吃醋對減肥有幫助
吃醋對減肥有幫助
2017年，蘋果醋是在谷歌上被搜索得最多的名詞之一。這里說的蘋果醋是指未經(jīng)過濾的、有機純蘋果醋，不是那些額外添加任何大量糖或添加劑的蘋果醋飲料。
另外，蘋果醋的制作原理跟其他的醋一樣：將原材料（蘋果）粉碎以釋放液體，然后將這些液體蒸餾并發(fā)酵，在發(fā)酵過程中，原材料中的糖變成乙酸。而乙酸作為短鏈脂肪酸，既受到健康腸道菌群的喜愛，又能抑制人體內(nèi)脂肪堆積，大家口中能促進減肥的主要是蘋果發(fā)酵后釀出來的醋，而非蘋果本身，所以食用其他的食品醋效果也差不多。
蘋果醋的熱量很低，可作為減肥者日常的“健康飲料”或調(diào)味料。
①兌水喝。人每天至少是要喝1500毫升的水，餐前喝點水，并且在水里加上一勺蘋果醋，可以減少脂肪的堆積，同時還能促進消化。但要注意的是，不要空腹喝蘋果醋，胃不好的人容易受到刺激。
②作為調(diào)味劑。吃水果沙拉、小炒和火鍋的時候避免不了要放點調(diào)味料，而醋就當之無愧地是替代一些重油重鹽調(diào)味料的首選。

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