6月24日，為期3天的第十五屆中國國際健康產(chǎn)品展覽會暨2025亞洲天然及營養(yǎng)保健品展（簡稱”HNC 2025”）在上海盛大啟幕。這場行業(yè)盛會，不僅展示了代謝管理、情緒健康、精準(zhǔn)營養(yǎng)等前沿解決方案，更深刻揭示產(chǎn)業(yè)變革方向——從“單一功能”邁向“身心平衡”，由“基礎(chǔ)補(bǔ)充”轉(zhuǎn)向“精準(zhǔn)干預(yù)”。

面對消費(fèi)者日益精細(xì)迫切的需求，品牌如何精準(zhǔn)錨定痛點(diǎn)？供應(yīng)商如何提供真正有效的創(chuàng)新方案？作為深耕產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新前沿的深度觀察者與鏈接者，F(xiàn)oodaily每日食品在展會首日特別策劃「走進(jìn)HNC」直播活動，F(xiàn)oodaily首席內(nèi)容官Frank攜產(chǎn)業(yè)思維與全球視野，對話ADM、仙樂健康、柏維力、億超健康這些頭部展商的高管與技術(shù)專家，直擊創(chuàng)新“硬核”，破譯趨勢密碼。

1

ADM

科學(xué)賦能全維健康，

本土創(chuàng)新引領(lǐng)未來

本次展會，全球營養(yǎng)巨頭ADM以“未來健康，科學(xué)賦能”為主題，攜代謝、腸道、情緒與皮膚健康等多個領(lǐng)域的臨床支持菌株、創(chuàng)新交付平臺與一站式解決方案亮相，深度響應(yīng)中國消費(fèi)者升級的精準(zhǔn)營養(yǎng)需求。

ADM健康事業(yè)部亞太區(qū)市場總監(jiān)莫小燕分享了他們對于市場的洞察：健康需求正快速從“大眾化營養(yǎng)”邁向“精準(zhǔn)人群+精準(zhǔn)需求”，性別、年齡、生活方式分化推動行業(yè)向多維組合式方案轉(zhuǎn)型。體重與代謝管理、情緒與睡眠健康成為新興焦點(diǎn)，同時消費(fèi)者青睞兼具功效與便捷體驗(yàn)的“好吃好帶”產(chǎn)品。為此，ADM自主研發(fā)了貼合亞太習(xí)慣的FlashMelt閃溶技術(shù)，并正開發(fā)粉劑、軟糖等多元形態(tài)產(chǎn)品。

在展位現(xiàn)場，ADM CD&D中國膳食補(bǔ)充劑創(chuàng)新中心負(fù)責(zé)人駱新俊為我們重點(diǎn)介紹和解讀了兩大核心方案：代謝健康解決方案采用微生物復(fù)配，能夠科學(xué)助力內(nèi)臟脂肪控制、血糖及體重管理；情緒健康解決方案的核心菌種后生元格氏乳桿菌CP2305，在壓力管理、情緒調(diào)節(jié)及睡眠改善方面潛力顯著。

圖片來源：ADM

同時瞄準(zhǔn)特定人群的兩款復(fù)配益生菌新品也在現(xiàn)場受到了關(guān)注：支持腸道、代謝肝臟的Balance益生菌組合，以及專為兒童設(shè)計、呵護(hù)腸道、免疫與消化健康的Restore益生菌組合。駱新俊先生還介紹并展示了FlashMelt閃溶益生菌直飲粉，邀請我們感受其“入口秒溶”的全新體驗(yàn)，成功突破傳統(tǒng)益生菌粉吞咽和口感痛點(diǎn)，兼顧便攜性與菌株穩(wěn)定性。

展望未來，ADM健康事業(yè)部亞太區(qū)總裁胡穎強(qiáng)調(diào)本土化戰(zhàn)略核心：ADM將依托上海及無錫研發(fā)基地，深化“全球資源+本地創(chuàng)新”模式。2025年恰逢ADM進(jìn)入中國市場30周年，胡穎女士透露未來計劃持續(xù)深耕腸道健康、代謝調(diào)節(jié)等重點(diǎn)領(lǐng)域，依托微生物組研究平臺，持續(xù)探索和開發(fā)專有微生物組解決方案，包括益生元、益生菌和后生元，以開發(fā)更契合本土消費(fèi)者認(rèn)知的功能性產(chǎn)品；并加速本土研發(fā)進(jìn)程，推動FlashMelt等創(chuàng)新技術(shù)的快速落地應(yīng)用，積極拓展情緒調(diào)節(jié)、兒童營養(yǎng)等快速增長的功能細(xì)分賽道，開發(fā)具有針對性的創(chuàng)新產(chǎn)品，滿足不同人群的多元化健康需求。

