黃花菜豬蹄湯做法
材料：干黃花菜100克、豬蹄1個（約250克）
調料：鹽少許
做法：1.將干黃花菜用溫水浸泡半小時，去蒂頭，洗凈，切成小段；豬蹄洗凈，用刀切成小塊。
2.將豬蹄放入砂鍋內，加適量清水，以大火煮沸，加入泡發(fā)好的黃花菜，加蓋，用小火燉至豬蹄爛時加鹽調味即可食用。
特點：此湯具有養(yǎng)血益精，壯筋壯骨，催奶下乳的功效，對月子里的媽媽乳汁分泌具有良好的促進作用。

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