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1、幼兒園大班健康優(yōu)質(zhì)教案《合理配餐，均衡營養(yǎng)》[共五篇] 　　第一篇：幼兒園大班健康優(yōu)質(zhì)教案《合理配餐，均衡營養(yǎng)》 　　　　【活動目標(biāo)】 　　1、知道食物有不同的營養(yǎng)，人體需要多種營養(yǎng)。 　　2、初步學(xué)會合理搭配一餐的飯菜，知道有主食有配菜，有葷有素。 　　3、能接受多種食物，養(yǎng)成不挑食不偏食的飲食習(xí)慣。 　　4、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。 　　【活動準(zhǔn)備】 　　1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關(guān)食物營養(yǎng)的資料，并根據(jù)已有經(jīng)驗進行配餐。 　　2、PPT課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等 　　【活動過程】 　　(一)播放視頻導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒了解偏食對身體的

2、傷害。 　　師：小朋友，今天我們班來了一個小客人，(教案出自：快思教案網(wǎng))他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，為什么會這樣呢?我們一起來看看。 　　提問： 　　1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身體經(jīng)常發(fā)生什么不舒服的事情? 　　2、后來他是怎么吃飯的?他的吃法有營養(yǎng)嗎? 　　(二)結(jié)合已有經(jīng)驗，引導(dǎo)幼兒分享交流食物的不同營養(yǎng)，知道人體需要多種營養(yǎng)。 　　1、提問：我們身體需要哪些營養(yǎng)?這些營養(yǎng)藏在什么食物里? 　　2、結(jié)合收集的資料，引導(dǎo)幼兒分享交流人體需要的營養(yǎng)及其作用。 　　3、小結(jié)：我們身體需要多種營養(yǎng)，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)和水。這些營養(yǎng)藏在不

3、同的食物里，所以各種食物都要吃。 　　(三)以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式，引導(dǎo)幼兒交流自己的配餐。 　　師：瘦巴巴應(yīng)該怎么吃才是有營養(yǎng)的呢?前幾天小朋友為瘦巴巴搭配了一份飯菜，我們一起來看看，你們是怎么配餐的呢? 　　1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。 　　2、討論：應(yīng)該怎樣搭配飯菜才能營養(yǎng)均衡呢? 　　(四)結(jié)合視頻，以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式，引導(dǎo)幼兒學(xué)會合理配餐的方法。 　　1、幼兒觀看視頻，了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。 　　(1)提問：紅盤、黃盤和綠盤是什么意思?它們指哪些食物?這些食物有什么作用? 　　(2)小結(jié)：紅盤子裝的是幫助身體長大的飯菜，主要有肉、魚、蛋

4、黃盤子放的是為身體提供力氣的食物，(教案出自：快思教案網(wǎng))主要有米飯、面包、面條綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物，主要是蔬菜和水果。 　　2、師幼共同討論配餐的方法和原則。 　　師：我們要想吃得健康，就要合理配餐，均衡營養(yǎng)。每餐飯都要吃三種盤子的菜，這樣才能營養(yǎng)全面，對身體健康有益。 　　3、幼兒多次自選食物配餐，鞏固對配餐方法的理解。 　　重點指導(dǎo)幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進行配餐。 　　4、分享評價幼兒的配餐。 　　師：你的三個盤子裝了什么菜?為什么這樣配菜?你認為吃了這些菜有什么好處? 　　(五)集體表演“健康操”，結(jié)束活動。 　　大班健康優(yōu)質(zhì)教案《合理配餐

