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荔枝大量上市!醫(yī)生告誡:荔枝雖好,但患這4類疾病的人謹慎食用

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年07月17日 03:07

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荔枝大量上市的季節(jié)又到了,這種熱帶水果以其甘甜多汁、香氣濃郁而備受喜愛。街頭巷尾處處可見紅彤彤的荔枝,引得不少人爭相購買。

荔枝確實美味可口,且富含維生素C、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,適量食用對健康有益。但正如民間所說"一顆荔枝三把火",這種水果性質(zhì)偏熱,并非人人都適合大量食用。特別是部分慢性疾病患者,更需謹慎對待這種夏日美味。

臨床發(fā)現(xiàn),荔枝含有較高的糖分,每100克荔枝果肉中含有約15-20克糖,這一數(shù)值遠高于蘋果、梨等常見水果。對于某些特定人群來說,大量食用荔枝可能會加重病情或誘發(fā)不適。

根據(jù)中國疾病預防控制中心最新發(fā)布的《居民膳食指南》數(shù)據(jù)顯示,成年人每天攝入的添加糖不應超過50克,而荔枝中的糖分含量相對較高,稍不注意就會超標。

糖尿病患者應當控制荔枝攝入量。荔枝的升糖指數(shù)較高,約為65-70,屬于中高升糖指數(shù)食物。連續(xù)監(jiān)測血糖技術(shù)顯示,健康人食用10顆左右荔枝后,血糖會在30分鐘內(nèi)明顯上升。

對于糖尿病患者而言,這種快速的血糖波動可能導致血糖控制不穩(wěn)定。糖尿病患者若想品嘗荔枝,建議選擇在餐后少量食用,且需密切監(jiān)測血糖變化,每次不超過2-3顆為宜。

消化系統(tǒng)敏感人群也需警惕荔枝帶來的不適。荔枝性溫,且含有一定量的鞣酸,這些成分可能刺激腸胃。

胃腸道功能障礙患者,尤其是胃酸過多或胃潰瘍活動期患者食用后常會感覺胃部灼熱不適。臨床觀察表明,約有15%的消化不良患者在食用荔枝后會出現(xiàn)癥狀加重。胃腸疾病患者如確實想吃荔枝,可在飯后適量食用,并避免空腹食用,以減少對胃黏膜的刺激。

高尿酸血癥與痛風患者也需注意荔枝的攝入量。荔枝中嘌呤含量相對較高,每100克鮮荔枝中含有約20-30毫克嘌呤。

中國痛風與高尿酸血癥調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,近5年來痛風發(fā)病率上升了約30%,其中飲食因素占據(jù)重要地位。

痛風急性發(fā)作期患者最好完全避免食用荔枝,穩(wěn)定期患者也應嚴格控制食用量,每次不超過5顆。痛風患者在食用荔枝后還應增加水分攝入,促進尿酸排泄。

熱性體質(zhì)人群同樣需要謹慎對待荔枝。中醫(yī)理論認為荔枝屬于熱性水果,過量食用容易導致上火癥狀。

熱性體質(zhì)人群如果短時間內(nèi)大量食用荔枝,可能會出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛、便秘等不適。研究數(shù)據(jù)表明,約有25%的熱性體質(zhì)人群在食用大量荔枝后會出現(xiàn)不同程度的上火癥狀。熱性體質(zhì)者若想食用荔枝,最好搭配一些寒性食物如綠豆、薏米等進行平衡。

荔枝中還含有一種稱為α-次甲基環(huán)丙基甘氨酸的物質(zhì),俗稱"荔枝毒素"。正常情況下,這種物質(zhì)含量極低,對健康人群幾乎不會造成影響。

但對于兒童,特別是長期饑餓或營養(yǎng)不良的兒童來說,大量食用荔枝可能引發(fā)低血糖反應,嚴重時甚至導致荔枝病。

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在荔枝產(chǎn)區(qū),每年都有少量兒童因過量食用荔枝而出現(xiàn)低血糖癥狀就醫(yī)。父母應控制孩子的荔枝攝入量,特別注意不要讓孩子空腹或饑餓狀態(tài)下食用大量荔枝。

除了上述幾類人群外,肝功能不全患者也需關注荔枝的食用量。荔枝中含有多種需要肝臟代謝的物質(zhì),肝功能不全患者代謝能力下降,可能導致這些物質(zhì)在體內(nèi)蓄積。

臨床觀察發(fā)現(xiàn),部分肝功能不佳的患者在大量食用荔枝后出現(xiàn)了肝指標短期升高的情況。肝功能異?;颊咴诶笾竟?jié)應適當控制食用量,每次不超過5-6顆為宜。

雖然荔枝有諸多食用注意事項,但這并不意味著完全不能享用這種美味水果。對于一般健康人群來說,適量食用荔枝不僅可以滿足味蕾享受,還能攝入一定的維生素和礦物質(zhì)。

荔枝中含有豐富的維生素C,每100克鮮果中含量可達70毫克,遠高于蘋果等水果。適量食用荔枝有助于增強免疫力,促進鐵吸收,維持皮膚健康。

食用荔枝的幾點小建議:荔枝最好在飯后食用,避免空腹大量食用;一般成人每天食用荔枝不宜超過300克,約10-15顆;荔枝不宜與海鮮同食,兩者間隔2小時以上為宜;食用后及時漱口,避免糖分對牙齒的損害;每次食用后最好能喝一杯溫水,有助于稀釋糖分,減輕對腸胃的刺激。

荔枝上市時正值夏季高溫,很多人喜歡將荔枝放入冰箱冷藏后食用。需要注意的是,荔枝冷藏不宜超過24小時,否則不僅會影響口感,還可能導致營養(yǎng)成分流失。低溫環(huán)境下食用大量荔枝,更容易引起胃腸不適,特別是對于胃腸功能本就不佳的人群。

食用荔枝要遵循適量原則。傳統(tǒng)醫(yī)學認為"是藥三分毒",同樣地,再好的食物也需適可而止。對于荔枝這類高糖分、性溫的水果,更應遵循少量多次的原則,既能享受美味,又不至于給身體帶來不適。特殊人群更要根據(jù)自身情況調(diào)整食用量,必要時可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的專業(yè)建議。

荔枝雖好,適量為宜。了解自身健康狀況,合理控制食用量,才能真正享受這一季節(jié)美味帶來的愉悅,而不必為健康付出代價。

參考文獻:
《中國居民膳食指南》,中國營養(yǎng)學會,2022年版
《中國糖尿病防治指南》,中華醫(yī)學會糖尿病學分會,2023年
《水果營養(yǎng)與健康食用指南》,中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所,2024年

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