)工作委員會(huì)成立大會(huì)圓滿召開
衛(wèi)健委發(fā)文：這些主治工作 10 年，可直接升副高
喜訊！健康傳播工作委“健康科普網(wǎng)絡(luò)晚會(huì)”又獲中央獎(jiǎng)項(xiàng)
參政議政履職盡責(zé) 陽吉長獲批民建湖南省委會(huì)調(diào)研招標(biāo)課題
四川省醫(yī)學(xué)會(huì)人獸共患病專委會(huì)成立暨第一次學(xué)術(shù)會(huì)議在成都隆重召開
一省衛(wèi)健委：本科規(guī)培合格，直接拿醫(yī)學(xué)碩士學(xué)位

網(wǎng)址: 廣東省食品學(xué)會(huì)藥食同源與健康專業(yè)委員會(huì)主任委員胡文忠教授參加2024年廣東省食品學(xué)會(huì)年會(huì)，并在理事會(huì)上作專委會(huì)2024年度工作報(bào)告 http://m.u1s5d6.cn/newsview16197.html