健康低脂的雞胸肉美味做法
健康低脂的雞胸肉美味做法
食材準(zhǔn)備:
雞胸肉 1 塊
西蘭花 1 小朵
生姜、大蒜 各 1 塊
生抽、料酒、蠔油 各 1 勺
黑胡椒、鹽 適量
烹飪步驟:
1?? 將西蘭花放入加鹽的水中煮 3-5 分鐘。
2?? 將雞胸肉對半切開,加入鹽、料酒、生抽、蠔油、生姜和大蒜末,抓拌均勻后腌制 20 分鐘。
3?? 在平底鍋中刷少許油,放入雞胸肉煎至兩面金黃,加入半小碗清水燜煮 3-5 分鐘,待湯汁收干后撒上黑胡椒即可。
? 這道雞胸肉不僅美味,而且健康低脂。煎雞胸肉時,建議使用中小火,因為這款鍋的天然礦石感溫顆粒可以精準(zhǔn)監(jiān)控鍋內(nèi)的溫度,實時保持健康的烹飪溫度。
煎完雞胸肉后,直接用廚房紙擦拭鍋底即可輕松清潔。再來做個無油煎蛋,低脂少油才是真正的健康飲食。
親測好用,廚房里的實力派廚具,與食材和廚房的最佳搭配,奧力給?。?!
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