2

仙樂健康

漢方煥新、AI賦能，

全鏈布局六大賽道

仙樂健康以“新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)”為主題亮相本次展會，聚焦嬰童營養(yǎng)、健康老齡化、女性營養(yǎng)、益生菌、跨境、漢方六大高增長市場，呈現(xiàn)最新創(chuàng)新成果。

“錦方萃”漢方系列更是此次展會首發(fā)亮相的重磅新品，主打“傳承漢方經(jīng)典 ，循證現(xiàn)代科學(xué)”的理念，直擊國人易疲勞、睡眠不佳、消化不良等亞健康問題。

仙樂健康品牌管理負(fù)責(zé)人Gracie Li在現(xiàn)場為我們著重介紹了漢方系列的兩款亮點(diǎn)產(chǎn)品：姜黃白芍人參飲品通過人參、甘草等四味草本的配伍，助力肝臟代謝健康；山楂雞內(nèi)金軟糖創(chuàng)新轉(zhuǎn)化“小兒消食方”為零食化劑型，酸甜可口，攻克兒童適口性難題。

順應(yīng)個性化營養(yǎng)趨勢，仙樂健康還帶來精準(zhǔn)營養(yǎng)評測系統(tǒng)，能夠借助AI智能評估，快速輸出個性化營養(yǎng)分析，用戶掃碼輸入健康信息即可生成“千人千面”定制方案，支持一鍵下單及跨境直送。展臺還聯(lián)合奇華頓，設(shè)有風(fēng)味DIY工坊互動體驗(yàn)區(qū)，通過AI算法實(shí)現(xiàn)香氣實(shí)時調(diào)配體驗(yàn)，高效完成個性化定制。

圖片來源：仙樂健康

談及市場趨勢，Gracie Li在直播中也分享了對營養(yǎng)健康市場的深刻洞察：龐大人口基數(shù)、提升的健康意識與消費(fèi)力驅(qū)動市場持續(xù)擴(kuò)容，中國健康消費(fèi)正向 “精準(zhǔn)人群+場景” 躍遷，抗衰、體重管理等細(xì)分賽道爆發(fā)，消費(fèi)者對產(chǎn)品科學(xué)性及個性化需求提升；跨境電商加速國內(nèi)外品牌布局。

在這樣的市場變化下，仙樂健康未來將深化精準(zhǔn)定位，基于現(xiàn)有的抗衰、益生菌、美麗健康、心腦代謝、免疫提升、運(yùn)動營養(yǎng)六大重點(diǎn)賽道，細(xì)化人群需求進(jìn)行精準(zhǔn)布局；強(qiáng)化全球供應(yīng)鏈，依托全球5大研發(fā)中心+7大生產(chǎn)基地，提供從需求洞察、研發(fā)生產(chǎn)到物流運(yùn)輸、法規(guī)支持、市場營銷的全鏈?zhǔn)浇鉀Q方案；構(gòu)建技術(shù)壁壘，夯實(shí)仿生增效技術(shù)，構(gòu)建益生菌活性技術(shù)壁壘，布局抗衰賽道，煥新漢方價值矩陣。

3

柏維力

劑型革命重塑體驗(yàn)，

全球供應(yīng)鏈破局同質(zhì)

在本次展會上，柏維力以劑型微創(chuàng)新撬動功能食品體驗(yàn)升級，品牌市場部負(fù)責(zé)人甘秀英現(xiàn)場為我們解讀了其突破性技術(shù)的創(chuàng)新點(diǎn)與應(yīng)用優(yōu)勢。

柏維力帶來了最新的LipoMatrix?超微乳化技術(shù)，能夠攻克脂溶性成分應(yīng)用瓶頸，消除腥膩感，賦能恩貝樂?DHA液態(tài)飲，實(shí)現(xiàn)清爽口感與穩(wěn)態(tài)遞送；借助VitaVexio?微米混懸技術(shù)重塑鈣補(bǔ)充形態(tài)，柏維力推出了酸奶質(zhì)地的優(yōu)貝恒?鈣鋅口服液，單條含450mg高吸收有機(jī)鈣，搭配兒童友好的水果風(fēng)味及絲滑酸奶口感，有效提高補(bǔ)鈣效率。

另外針對傳統(tǒng)粉劑的沖泡痛點(diǎn)，柏維力創(chuàng)新性地推出了直飲粉系列產(chǎn)品，并已深耕研究8年，實(shí)現(xiàn)了輕量化、零食化，兼具高效便捷與愉悅口感。甘秀英女士在現(xiàn)場為我們重點(diǎn)介紹了獲得國家發(fā)明專利的蔓越莓直飲粉，實(shí)現(xiàn)“口腔釋放，高效利用”；除此之外，柏維力還開發(fā)了維礦跳跳糖直飲粉系列產(chǎn)品，與趣味跳跳糖的結(jié)合徹底終結(jié)了傳統(tǒng)維礦產(chǎn)品的"吃藥感"。