5、，均衡營養(yǎng)》這篇文章共2937字。 　　第二篇：營養(yǎng)餐安全主題班隊會教案 　　《規(guī)范操作 安全食用》 　　 -----營養(yǎng)改善計劃食品衛(wèi)生安全主題班會教案 良種場學(xué)校三年級 班會目的 　　 加強學(xué)生營養(yǎng)餐的安全教育，增加學(xué)生食品安全、餐飲安全的知識，通過實踐體驗提高學(xué)生對營養(yǎng)餐安全的認識和自我保護能力。培養(yǎng)學(xué)生講衛(wèi)生、守規(guī)范、懂安全的好習(xí)慣。 　　班會準(zhǔn)備 　　 1．搜集營養(yǎng)餐相關(guān)的視頻。 2．排演三句半《營養(yǎng)餐確實好》。 3．準(zhǔn)備了小鼓等道具。 　　班會過程 　　一、 活動第一篇 感恩 　　1．主持人宣布“營養(yǎng)餐里談安全”主題班會活動開始。 主持人：尊敬的老師，各位同

6、學(xué)們，大家好！ 歡迎來參加華民鄉(xiāng)良種場學(xué)校三年級《規(guī)范操作 安全食用》的主題班會！ 　　我們一起合唱吧：《健康快樂歌》 　　主持人： 首先我們一起看一段視頻。 　　主持人：通過看視頻你有什么感想？ 學(xué)生談感想 　　主持人：在國家的營養(yǎng)改善計劃中，我們也享受到了營養(yǎng)餐。請聽詩朗誦《營養(yǎng)餐頌歌》 　　二、 活動第二篇 安全食用 　　1.有哪些安全食用營養(yǎng)餐規(guī)范？你做我猜。 總結(jié)： 　?。?）食用前，洗凈雙手。請同學(xué)接著做示范。 　　（2）檢查蛋糕、果干和牛奶的包裝，看看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，看看有無破損、漏氣、膨脹、 霉變等現(xiàn)象。如有上述現(xiàn)象，應(yīng)及時反饋。請同學(xué)繼續(xù)做示范。 　?。?/p>

7、3）食用時，應(yīng)先吃餅干后喝牛奶，以免空腹喝牛奶引起 胃腸道不適。請同學(xué)繼續(xù)做示范。 　　（4）必須保質(zhì)保量地食用營養(yǎng)餐， 不可不吃，也不可多吃。 2．安全享用營養(yǎng)餐也是有規(guī)范的。欣賞安全用餐三句半《營養(yǎng)餐 確實好》。 　　齊唱《健康快樂歌》 班主任總結(jié) 　　本次班會同學(xué)們表現(xiàn)得都非常棒。希望同學(xué)們通過此次班會得到教育。我們要珍惜我們現(xiàn)在的幸福生活，從小養(yǎng)成安全用餐意識?，F(xiàn)在我們一定要吃好營養(yǎng)餐，鍛煉好身體，學(xué)會更多的安全知識，將來報答社會，報效祖國。 　　結(jié)束出示（提高安全意識，健康快樂成長） 　　《規(guī)范操作 安全食用》 　　 ---營養(yǎng)改善計劃食品衛(wèi)生安全主題班會教案 　　

8、良種場學(xué)校 三年級 任勇 　　第三篇：幼兒園大班健康教案：合理配餐,均衡營養(yǎng) 　　【活動目標(biāo)】 　　1、知道食物有不同的營養(yǎng)，人體需要多種營養(yǎng)。 　　2、初步學(xué)會合理搭配一餐的飯菜，知道有主食有配菜，有葷有素。 　　3、能接受多種食物，養(yǎng)成不挑食不偏食的飲食習(xí)慣。 　　 【活動準(zhǔn)備】 　　1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關(guān)食物營養(yǎng)的資料，并根據(jù)已有經(jīng)驗進行配餐。 　　2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等 　　 【活動過程】 　?。ㄒ唬┎シ乓曨l導(dǎo)入，引導(dǎo)幼兒了解偏食對身體的傷害。 　　師：小朋友，今天我們班來了一個小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身

