2025年3月30日，第七屆iSEE全球獎(jiǎng)年度盛典在上海國家會(huì)展中心盛大啟幕。作為全球食品飲料行業(yè)創(chuàng)新與美味的權(quán)威標(biāo)桿，本屆iSEE全球獎(jiǎng)吸引了來自全球的4678個(gè)參獎(jiǎng)案例，歷經(jīng)近7個(gè)月、三輪嚴(yán)格評(píng)審，最終新希望乳業(yè)旗下今日鮮奶鋪、活潤(rùn)多維晶球益生菌酸奶、初心兒童酸奶及朝日唯品酪乳小食盒4款產(chǎn)品從國際巨頭與新銳品牌中突圍，一舉斬獲4項(xiàng)重量級(jí)榮譽(yù)，成為本屆盛典的亮點(diǎn)之一。

創(chuàng)新破局：4大獲獎(jiǎng)產(chǎn)品解碼消費(fèi)新需求

在健康消費(fèi)與體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)并行的時(shí)代，新希望乳業(yè)的4款獲獎(jiǎng)產(chǎn)品以差異化的創(chuàng)新邏輯，精準(zhǔn)切中消費(fèi)者對(duì)營養(yǎng)、功能與情感的復(fù)合需求，以“需求-技術(shù)-價(jià)值”閉環(huán)，將細(xì)分痛點(diǎn)轉(zhuǎn)化為增長(zhǎng)引擎，成為行業(yè)創(chuàng)新的典型樣本。

在“健康”與“情懷”交織的消費(fèi)浪潮下，今日鮮奶鋪以“濃醇口味+復(fù)古國潮”雙核定位，精準(zhǔn)擊中消費(fèi)者深層需求。以濃醇口味為核心，今日鮮奶鋪不斷進(jìn)行著“濃”升級(jí)。在保留高鈣營養(yǎng)的同時(shí)，產(chǎn)品規(guī)格也從傳統(tǒng)小瓶升級(jí)至455mL家庭裝，滿足 “一人早晚飲用”與“家庭分享”的雙重場(chǎng)景。不僅如此，今日鮮奶鋪還與永樂宮進(jìn)行聯(lián)動(dòng)，將文化符號(hào)轉(zhuǎn)化為品牌競(jìng)爭(zhēng)力，為傳統(tǒng)乳品注入年輕化活力，也讓今日鮮奶鋪與永樂宮聯(lián)名推出的文創(chuàng)鮮奶雪糕獲得“iSEE年度最具價(jià)值創(chuàng)新品牌”榮譽(yù)。消費(fèi)者手持雪糕與古建打卡的互動(dòng)，不僅成為社交媒體上的“文化新潮”，更讓600余年歷史IP煥發(fā)現(xiàn)代生命力。以“濃”為核心的國潮營銷——濃的不僅是品質(zhì)創(chuàng)新的堅(jiān)守，也是文化底蘊(yùn)的萃取。

在腸道健康需求爆發(fā)式增長(zhǎng)的當(dāng)下，新希望乳業(yè)繼基礎(chǔ)晶球酸奶產(chǎn)品之上，推出了主打改善腸道功能+多維度全營養(yǎng)保護(hù)的活潤(rùn)多維晶球酸奶?！翱梢越赖玫降目萍肌薄顫?rùn)多維晶球酸奶以“全營養(yǎng)+趣味化”創(chuàng)新邏輯，斬獲“iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)銅獎(jiǎng)”。獨(dú)創(chuàng)的“三色晶球”技術(shù)——黃色晶球?yàn)榛A(chǔ)活菌包埋晶球，是自主研發(fā)的包埋技術(shù)，可使益生菌提升1000+存活率，從而更好的抵達(dá)腸胃被人體吸收帶來明顯體感，在此基礎(chǔ)上增加包埋礦物質(zhì)（鈣鐵）的紅色晶球，和包埋維生素（vA,vc,vD)的藍(lán)色晶球，不僅突破了傳統(tǒng)酸奶的營養(yǎng)局限，也成為社交媒體上的“打卡爆款”。

同樣獲得“iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)銅獎(jiǎng)”的朝日唯品酪乳小食盒，采用無蔗糖酪乳與控糖Calbee麥片組合，輕盈絲滑的酪乳自然清甜，不含蔗糖，搭配減少糖分的Calbee富果樂麥片，既滿足口感又有效控制熱量攝入。不僅是辦公環(huán)境中的輕松小食，還能為消費(fèi)者帶來健康與好心情，緩解工作中的焦慮感，促進(jìn)身心放松，讓健康飲食與愉悅心情隨時(shí)相伴。

躋身“iSEE創(chuàng)新品牌百強(qiáng)”的初心兒童酸奶，以“0蔗糖、0甜味劑”的極致自然配方，直擊新生代父母對(duì)兒童食品“天然健康”的核心焦慮。通過藥食同源山楂成分與“乳酸菌生糖代謝技術(shù)”的結(jié)合，產(chǎn)品在不依賴人工添加的前提下實(shí)現(xiàn)熱量更低、甜度更加自然、純正。

