什么是黑醋 黑醋的功效與作用

　　醋是生活中最常見的一種調味品，人們對它都很熟悉，但是你們知道什么是黑醋嗎?了解黑醋的功效與作用是什么嗎?如果不了解可以隨小編一起去看看。

　　什么是黑醋 黑醋的功效與作用

　　1、什么是黑醋

　　黑醋也叫食醋，就是我們平時吃的醋，因為它的顏色接近黑色而得名，這種醋多是用高粱發(fā)酵以后得到的，它含有多種礦物質和氨基酸，色香俱佳，能調味，也能增加食欲，還能解毒消炎。另外黑醋還能促進人體鈣質的吸收，可以延緩衰老，也能提高肝腎功能，預防心腦血管疾病的發(fā)生。

　　2、黑醋能減肥瘦身

　　減肥瘦身是黑醋的重要功效之一，它含有人體必須的氨基酸，可以把人體從酸性體質調成堿性體質，也能順氣消脹，還能清除人體內的多余脂肪，更能凈化血液，排除毒素，經常食用可以讓人們的肥胖的體重降下來，能起到不錯的減肥作用。

　　3、黑醋能促進消化

　　黑醋中含有多種酸性成分，能促進胃酸分泌，也能加快腸胃蠕動，它不但能促進人體內部垃圾的排出，也能促進消化，加快腸胃對食物的消化和吸收，平時適量食用，能緩解和預防多種消化不良癥狀的出現(xiàn)。