9、材瘦瘦小小的，為什么會這樣呢？我們一起來看看。 　　 提問： 　　1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的？他的身體經(jīng)常發(fā)生什么不舒服的事情？ 　　2、后來他是怎么吃飯的？他的吃法有營養(yǎng)嗎？ 　?。ǘ┙Y(jié)合已有經(jīng)驗，引導(dǎo)幼兒分享交流食物的不同營養(yǎng)，知道人體需要多種營養(yǎng)。 　　1、提問：我們身體需要哪些營養(yǎng)？這些營養(yǎng)藏在什么食物里？ 　　2、結(jié)合收集的資料，引導(dǎo)幼兒分享交流人體需要的營養(yǎng)及其作用。 　　3、小結(jié)：我們身體需要多種營養(yǎng)，主要有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)和水。這些營養(yǎng)藏在不同的食物里，所以各種食物都要吃。 　　（三）以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式，引導(dǎo)幼兒交流自己的配

10、餐。 　　師：瘦巴巴應(yīng)該怎么吃才是有營養(yǎng)的呢？前幾天小朋友為瘦巴巴搭配了一份飯菜，我們一起來看看，你們是怎么配餐的呢？ 　　1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。 　　2、討論：應(yīng)該怎樣搭配飯菜才能營養(yǎng)均衡呢？ 　?。ㄋ模┙Y(jié)合視頻，以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式，引導(dǎo)幼兒學(xué)會合理配餐的方法。 　　1、幼兒觀看視頻，了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。 　　（1）提問：紅盤、黃盤和綠盤是什么意思？它們指哪些食物？這些食物有什么作用？ 　　 （2）小結(jié)：紅盤子裝的是幫助身體長大的飯菜，主要有肉、魚、蛋；黃盤子放的是為身體提供力氣的食物，主要有米飯、面包、面條；綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物

11、，主要是蔬菜和水果。 　　2、師幼共同討論配餐的方法和原則。 　　師：我們要想吃得健康，就要合理配餐，均衡營養(yǎng)。每餐飯都要吃三種盤子的菜，這樣才能營養(yǎng)全面，對身體健康有益。 　　3、幼兒多次自選食物配餐，鞏固對配餐方法的理解。 　　重點指導(dǎo)幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進行配餐。 　　4、分享評價幼兒的配餐。 　　師：你的三個盤子裝了什么菜？為什么這樣配菜？你認為吃了這些菜有什么好處？ 　　（五）集體表演“健康操”，結(jié)束活動。 　　第四篇：幼園大班教案 　　第四周 　　備課人：羅業(yè)艷 　　本周教學(xué)目標(biāo)： 　　安全與常規(guī)： 　　1、清點好班上幼兒人數(shù)； 　　2、

12、教育幼兒愛護園內(nèi)公共物品，了解危險區(qū)域，教育幼兒保護好自身安全； 　　3、教育幼兒不吃、拿陌生人的東西，不告訴陌生人自己家人的信息； 　　4、不帶危險物品入園； 　　5、不玩危險游戲，人多的時候不在操場快速奔跑。 　　5、學(xué)習(xí)整理自己的東西。 　　語言：1.通過為四季選太陽，理解散文詩所表現(xiàn)的內(nèi)容。2.能夠大膽清楚地表達自己的仿編內(nèi)容，發(fā)展想象力和口語表達能力。3.能根據(jù)自己的意愿來選太陽、要太陽，感受參與仿編的樂趣。 　　美術(shù)：1．通過意愿畫表現(xiàn)孩子們眼中的春天，抒發(fā)喜歡春天的情感。 2．鼓勵幼兒大膽表現(xiàn)，合理布置畫面。 　　科學(xué)： 　　1、向幼兒介紹太空有許多星球，他們都是

13、朋友，如：太陽、月亮是地球的好友。 　　2、激發(fā)幼兒探索宇宙奧秘的愿望。 　　每日生活環(huán)節(jié)： 　　一、來園活動 　　1、認真做好晨檢工作，檢查幼兒有無帶危險品入園，身體狀況是否正常。 　　2、組織幼兒晨間游戲。 　　二、安全教育。 　　1、清點幼兒人數(shù)。 　　2、講解當(dāng)天幼兒特別應(yīng)當(dāng)注意的安全事項。 　　三、早操 　　1、組織幼兒排好隊伍認真早操； 　　2、要求幼兒排隊迅速，早操動作整齊。 　　四、教學(xué)、游戲活動 　　五、放學(xué)前安全教育 　　1、清點好要回家吃午飯幼兒并組織排隊； 　　2、提醒幼兒帶好隨身物品；注意交通安全。 　　六、組織幼兒有序離園。 　　七

