最近在追《狂飆》的朋友們，有沒有注意到劇中高啟強很喜歡喝陳皮水？陳皮水是一種常見的飲食療法，可幫助改善人們的健康。但是其實很多人不知道陳皮水的好處有哪些，下面讓我們一起來詳細了解一下。

陳皮水的功效與作用

一、抗疲勞

陳皮水具有抗疲勞的作用，它可以幫助人們提高精力，改善疲勞狀態(tài)，提升身體活力。陳皮中含有豐富的維生素C，可以有效抗氧化，抑制自由基的活動，抗疲勞，增強機體免疫力，提高身體抵抗疾病的能力。

二、抗衰老

陳皮水可以抗衰老，因為它含有豐富的維生素C，可以促進皮膚細胞的新陳代謝，增強皮膚的彈性，抗衰老，減少皺紋的產(chǎn)生。此外，陳皮還含有豐富的抗氧化劑，可以阻止自由基的侵害，抑制皮膚老化，改善皮膚狀態(tài)，使皮膚看起來更加緊致。

三、抗炎

陳皮水具有抗炎的作用，因為它含有大量的抗氧化物質(zhì)，如維生素C、維生素E、多酚、黃酮類物質(zhì)等，這些物質(zhì)能夠有效抑制炎癥反應，減輕炎癥癥狀，促進炎癥的恢復。此外，陳皮中還含有大量的有機酸，可以抑制細菌的生長，有助于抗炎。

四、抗菌

陳皮水具有抗菌的作用，因為它含有芳香烴、揮發(fā)油、苦味物質(zhì)、酸性物質(zhì)等，這些物質(zhì)具有抗菌作用，可以抑制細菌的生長。

五、增強消化

陳皮水具有增強消化的作用，它可以幫助人們改善消化功能，促進食物消化吸收。陳皮中含有豐富的膳食纖，可以有效增強消化功能，改善消化系統(tǒng)的功能，提高營養(yǎng)吸收率，改善營養(yǎng)狀況。

六、抗癌

陳皮水具有抗癌的作用，它可以幫助人們抑制癌細胞的生長，防止癌癥的發(fā)生。陳皮中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，可以有效抑制癌細胞的生長，改善抗癌能力，提高抗癌藥物的療效。

每天一杯陳皮水可以健脾胃嗎？

陳皮水可以健脾胃，消肚腩，因為陳皮具有溫中健脾、減肚腩的功效，可以補益脾胃，促進消化，消肚腩，改善消化不良癥狀。此外，陳皮還具有清熱解毒、消炎止痛、抗菌抗病毒等功效，可以幫助消化系統(tǒng)恢復正常功能，從而達到健脾胃減肚腩的效果。

陳皮泡水的注意事項

1、陳皮的清洗：陳皮要洗凈，去掉表面的污垢，以免影響口感。

2、水的溫度：陳皮泡水時，最好用開水，水溫不宜太高，以免陳皮變質(zhì)。

3、泡水時間：陳皮泡水時間不宜太長，一般10分鐘左右即可，以免陳皮變質(zhì)。

4、水的更換：陳皮泡水時，一定要定時更換水，以免水中的毒素被陳皮吸收。

5、水的添加：陳皮泡水時，可以添加適量的食鹽，有利于陳皮變軟，更容易入味。

哪些人不宜喝陳皮水

1、小兒及嬰幼兒不宜食用，因為陳皮水中含有氯酸鈉，會增加小嬰兒血壓，引起振驚風癥或危及小嬰兒生命，并會因吸入氯酸鈉微粒增加罹患肺炎及呼吸道疾病的風險；

2、各種心臟衰竭病人不宜食用，因為陳皮水中的氯酸鈉是有刺激性的，會增加心臟衰竭病人血管阻力，增加心臟負擔，壓力過大會發(fā)生心律失常；

3、血壓偏高、膽汁淤積及膽石病患者不宜食用，因為陳皮水中含有大量營養(yǎng)成分，其酸度較高，會加重肝臟負擔，病情可能加重；

4、新生兒、孕婦及哺乳期婦女也不宜食用，因為陳皮水中含有氯酸鈉，新生兒尤其易吸入氯酸鈉微粒，會使細胞通透性下降，會引起新生嬰兒貧血，對哺乳期婦女及孕婦母嬰也有風險。

總之，陳皮水有著多種保健功效，可以有效改善人體多種疾病的癥狀，促進身體的健康，為身體增添活力。由于它含有大量的抗氧化劑和抗炎物質(zhì)，可以有效抵抗自由基的侵害，使身體更加健康。它中含有大量的維生素和微量元素，可以有效改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，加強免疫系統(tǒng)。

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