戰(zhàn)略深耕：低溫賽道上的“創(chuàng)新方法論”

在乳制品行業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”向“價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)”轉(zhuǎn)型的背景下，作為國內(nèi)乳業(yè)新鮮勢(shì)力代表，新希望乳業(yè)以“鮮立方”戰(zhàn)略為軸，堅(jiān)持民以食為天、食以安為先、“食以鮮為美”，走“新鮮”“優(yōu)質(zhì)”的路線，以科技創(chuàng)新持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)升級(jí)。

在低溫鮮奶賽道，新希望乳業(yè)首創(chuàng)“用時(shí)間定義新鮮”概念，以“24小時(shí)”系列產(chǎn)品為代表將新鮮做到“極”質(zhì)。通過構(gòu)建覆蓋核心城市的“鮮半徑”供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)“新鮮只賣當(dāng)天”，同時(shí)依托數(shù)字化中臺(tái)實(shí)現(xiàn)全鏈路品質(zhì)監(jiān)控。在營養(yǎng)方面，新希望乳業(yè)也創(chuàng)新應(yīng)用營養(yǎng)及活性物質(zhì)保留技術(shù)，從80℃,15s到72℃,15s殺菌工藝，從約10倍到25倍的免疫球蛋白保留，每一次工藝和數(shù)據(jù)的提升，都是對(duì)鮮活營養(yǎng)的守護(hù)。以國潮概念引爆市場(chǎng)的今日鮮奶鋪，也以“濃”為錨點(diǎn)持續(xù)強(qiáng)化產(chǎn)品力，將營養(yǎng)價(jià)值與醇厚口感深度融合，成為低溫鮮奶的“破圈”產(chǎn)品。

在低溫酸奶領(lǐng)域，活潤(rùn)系列的技術(shù)突破、初心兒童酸奶的自然配方、朝日唯品酪乳小食盒的創(chuàng)新搭配，均展現(xiàn)了新希望乳業(yè)對(duì)功能性、細(xì)分市場(chǎng)的深度洞察。除此之外，新希望乳業(yè)的科技研發(fā)也處于行業(yè)領(lǐng)先地位。近年來，新希望乳業(yè)積極投入生物發(fā)酵與酶工程技術(shù)研究，生物發(fā)酵與酶工程技術(shù)研究，依托現(xiàn)有的2000余株的乳酸菌菌種庫，強(qiáng)化乳酸菌及其相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)與創(chuàng)新，打通從菌種篩選、功能驗(yàn)證到產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化的全鏈路產(chǎn)業(yè)研究路線，鑄造生物 “芯片” 護(hù)城河，結(jié)合酶工程技術(shù)的研究，提升發(fā)酵乳產(chǎn)品品質(zhì)，賦予產(chǎn)品更好的口感和更多的營養(yǎng)價(jià)值。

隨著低溫乳制品市場(chǎng)的快速發(fā)展，新希望乳業(yè)通過“做強(qiáng)低溫，價(jià)值引領(lǐng)”戰(zhàn)略與創(chuàng)新矩陣，精準(zhǔn)卡位這一趨勢(shì)——作為戰(zhàn)略落地的標(biāo)桿產(chǎn)品，“24小時(shí)”系列鮮奶的價(jià)值不僅在于滿足消費(fèi)者對(duì)鮮活營養(yǎng)的極致追求，更通過“新鮮只賣當(dāng)天”的品類教育，推動(dòng)行業(yè)從基礎(chǔ)供給向品質(zhì)化、高端化躍遷。而活潤(rùn)晶球酸奶與初心兒童酸奶的協(xié)同創(chuàng)新，則進(jìn)一步延展了低溫乳品的健康功能與場(chǎng)景邊界。以“鮮酸雙強(qiáng)”系統(tǒng)性構(gòu)建護(hù)城河，新希望乳業(yè)為行業(yè)提供了從供應(yīng)鏈到消費(fèi)端的升級(jí)樣本。

從國潮情懷的溫度傳遞，到晶球技術(shù)的硬核突破，自然配方的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，多元消費(fèi)場(chǎng)景的開拓，在第七屆iSEE全球獎(jiǎng)的聚光燈下，4項(xiàng)大獎(jiǎng)的獲得不僅是對(duì)新希望乳業(yè)認(rèn)可，更是中國乳企以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)價(jià)值鏈升級(jí)的縮影。未來，隨著低溫戰(zhàn)略的深化，新希望乳業(yè)將持續(xù)以創(chuàng)新為引擎，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的選擇，讓每一杯牛奶都承載健康承諾，讓每一次創(chuàng)新都回應(yīng)時(shí)代所需。

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