減脂肪吃什么食物或哪些菜
減脂時可以吃富含纖維素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時脂肪和碳水化合物含量低的食物,包括蔬菜類、豆谷類、果類、肉類等。還需注意低鹽、低糖、低脂、低熱量飲食。
1、蔬菜類:常見的有番茄、黃瓜、蘿卜、木耳等,番茄富含膳食纖維,能夠促進(jìn)胃腸蠕動。黃瓜含丙醇二酸,可起到一定的抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的作用。蘿卜的維生素C含量高,能促進(jìn)膽汁分泌,從而有利于脂肪的消化,達(dá)到減脂效果。木耳含大量蛋白質(zhì)及各種微量元素,其中木耳中的纖維素能夠促進(jìn)胃腸蠕動,有利于減脂;
2、豆谷類:常見的有小米、赤小豆等,小米有利于減脂,而且能夠增加體力。赤小豆的營養(yǎng)價值較高,含蛋白質(zhì)以及各種微量元素,同時熱量也比較低,能夠幫助減脂;
3、果類:常見的有山楂、香蕉、蘋果、柚子等,山楂含豐富的檸檬酸、山楂酸和維生素C,能夠促進(jìn)膽汁和胃液消化,有助于消化。香蕉的飽腹感強(qiáng),且熱量低。蘋果熱量也較低,其果膠較為豐富,可以加速排毒并減少熱量吸收,幫助減脂;
4、肉類:常見的有兔肉、雞肉、魚肉、蝦肉等,兔肉的膽固醇和脂肪含量較其它肉類低,為低脂肪、高蛋白、低膽固醇食物。雞肉中含人體必需的氨基酸,且脂肪含量低,易消化、吸收。魚肉中的蛋白質(zhì)含量高,容易被人體吸收。
除合理飲食外,還要結(jié)合游泳、騎自行車、慢跑等有氧運動,才能達(dá)到更好地減脂效果。
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