魚腥草（折耳根）是藥食兩用的植物，傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為其性寒味辛，具有清熱解毒、抗菌消炎、利尿消腫等功效，常用于輔助調(diào)理呼吸道感染、泌尿系統(tǒng)炎癥等?，F(xiàn)代研究顯示其含魚腥草素等活性成分，具有一定抗病毒、增強免疫的作用。日?？蓻霭?、泡茶或煮湯食用，但虛寒體質(zhì)者需慎用。

魚腥草

中的魚腥草素對金黃色葡萄球菌

、流感桿菌等有一定抑制作用，可輔助緩解咽炎

、扁桃體炎

等炎癥。

傳統(tǒng)用于風(fēng)熱感冒、肺熱咳嗽，可減輕痰多、咽喉腫痛等癥狀；外敷可緩解皮膚紅腫熱痛。

通過促進水分代謝，幫助緩解尿路感染

引起的尿頻、尿急等問題。

部分研究表明其提取物可提升白細(xì)胞活性，增強機體抗病能力。

、薄荷

，緩解咽喉不適。 燉湯：與排骨、瘦肉同煮，適合搭配生姜平衡寒性。 體質(zhì)虛寒者慎用：長期或過量食用可能加重腹瀉、畏寒等癥狀。 1.過敏風(fēng)險：初次嘗試需少量食用，部分人可能出現(xiàn)皮膚瘙癢

或胃腸不適。 2.特殊人群：孕婦、哺乳期女性建議咨詢中醫(yī)師后使用。 3.藥用需遵醫(yī)囑：若用于疾病治療（如復(fù)方制劑），需在專業(yè)指導(dǎo)下控制劑量。 4.

魚腥草作為食材或草藥時，建議根據(jù)體質(zhì)和需求調(diào)整用法，避免盲目大量攝入。

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