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【步驟圖】減脂期的全麥面餅的做法

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月27日 21:50

減脂期的全麥面餅

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配方來自“咕嚕健身廚房” 在減脂期，對(duì)于喜歡吃碳水的我，經(jīng)常一不小心就會(huì)暴碳水，只能想各種方法做一些方便又好儲(chǔ)存的口糧，每次多做一些，放在冰凍層，可以吃好久。這次做了11片，每片差不多45到50克面團(tuán)，剛好是一頓的碳水的量，包上肉/蛋?蔬菜（生菜，胡蘿卜，黃瓜）?低脂的醬，就歐啦，做早飯晚飯都可以嘿（因?yàn)橹形缥以诠境?，哈哈）?

用料

減脂期的全麥面餅的做法步驟

步驟 2

加入橄欖油，放入廚師機(jī)攪拌，水分3次倒入，攪拌成面團(tuán)（如果沒有廚師機(jī)或者攪拌機(jī)等工具，那就上手吧，也不是很難揉，不需要像面包揉的那么麻煩，只要揉成面團(tuán)，有點(diǎn)軟就好啦）

步驟 3

揉好的面團(tuán)滾圓，分成10個(gè)小面團(tuán)。我分了11個(gè)，沒有特別精準(zhǔn)的分，差不多45到50g之間一個(gè)。

步驟 4

用搟面杖把面團(tuán)滾圓，像弄餃子皮一樣。對(duì)于我這個(gè)大南方人，我就不太搟的圓，將就了一下。一次全部搟好，待烙

步驟 5

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然后就可以入鍋了，我用的是不粘平底鍋，所以沒有用油，畢竟是減脂期，油還是少一些。而且面團(tuán)里配了橄欖油的，所以面團(tuán)的延展性已經(jīng)挺不錯(cuò)的了。如果沒有不粘鍋又是減脂期，那就去買一個(gè)不粘鍋吧，真的超級(jí)實(shí)用，減脂必備！減脂必備！減脂必備呀！如果不想買，那就……那就在鍋底放點(diǎn)油，開烙

步驟 6

??烙餅注意??先大火加熱鍋，等鍋很熱了，改成小火，慢慢烙，不要著急，會(huì)有小氣泡出現(xiàn)，可以拿鍋鏟或者其他什么可以壓的東西壓一壓邊上，讓餅?zāi)苁焱?。這個(gè)過程有點(diǎn)漫長(zhǎng)，所以我在刷雙十一清單快速度過了，哈哈哈哈，不過期間不能離開鍋，不斷的兩年翻。

步驟 7

大功告成后，放涼，裝入食品封口袋或者保鮮膜冰凍起來，就完美啦，想吃的時(shí)候拿出來微波或者鍋中回?zé)嵋幌?，夾上美味就能吃啦

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2018-11-06 09:21:44

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