14、、組織在園幼兒安靜午餐、午休。 　　八、下午來園活動 　　1、認真做好午檢工作 　　2、清點幼兒人數(shù)。 　　九、教學(xué)、游戲活動 　　十、放學(xué)前安全教育 　　1、交通安全 　　2、教育幼兒不跟陌生人走，不吃、拿陌生人的東西，離園時主動告訴本班老師。 　　十一、組織幼兒有序離園。 本周詳細教學(xué)內(nèi)容如下： 　　 語言活動：四個太陽 活動目標(biāo)： 　　1.通過為四季選太陽，理解散文詩所表現(xiàn)的內(nèi)容。 　　2.能夠大膽清楚地表達自己的仿編內(nèi)容，發(fā)展想象力和口語表達能力。 3.能根據(jù)自己的意愿來選太陽、要太陽，感受參與仿編的樂趣。 活動準(zhǔn)備：1.物質(zhì)準(zhǔn)備：多媒體課件《四個太陽》，操作用的

15、四季背景圖一幅、四種顏色的太陽各一個，磁性黑板一塊。 　　2.知識經(jīng)驗準(zhǔn)備：了解四季的特征，對四季的景物變化有一定的基礎(chǔ)經(jīng)驗。 　　重點：能夠大膽清楚地表達自己的仿編內(nèi)容，發(fā)展想象力和口語表達能力。 　　難點：能用散文詩的格式進行仿編。 　　活動過程： 　?。ㄒ唬┎轮i引出，激發(fā)興趣。 　　1.教師出謎：“有位老公公，滿臉紅彤彤，天晴就出來，一早就出工。”（謎底：太陽） 　　師：老師非常想知道在小朋友的眼里太陽是什么樣的，什么顏色的，能告訴我嗎？在老師眼里太陽也有許許多多的顏色，我最想要四個太陽，紅的、綠的、黃的和彩色的。 　?。ǘ┯變哼x太陽。（幼兒的表述為理解詩歌內(nèi)容做輔墊。

16、） 1.出示四個太陽，讓幼兒來為四季選太陽。 師：一年有四季，春、夏、秋、冬，（出示圖片）如果真的有四個太陽讓你選，你會給什么季節(jié)選一個什么顏色的太陽呢？（請個別幼兒先來說說想法。） 　　2.幼兒互相交流自己的意見。 　?。ㄈ┬蕾p、學(xué)習(xí)散文詩《四個太陽》。 　　師：老師也為四季選了太陽，你們愿意來聽聽嗎？ 1.用多媒體課件演示散文詩《四個太陽》第一遍。 2.提問：老師把什么顏色的太陽都送給了什么季節(jié)？ 　　3.帶著問題“它們又帶來了什么呢？”欣賞散文詩第二遍。 　　提問：“四種顏色的太陽都帶來了什么？”（邊說邊出示字卡） 3.師生共同讀散文詩一遍。 　?。ㄋ模┯變罕硎龇戮帯?/p>

17、想要的太陽。 　　師：這首詩的最后一句是什么？你們有想要的太陽嗎？你想要一個什么顏色的太陽，你會送給誰，它會帶來什么？ 活動準(zhǔn)備： 　　1、地球儀一個，手電筒一只，放大鏡一面，黑色紙片一張。 　　2、宇宙圖片一張。 　　活動重點： 讓幼兒知道太陽和月亮是地球的好朋友。 　　活動難點： 知道地球、太陽、月亮之間運轉(zhuǎn)的形式：月亮圍繞地球轉(zhuǎn)，地球圍繞太陽轉(zhuǎn)，它們一直都不離開。 　　 活動過程： 　　一、出示宇宙圖，引起幼兒的興趣。 　　 師問： 　　1、小朋友們，你們知道在神秘的太空中有什么？（幼兒這樣回答） ［教師出示宇宙圖］ 　　2、在太空中有那么多的星球，他們之中誰是地球的

