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為什么瘦人比胖人更扛餓?明明胖人脂肪更多?。?/h1>
來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年07月19日 19:04

經(jīng)常姐妹抱怨:"我明明這么胖了,肚子肉那么多,屁股大腿也都是脂肪,怎么比你們瘦子還容易餓?。恐舅鼈儾荒苋紵┠軉??”

這話是不是聽著耳熟?許多胖友的困惑:脂肪儲(chǔ)備明明很"雄厚",為何餓感卻來得更急更猛?同樣的減肥食譜,或者16+8,瘦人不費(fèi)勁就能執(zhí)行,而胖人根本經(jīng)不住幾個(gè)小時(shí)不吃東西,更別說斷食。

一、能量倉庫雖大,但"運(yùn)輸通道"堵了

1.  血糖過山車

超重人群普遍存在胰島素敏感性下降(胰島素抵抗)的情況。飯后,身體需要分泌大量胰島素來降血糖。但效率低下導(dǎo)致血糖像坐過山車:升得高,降得快,跌得猛。

血糖低谷就是身體拉響的"饑餓警報(bào)",催促你趕緊進(jìn)食來拉升血糖。相比之下,胰島素敏感的人血糖波動(dòng)平緩,餓感自然來得慢。

2.  脂肪倉庫"只進(jìn)不出"

胰島素不僅是降糖高手,也是強(qiáng)大的"脂肪合成與儲(chǔ)存"信號(hào)兵。高胰島素水平像一道鎖,死死鎖住脂肪細(xì)胞大門,阻礙儲(chǔ)存的脂肪分解供能。

此時(shí)身體明明坐擁巨大能量儲(chǔ)備,卻無法有效調(diào)用,只能不斷發(fā)出"缺糧"信號(hào)讓你繼續(xù)吃。

二、飽腹信號(hào)失靈:"剎車片"磨損了

1.  瘦素抵抗

脂肪細(xì)胞會(huì)分泌一種關(guān)鍵激素——瘦素。它的職責(zé)是向大腦(下丘腦)報(bào)告:"能量儲(chǔ)備充足,可以停止進(jìn)食了!" 脂肪越多,分泌的瘦素本該越多,飽腹感越強(qiáng)。

所以正常人能很輕松維持某個(gè)體重,但是低于這個(gè)體重,身體默認(rèn)你能量儲(chǔ)備不足,瘦素少了,飽腹感弱了,身體想辦法讓你進(jìn)食,這也是體重設(shè)定點(diǎn)的原理。

然而現(xiàn)實(shí)很殘酷!超重者普遍存在"瘦素抵抗"。大腦對瘦素信號(hào)變得遲鈍甚至"充耳不聞",就像剎車失靈,身體明明能量爆倉,大腦卻誤以為還在"鬧饑荒",持續(xù)產(chǎn)生饑餓感和對高熱量食物的強(qiáng)烈渴望。

三、身體這臺(tái)"機(jī)器",運(yùn)轉(zhuǎn)消耗更大

1.  基礎(chǔ)代謝率更高(部分情況):  

別驚訝!維持一個(gè)更大、更重的身體本身就需要更多能量。肌肉、器官、甚至脂肪組織本身,都需要消耗熱量來維持基本運(yùn)作。

搬運(yùn)100斤和搬運(yùn)200斤的物體,哪個(gè)更費(fèi)力?身體也是同理。即使躺著不動(dòng),胖人基礎(chǔ)代謝消耗的熱量也可能更高,能量"燒"得快,餓得自然更快。

2.  活動(dòng)耗能更大:

日?;顒?dòng)(走路、爬樓梯等)對于體重更大的人來說,需要克服的地心引力更大,做功更多,消耗的熱量也更多。這進(jìn)一步加速了體內(nèi)能量儲(chǔ)備的消耗速度。

四、心理因素:"餓魔"被節(jié)食喚醒

許多姐妹為了減重,嘗試過各種節(jié)食方法。長期或極端的能量限制,會(huì)引發(fā)身體強(qiáng)烈的"求生反應(yīng)":  

饑餓素飆升:胃分泌的饑餓素水平顯著升高,讓你時(shí)刻感到饑腸轆轆。  

對食物更敏感:大腦對食物(尤其高糖高脂)的獎(jiǎng)賞反應(yīng)增強(qiáng),食物誘惑力翻倍。  

代謝適應(yīng)性降低:身體自動(dòng)降低能耗"過冬",但饑餓感卻洶涌澎湃。這種生理和心理的雙重夾擊,讓餓感如影隨形。

《細(xì)胞代謝》期刊近年的研究更是直接點(diǎn)明:肥胖個(gè)體在體重降低后,體內(nèi)促進(jìn)饑餓的激素水平會(huì)顯著上升,且這種變化可持續(xù)一年以上——身體在頑固地"懷念"原來的體重!

如何穩(wěn)住饑餓感,科學(xué)管理體重?

1.  優(yōu)化飲食結(jié)構(gòu),穩(wěn)住血糖:

用全谷物、雜豆、薯類替代部分精米白面。搭配足量優(yōu)質(zhì)蛋白(肉蛋奶豆)和健康脂肪(堅(jiān)果、深海魚、橄欖油),顯著延緩胃排空,拉長飽腹時(shí)間。膳食纖維是控糖飽腹利器,蔬菜要吃夠!脾胃弱的人群可以粗糧細(xì)作,或者避開那些容易反酸脹氣的薯類。

2.  規(guī)律進(jìn)食,拒絕饑荒:

三餐規(guī)律,避免長時(shí)間空腹。極度饑餓下極易報(bào)復(fù)性進(jìn)食。兩餐間若有需要,選擇健康加餐(如無糖酸奶+水果或者干果、一小把原味堅(jiān)果)。

3.  力量訓(xùn)練,提升代謝根本:

肌肉是耗能大戶。通過力量訓(xùn)練增加肌肉量,能提高基礎(chǔ)代謝率,改善胰島素敏感性,讓身體這臺(tái)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)更高效、更"省油"(不易餓)。

4.  充足睡眠,管理壓力:

熬夜和高壓會(huì)擾亂饑餓素和瘦素分泌。保證7-8小時(shí)優(yōu)質(zhì)睡眠,學(xué)習(xí)放松技巧(冥想、瑜伽等),對平衡食欲至關(guān)重要。

5.  放下節(jié)食執(zhí)念,關(guān)注整體健康: 

極端節(jié)食是饑餓感的放大器。專注于建立可持續(xù)的健康飲食模式和生活習(xí)慣,體重管理是長期旅程,健康才是終極目的地。

身體的智慧遠(yuǎn)超我們想象,它不會(huì)因脂肪倉庫龐大就降低對能量的渴望——失衡的激素、錯(cuò)亂的信號(hào)、高能耗的軀體,都在推動(dòng)饑餓的浪潮。

理解這些機(jī)制,并非為沮喪,而是為更智慧地掌控健康。減重不是對抗身體,而是重新校準(zhǔn)那些被擾動(dòng)的生理密碼,讓飽與餓的信號(hào),終能和諧共鳴。

你曾因容易饑餓而困擾嗎?在對抗饑餓感方面,你有什么獨(dú)到心得?歡迎在評(píng)論區(qū)分享你的經(jīng)歷與智慧!

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