超濃郁 絲滑 低卡 港式 楓糖奶茶

用料  

超濃郁 絲滑 低卡 港式 楓糖奶茶的做法  

睡前做好準(zhǔn)備工作

紅茶泡奶，密封冷藏過夜

第二天早上，茶香茶色融入牛奶。

杯子中的茶葉和奶，再加上250ＭＬ牛奶，中火燒開關(guān)火，至溫?zé)嵩僦谢鹬箝_。這個(gè)過程我做了三次。全程不需要鍋蓋。最后一次完成，加入蜂蜜或楓糖。

每次關(guān)火后，要時(shí)不時(shí)攪拌兩下防止結(jié)奶皮。

如果結(jié)皮了也不要緊，再開小火加熱，自然溶…

也有人喜歡撈出奶皮，鋪在杯底?；蛘呖颈P鋪錫紙，180度上下火15分鐘左右烤成酥脆的奶皮，就著奶茶吃，咔嚓脆～

牛奶已經(jīng)濃縮了一半，每一口都是濃郁的紅茶味兒、楓糖的迷人香氣～

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