18、好朋友呢？為什么？ 　　 小結(jié)：月亮離地球最近，一直圍繞著地球轉(zhuǎn)，地球又圍繞著太陽轉(zhuǎn)，它們一直都不離開。 　　二、介紹太陽 　　1、實驗一：晝夜之分 　　師問：地球圍繞太陽轉(zhuǎn)一圈，你知道要多長時間？（一年） 　　 你知道為什么會有白天和黑夜之分？（教師運用地球儀和手電筒進行實驗操作） 　　小結(jié)：地球在圍繞太陽轉(zhuǎn)動是，自己也在自轉(zhuǎn)，地球轉(zhuǎn)向太陽的一面是白天，背向太陽的一面是黑夜。 　　2、實驗二：利用太陽光使紙燃燒，介紹同樣的作用。 　　師問：太陽是一個燃燒的巨大火球，溫暖的陽光能使地契上的動物、植物得以生存，你知道在日常生活中我們可以利用太陽光做那些事情嗎？ 　?。ㄌ栐?；太

19、陽船；太陽能電池可用于手表、計算機內(nèi)；太陽能熱水器；太陽能還可用來發(fā)電??） 　　我們現(xiàn)在就一起來做一個實驗，瞧瞧太陽光的威力吧！ （在太陽光下利用放大鏡演示紙片燃燒） 　　三、介紹月亮 　　師問：月亮也是地球的好朋友，它圍繞著地球不停地轉(zhuǎn)，晚上，我們可以看到皎潔的月亮，那么月亮他本身回發(fā)光嗎？ 　?。ㄔ铝帘旧聿粫l(fā)光，它像一面鏡子一樣反射太陽的光。） 　　四、延伸活動 　　師：在廣闊的宇宙中還有許多星球，你能說出它們的名字嗎？ 　　（金星、水星、木星??） 　　它們隱藏著許多我們不知道的秘密，等待著我們小朋友長大了去探索。 　　教學(xué)反思： 　　美術(shù)活動：主題意愿畫《春天

20、》 活動目標(biāo)： 　　1．通過意愿畫表現(xiàn)孩子們眼中的春天，抒發(fā)喜歡春天的情感。 2．鼓勵幼兒大膽表現(xiàn)，合理布置畫面。 活動準(zhǔn)備： 　　1．課前組織幼兒戶外觀察“春天”。 　　2．收集關(guān)于春天的照片，制作欣賞范例《春天的故事》相冊一本。 3．空白畫冊一本。 　　4．油畫棒、彩筆、棉簽（多于幼兒數(shù)）圖畫紙（同幼兒數(shù)）。 活動過程： 　　一、幼兒自由講述 　　眼里的春天天氣給小朋友什么樣的感覺？小朋友在哪里找到了春天？用好聽的詞說一說春天的變化 　　二、集體欣賞《春天的故事》相冊，感受春天的整體特征 　?。ㄒ唬┱f一說 　　1．春天剛來時候是什么樣子的？ 2．小草小樹發(fā)生了什么變化？

21、 　　3．誰從南方飛回來了？小河有什么變化？ 　　4．春天里有哪些花開放了？花開的時候是什么樣子的？ 5．小朋友在春天里做了哪些開心的事。 　　（二）找一找春天的色彩 　　在花、草、小河、小動物及小朋友身上找一找認識的顏色。并說一說春天哪種顏色最多？你最喜歡的顏色是什么? 　　三、創(chuàng)作 　?。ㄒ唬┏鍪究瞻桩媰?，引起幼兒創(chuàng)作的興趣 　?。ǘ┮龑?dǎo)幼兒思考 　　最想畫什么？怎樣畫會畫得更美?用什么工具繪畫最合適？ 　　（三）示范使用不同繪畫工具材料，引導(dǎo)幼兒觀察感受線條的粗細變化 提示幼兒：畫大的輪廓時使用棉簽，畫細小的地方使用彩筆，大面積涂色時使用油畫棒或者棉簽。 　　（四）指

