花椒的治病功效及食療方

　　花椒，又名大椒，是廚房常見(jiàn)的調(diào)味品?；ń分仓晗褴镙?，有荊刺，它的葉子堅(jiān)挺滑澤，有一種辛香味道。初秋生花，秋末結(jié)實(shí)，9、10月份采收。

　　中醫(yī)認(rèn)為，花椒味辛，性溫，具有利五臟、聰耳明目、輕身、除風(fēng)邪氣、堅(jiān)齒發(fā)、溫中祛寒、散淤血的功效，能治療咽喉腫痛、產(chǎn)后腹痛、咳嗽、風(fēng)濕、慢性腹瀉、產(chǎn)后血痢等疾病。

　　治病功效

　　1、治女性陰癢

　　取花椒、蛇床子各一兩，炒過(guò)的鹽二兩，陳茶一撮，藜蘆半兩，上述材料加水煎煮，待溫?zé)岷笱椿继帯?/p>

　　2、治破傷風(fēng)

　　蟾二兩半，切后剁成泥，然后加入一兩花椒，加酒一起炒熟，再加入二兩半酒，溫?zé)岱?，一?huì)兒后身體出汗見(jiàn)效果。

　　3、治牙痛

　　取花椒一些，用醋煎花椒，含漱即可。

　　4、治口瘡不愈

　　用秦椒水洗后面拌，再煮成粥，空腹食用，然后再吃飯。

　　5、治腹痛難忍，血瘀

　　取花椒半錢、香附三錢、干姜一錢，三者加水煎汁服用，每天2次。

　　食療方

　　山藥燉雞

　　材料：花椒10粒，黃芪20克，山藥100克，母雞一只

　　調(diào)味料：味精、蔥末、姜片、鹽適量

　　做法：將母雞宰殺清洗干凈，去血水，山藥去皮，洗凈切片，同花椒、黃芪、姜片一起放入砂鍋里，加水淹沒(méi)雞肉，旺火煮沸，加雞精、鹽調(diào)味，然后轉(zhuǎn)文火燉熟，直到雞肉酥爛，揀掉黃芪即可。

　　功效：健脾開(kāi)胃，理氣開(kāi)竅，益氣調(diào)經(jīng)。 (99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)   

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