節(jié)食與健康減肥：哪些方法更有效？
節(jié)食通常指的是明顯減少食量，讓你提前感到饑餓不適的做法。比如，減少10%的食量，對于大部分人來說可能不會有明顯感覺。但對于原本食量過多的人來說，把食量減到正常水平并不算節(jié)食。

選擇清淡菜肴代替油膩菜肴，或者把燒餅炒飯換成白饅頭米飯加菜肴，也不算節(jié)食。但減掉一餐飯，或者雖然每餐都吃，但減少了四分之一、三分之一甚至更多的食量，這就算是節(jié)食了。刻意減少或避免某些重要食物，比如去掉所有的魚肉蛋類，或者去掉一半的主食，或者只吃水煮菜+水果，這也算節(jié)食。

節(jié)食會明顯減少熱量攝入，并可能造成饑餓和營養(yǎng)不良。節(jié)食越苛刻，它的有害作用就越大。即便是原來吃得偏多，也應逐漸減少到正常數(shù)量上，而不是突然大幅度減少食物攝入量。

不節(jié)食也能減肥的方法有很多：
增加體力活動量：不少吃，食量保持不變，而是增加體力活動量。運動多了，自然就增加了消耗，造成了熱量差。這樣的減肥是真減肥，因為減的完全是肥肉，肌肉只會增加，不會減少。只要堅持下去，體型會明顯改善。
改變飲食結構：減少一些營養(yǎng)價值低而熱量高的食物，改變烹調方法。比如說，在餐單中省掉甜食、甜飲料、餅干、點心，規(guī)定只有節(jié)日和生日等少數(shù)日子可以享用它們。這樣，熱量攝入就會有小幅度的下降，在體力活動不變的前提下，也是能夠慢慢減肥的。
減少烹調油：把高油脂的烹調方法換成水油燜、蒸、煮、燉等烹調方法，把加了油和糖的主食換成沒有油的品種，只有過年過節(jié)和待客聚會時品嘗那些高油脂的食物。
改變進食順序：先吃少油的蔬菜，喝沒有油的湯，后吃主食。也能起到減少食量，提升飽感，延緩餐后血糖上升幅度等作用。
用餐前負荷方法：餐前30分鐘吃水果（相當于一個嘎啦蘋果的量），或者喝半杯牛奶/豆?jié){，或者吃一小塊富含蛋白質的肉類，可以讓用餐時的食欲自動下降，避免飲食過量。可以少盛一些食物，感覺到飽了之后，就停嘴，不要繼續(xù)“光盤”了。

以上這些方法無害健康，而且不需要用意志來對抗饑餓。各位想減肥的朋友們可以考慮試一試。

相關知識

不節(jié)食健康的減肥方法有哪些
如何健康節(jié)食減肥 健康節(jié)食減肥的方法有哪些
如何健康節(jié)食減肥？健康節(jié)食減肥的方法有哪些？
科學的節(jié)食減肥方法有哪些
健康飲食VS節(jié)食減肥：哪個更有效？
減肥的方法哪些健康有效
不節(jié)食的減肥方法有哪些
健康節(jié)食減肥法有哪些
節(jié)食減肥與運動減肥哪個更有效
節(jié)制飲食的常見方式有哪些(健康飲食方法有哪些？)

網(wǎng)址: 節(jié)食與健康減肥：哪些方法更有效 http://m.u1s5d6.cn/newsview1496357.html