22、導(dǎo)幼兒繪畫 　　1. 鼓勵幼兒大膽表現(xiàn)自己眼中的春天。 　　2. 提示幼兒把最想畫的東西畫得明顯些、注意物體的顏色、大小、位置等。 3.指導(dǎo)不同能力的幼兒繪畫。 　?。?）引導(dǎo)能力強的幼兒，豐富畫面內(nèi)容。 （2）幫助能力差的幼兒解決繪畫上的困難。 　?。ㄎ澹┱乖u 　　1. 集中幼兒作品，放到畫冊里 2. 組織幼兒欣賞并自由講述。 3. 教師簡單小結(jié)，自然結(jié)束活動 　　四、延伸 　　（一）將幼兒集體作品——《春天的畫冊》放入語言區(qū)供幼兒講述春天使用 。 　　（二）將準(zhǔn)備的材料放置美工區(qū)供幼兒進行組合式繪制春天畫冊使用 。 　　教學(xué)反思： 　　第五篇：營養(yǎng)要均衡教案 　　《營

23、養(yǎng)要均衡》教案 　　學(xué)習(xí)目標(biāo)： 　　一、 學(xué)習(xí)“膳食寶塔”，使90﹪的學(xué)生“認識”到?jīng)]有一種食物含有人體所需的所有營養(yǎng)成分，所以我們需要搭配膳食保證營養(yǎng)的充足。 　?。ㄒ罁?jù)： 　　1、課準(zhǔn)中涉及知識的具體目標(biāo)時可以用“認識”等詞語來描述，（50頁） 　　2、教學(xué)內(nèi)容上是在承接前面學(xué)習(xí)食物中含有各種營養(yǎng)的基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)的。） 　　二、以“膳食寶塔”為教學(xué)實例，讓90﹪學(xué)生能夠通過閱讀資料，獲取有用的信息，并通過自己的分析以及集體的研討，形成正確的認識——營養(yǎng)一定要均衡 　?。ㄒ罁?jù)： 　　1、“膳食寶塔”在本課中起的重要作用，是教學(xué)的重點２、根據(jù)課標(biāo)中通過搜集、整理、分析培養(yǎng)學(xué)生探究能

24、力的描述確定的目標(biāo)（８頁）） 　　三、使80﹪的學(xué)生通過對“一天均衡膳食”的制定、分析與研究，學(xué)會合理搭配膳食，做到均衡營養(yǎng)。感受到理性思考的重要性。建立健康生活的意識。（依據(jù)： 　　1、本課是單元教材前面幾課教學(xué)內(nèi)容的延伸，要求學(xué)生在認識到營養(yǎng)要均衡的重要后，逐漸養(yǎng)成均衡營養(yǎng)的習(xí)慣 　　2、課標(biāo)中對于學(xué)生探究能力培養(yǎng)的表述中明確指出學(xué)生在經(jīng)歷探究的過程中要獲得一定的情感體驗.） 　　教學(xué)重點： 　　理解均衡營養(yǎng)的重要性。 （依據(jù)：教材顯示，學(xué)生認識到均衡營養(yǎng)的重要性是學(xué)生學(xué)會合理均衡營養(yǎng)的前提，因此我以此為教學(xué)重點） 　　教學(xué)難點： 　　讓學(xué)生通過“搭配一天的膳食營養(yǎng)”學(xué)會合理