同步亮相的氣泡含片與凝膠糖果2.0系列，通過口腔微泡與爆漿流心的豐富口感設(shè)計，踐行柏維力"功能食品必須好吃、好玩、有趣"的創(chuàng)新理念。

圖片來源：柏維力

面對消費(fèi)市場的變化，甘秀英女士分享了值得關(guān)注的四大升級趨勢：個性化需求從概念走向剛需、成分透明與科學(xué)驗(yàn)證成為決策關(guān)鍵、清潔標(biāo)簽與可持續(xù)逐步成為主流價值觀、全球供應(yīng)鏈韌性訴求提升。

面對這些趨勢，柏維力將持續(xù)投入創(chuàng)新性技術(shù)研究，深化生物利用度與趣味性開發(fā)。全球化層面，柏維力則將依托Ourvita集團(tuán)構(gòu)建"研發(fā)共享-柔性生產(chǎn)-全球渠道"生態(tài)閉環(huán)，為全球合作伙伴提供定制解決方案；同時攜手西門子打造的數(shù)智化工廠，能夠?qū)崿F(xiàn)生產(chǎn)全流程透明可視化與高效精益管理，為差異化產(chǎn)品提供硬支撐。

4

億超健康

技術(shù)破壁撬動增量，

軟糖王者拓疆液體賽道

作為中國功能軟糖生產(chǎn)TOP1生產(chǎn)商，億超健康在本次展會現(xiàn)場帶來了骨骼健康、眼腦健康、綜合營養(yǎng)、跨境產(chǎn)品服務(wù)四大解決方案。

在骨骼健康方向，億超健康通過獨(dú)家專利技術(shù)Y-Emulsy微米乳化技術(shù)，將鈣吸收率提升1.6倍，攻克礦物質(zhì)金屬澀感難題，推出了國內(nèi)稀缺的藍(lán)帽認(rèn)證產(chǎn)品鈣鎂鋅DK口服液，實(shí)現(xiàn)清甜口感，成為適配4歲以上全家的骨骼健康方案。

同步亮相的明星產(chǎn)品晶萃凍DHA+葉黃素酯軟片凝膠糖果則錨定腦健康領(lǐng)域帶來劑型革命，億超健康采用C-Suspendix油懸質(zhì)構(gòu)技術(shù)實(shí)現(xiàn)高含量DHA搭載，每粒1.5g最高可承載250mgDHA——達(dá)到傳統(tǒng)軟膠囊極限載量的1.6倍，以零食化形態(tài)徹底消除魚油反腥問題。

圖片來源：億超健康

外貿(mào)展區(qū)同樣引人矚目，億超健康展示了全品類軟糖和閃釋片的產(chǎn)品解決方案。其中，針對歐美運(yùn)動營養(yǎng)這一增速第一的品類，億超健康展出有效成分載量突破傳統(tǒng)果膠劑型極限的一水肌酸軟糖；而舌上速溶的閃釋片，則成為褪黑素等跨境熱銷成分的理想載體，以速溶特性打破劑型邊界。

“抖音渠道液體鈣年增速800%的數(shù)據(jù)，是劑型革命最嘹亮的號角。”億超健康市場總監(jiān)在采訪中揭示戰(zhàn)略藍(lán)圖。

面對跨境出海與本土內(nèi)卷的雙重浪潮，億超健康將以技術(shù)縱深替代價格競爭：在穩(wěn)定軟糖基本盤的前提下，用液體飲承接市場增量，加速布局鈣鎂鋅口服液等高增長品類， 2025年將聚焦品類復(fù)配與吸收率突破；攻堅(jiān)創(chuàng)新劑型技術(shù)，以晶萃凍等差異化劑型保持技術(shù)領(lǐng)先性，通過持續(xù)研發(fā)投入構(gòu)建壁壘、實(shí)現(xiàn)突圍。未來決勝關(guān)鍵在于吸收率提升與天然原料應(yīng)用，這是穿越周期的最硬底牌。

5

總結(jié)

當(dāng)萬億藍(lán)海在營養(yǎng)健康賽道奔涌，破局的密鑰始終緊握在創(chuàng)新者手中。本次Foodaily走進(jìn)HNC展會探訪的四大企業(yè)，恰是行業(yè)創(chuàng)新的生動切片，技術(shù)縱深正重構(gòu)市場邊界。

正如Foodaily在直播中揭示的行業(yè)圖景：中國保健食品與功能性食品市場將在兩年后突破8000億規(guī)模，若計入泛健康化食品更將叩響萬億大門。如此體量的增長絕非偶然，而是產(chǎn)研端持續(xù)突破的必然結(jié)果。這些展臺上跳動的分子結(jié)構(gòu)、專利證書與臨床數(shù)據(jù)，實(shí)則是撐起產(chǎn)業(yè)未來的鋼筋鐵骨，我們期待更多創(chuàng)新者加入這場重塑健康的遠(yuǎn)征。

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