飲食對于我們而言是很重要的一件事。那么在冬季的時候，我們飲食相較于其他的季節(jié)也有所不同。那么在這樣的季節(jié)里，我們如何通過飲食來減肥呢？下面給大家介紹冬季簡單有效的消脂瘦身餐，供大家參考。

　　荷葉粥

　　用鮮荷葉1張（約200克）、粳米100克、白糖適量為原料。將米洗凈，加水煮粥。臨熟時將鮮茶葉洗凈覆蓋粥上，燜約15分鐘，揭去荷葉，粥成淡綠色，再煮沸片刻即可。服時酌加白糖，隨時可服。能清暑，生津，止渴，降脂減肥。

　　雙豆減肥湯

　　用紅豆100克、綠豆100克、山楂30克、大棗10枚。煮之前用冷水泡紅豆和綠豆一小時后，將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆爛即可。紅豆、綠豆都是排毒圣品，并且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃，消食減脂。紅棗調和胃氣補血潤燥。此方共用有助將各種單品的功效發(fā)揮到極致。

　　鯉魚湯

　　用蓽芨5克，將鮮鯉魚100克、川椒15克、生姜、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。將鯉魚去鱗，剖腹去內臟洗凈，切成小塊;姜、蔥洗凈，拍破待用。把蓽芨、鯉魚、蔥、姜放入鍋內，加水適量、置武火上燒開，移文火上燉熬約40分鐘。加入香菜、料酒、味精、醋即成?？蓡为毷秤?，也可佐餐，吃魚喝湯。能利水消腫而減肥。

　　紅薯點心

　　用1塊紅薯、3朵銀耳、蜂蜜適量。首先將銀耳在清水中浸泡一會兒，泡軟后切碎一旁備用，之后紅薯去皮切成小塊，準備一鍋水，將準備好的銀耳和紅薯下入鍋中煮至熟爛。最后可根據(jù)個人口味加入適量蜂蜜進行調味，就能當小點心吃了。紅薯的纖維素含量是十分豐富的，不但味道香甜，口感也很柔軟，常吃紅薯對腸胃健康有保健作用，同時促進排毒，避免因便秘造成的腹部肥胖。營養(yǎng)專家建議，每天于兩餐之前食用一次，每天共吃2次。

　　冬瓜粥

　　用新鮮連皮冬瓜80克—100克（或冬瓜仁，干的10克—15克、新鮮的30克），粳米100克為原料。將冬瓜用刀刮后洗凈，切成小塊，再同粳米一起置于砂鍋內，一并煮成粥即可（粥內不要放鹽）?；蛳扔枚先始逅ピ賰艟追胖嘀?，每天早晚兩次時，常食有效。能利尿消腫，減肥降脂。

　　紅燜蘿卜海帶

　　用海帶、蘿卜適量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量為原料。將海帶用水浸泡1天1夜（中間換2次水），然后洗凈切成絲、蘿卜亦切成粗絲。將素油燒熟，加海帶絲炒幾下，放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開，改中大火燒至海帶將爛，再放入蘿卜絲燜熟即可食用。能利水消氣，減肥。

　　薏米粥

　　用薏米30克，白糖適量作原料。將薏苡仁洗凈，置于砂鍋內，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成，隨意飲食。能健脾除濕，減肥消腫。

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