25、搭配膳食營養(yǎng)，建立健康生活意識。 　?。ㄒ罁?jù)： 　　1、本單元教材內(nèi)容以及本課教學(xué)內(nèi)容的特點無論是學(xué)習(xí)“一天的食物”還是“食物中的營養(yǎng)”其目的都是為了讓學(xué)生學(xué)會合理均衡的搭配膳食營養(yǎng)的 　　2、課標(biāo)中指出涉及科學(xué)探究能力的內(nèi)容要以“會”或者“能夠”等詞語來描述，所以我以此為教學(xué)難點。） 　　教學(xué)準(zhǔn)備： 　　1、均衡膳食食物搭配記錄表（參照教科書第48頁 　　2、均衡膳食寶塔資料、掛圖、照片。 　　（依據(jù)：直觀的教具便于學(xué)生獲得直觀的感性認識） 教學(xué)過程： 　　一、 創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)興趣 　　談話引入：同學(xué)們，老師給大家介紹兩個朋友，學(xué)生說說他們的特點。猜猜他們?yōu)槭裁磿@樣？

26、　　我們從食物中獲取各種營養(yǎng)，這些營養(yǎng)必須合理搭配，才能保證我們正常生活和成長，這就是營養(yǎng)的均衡。（板書課題）只有營養(yǎng)均衡，我們才不會出現(xiàn)偏胖或偏瘦的情況，怎樣搭配膳食才能獲取均衡的營養(yǎng)呢？ 　　（二）探究過程 　　1、營養(yǎng)均衡的標(biāo)準(zhǔn) 　?。?）首先請同學(xué)們閱讀教科書上的均衡膳食“寶塔”圖，它可以為我們選擇食物，獲取均衡營養(yǎng)提供參考。 　?。?）小組閱讀探討： 　　1、“寶塔”中為我們提供能量的是哪類食物？ 　　2、支持我們生長發(fā)育的是哪類食物？ 　　3、能使我們保持健康的是哪類食物？ 　　4、“寶塔“中不同種類食物用量的多少，又告訴了我們什么？ 　?。?）全班交流 　　各

27、小組代表交流發(fā)言，相互補充。 　　師小結(jié)：均衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應(yīng)吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。（達成學(xué)習(xí)目標(biāo) 　　1、2） 　　2、搭配膳食營養(yǎng) （1）小組活動 　　出示掛圖：將我們一天中的食物記錄卡按照寶塔各層食物的分類進行擺放。學(xué)生板演，把卡片貼在黑板寶塔上。 　　與均衡膳食“寶塔”圖對照，看看黑板的食物搭配與食物均衡膳食“寶塔”有什么不同？找找膳食中哪些不合理？把這份食譜改進一一下？ 　　學(xué)生板演。 　　看看你的食譜中有沒有這些問題，把你的食譜修改一下。 學(xué)生匯報。 （2）探討膳食搭配 　　

28、過渡：這份食譜保證了我們一天的營養(yǎng)均衡，如果我們每天都吃這些食物，是會吃膩，既要讓我們的身體保持長期營養(yǎng)均衡，還要適當(dāng)換些口味，也就是既改變每天的食物種類，又保證每天的營養(yǎng)均衡。我們應(yīng)該制定什么樣的膳食搭配原則？這就需要我們思考更多的條件，比如，這幾天手指脫皮了，是否要增加相關(guān)的維生素，這幾天運動量比較大，是否要考慮增加富含糖類的食物-----在考慮到諸多因素的基礎(chǔ)上，制定出“我的膳食營養(yǎng)原則”。 　　（3）就同學(xué)們參照教科書48頁的“我的膳食營養(yǎng)原則”制定你自己的膳食營養(yǎng)原則。（達成學(xué)習(xí)目標(biāo)3） 　?。?）學(xué)生交流、匯報。 　?。ㄈ┱n外延伸 　　1、這節(jié)課我們學(xué)會了怎樣合理膳食，才能均衡營養(yǎng)，為了家人健康，給你的家人設(shè)計一份均衡膳食。 　　2、 請按自己的食譜實踐，希望同學(xué)們合理飲食，保證營養(yǎng)均衡，做一名健康，有活力的孩子。

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