正常的作息、充足的運(yùn)動(dòng)、均衡的飲食是邁向健康不可或缺的三項(xiàng)要素,其中,飲食之于人就如同汽油之于車(chē)子一般,不足量的飲食會(huì)讓身體無(wú)法運(yùn)作,錯(cuò)誤的飲食也會(huì)對(duì)身體造成傷害。均衡的飲食除了包括適量的卡路里外,還要攝取足夠的宏量營(yíng)養(yǎng)素(Macronutrients)與微量營(yíng)養(yǎng)素(Micronutrients),對(duì)熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)的你來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)臄z取足夠的宏量營(yíng)養(yǎng)素(淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪)以及微量營(yíng)養(yǎng)素(維生素及礦物質(zhì))能夠使你迅速恢復(fù)并維持身體的能量,甚至可以促進(jìn)你的免疫系統(tǒng),現(xiàn)在就讓我們來(lái)看看身為運(yùn)動(dòng)員該有的五項(xiàng)飲食習(xí)慣:
1、少量多餐,穩(wěn)定頻繁的進(jìn)食可以促進(jìn)代謝,穩(wěn)定血糖值,預(yù)防因?yàn)轲囸I而過(guò)度飲食,同時(shí)少量多餐可以讓在持續(xù)活動(dòng)的人有充足的能量可以使用,并減少身體儲(chǔ)存的脂肪量。一般建議每二到四小時(shí)進(jìn)食一次。
2、在每次的飲食機(jī)會(huì)中攝取蛋白質(zhì)。好的蛋白質(zhì)來(lái)源包括瘦紅肉、鮭魚(yú)、蛋、原味酸奶等,再無(wú)法取得這些食物時(shí)高蛋白飲品也是一項(xiàng)選擇,攝取高比例蛋白的飲食可以促進(jìn)代謝、增加肌肉及加速身體的恢復(fù)能力。
3、每一餐中都攝取足夠的蔬菜,蔬菜含有豐富的維生素及礦物值,蔬菜中的植化素(phytochemicals)也對(duì)人體的健康非常重要。要多吃蔬菜還有一項(xiàng)很重要的原因,那就是因?yàn)閿z取肉類(lèi)和谷物會(huì)使身體中的血液有酸化壓力,而蔬菜水果類(lèi)可以平衡這個(gè)現(xiàn)象,也就是提供血液鹼性的負(fù)荷(Alkalineload),血液偏酸時(shí)會(huì)導(dǎo)致肌肉損失而且骨頭的強(qiáng)度也會(huì)下降,因此蔬菜的攝取量要能夠平衡肉類(lèi)與谷物的攝取量。
4、在減肥時(shí),只有在運(yùn)動(dòng)過(guò)后才攝取蔬菜水果之外的碳水化合物。這個(gè)策略能夠幫助在減肥的同時(shí)能夠維持足夠的運(yùn)動(dòng),甚至在運(yùn)動(dòng)中得到一定量的肌肉成長(zhǎng)。
5、每天都攝取健康的脂肪,健康的脂肪可從冷壓橄欖油、椰子油、酪梨、堅(jiān)果、魚(yú)油等來(lái)源攝取,適量的脂肪可以保護(hù)臟器、減少饑餓感、并維持身體的正常運(yùn)作。
重復(fù)一下重點(diǎn):
1、少量多餐,穩(wěn)定頻繁的進(jìn)食提高基礎(chǔ)代謝,有利于保持身材。
2、攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
3、攝取足夠的蔬菜
4、合適的時(shí)機(jī)攝入碳水化合物
5、攝取健康的脂肪返回搜狐,查看更多
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