導(dǎo)語(yǔ):“南米飯,北面條”,這句話清楚地說(shuō)明了南北方的主食飲食差異,在南方,平時(shí)吃主食時(shí)以米飯為主,而北方人平時(shí)吃主食時(shí),則以面條為主。
隨著時(shí)代的進(jìn)步與發(fā)展,南北方主食的差異也越來(lái)越模糊,但不管是南方人還是北方人,對(duì)面條的喜愛(ài)卻從來(lái)都沒(méi)有停止過(guò)。
很多人平時(shí)更是“無(wú)面不歡”,甚至已經(jīng)到了每天都會(huì)吃面條的地步。那么天天吃面條,對(duì)身體健康而言到底是好還是壞呢?今天我們就一起來(lái)了解一下。

天天吃面條,對(duì)健康來(lái)說(shuō)是好是壞?
我們大家都知道,面條是一種深受人們喜愛(ài)與歡迎的食物,在我國(guó)面條的種類豐富,烹飪方式簡(jiǎn)單,而且食用感情也是非常濃厚的,比如在生日時(shí)可以吃一碗長(zhǎng)壽面,寓意著壽星健康長(zhǎng)壽。“上車餃子下車面”,寓意家人平安歸來(lái),闔家團(tuán)圓
由此我們能夠看出一碗簡(jiǎn)單的面條,既可以飽腹,又可以吃出幸福和情感,但是天天吃面條還能吃出病來(lái),這并不是危言聳聽(tīng),天天吃面條的結(jié)果是弊大于利的。
從養(yǎng)生的角度上來(lái)看,每天吃面條會(huì)容易導(dǎo)致食物結(jié)構(gòu)單一就會(huì)容易缺乏維生素會(huì)帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題,不利于養(yǎng)護(hù)身體健康。

在正常的情況下,一日三餐需要保證充足的維生素,蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素的攝入,而天天以面條為主食,會(huì)容易使?fàn)I養(yǎng)不均衡,長(zhǎng)久如此身體狀況就會(huì)出現(xiàn)異常,從而誘發(fā)疾病問(wèn)題出現(xiàn)。
面條的主要成分是小麥粉,這種食物可以滿足身體對(duì)能量的需求,但是物極必反,不管吃面條還是其他小麥粉制作的食物,食用過(guò)多就會(huì)容易導(dǎo)致熱量堆積在身體里,誘發(fā)肥胖問(wèn)題出現(xiàn)。
特別是中老年人身體代謝比較緩慢,身體當(dāng)中積累過(guò)多的糖分會(huì)容易使新陳代謝發(fā)生異變,不利于穩(wěn)定控制血糖,進(jìn)而也會(huì)容易降低免疫力。
一旦身體當(dāng)中的熱量過(guò)高,血糖和血壓也會(huì)出現(xiàn)飆升的問(wèn)題,此時(shí)在美味可口的面條也無(wú)法改變它會(huì)容易誘發(fā)疾病問(wèn)題出現(xiàn)的事實(shí)。

除此之外,吃面條對(duì)于腸胃而言是一把雙刃劍,對(duì)于腸胃不好的朋友們來(lái)說(shuō),一般醫(yī)生會(huì)建議平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┟鏃l,這主要是為了可以促進(jìn)消化和吸收,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
從短期內(nèi)看適當(dāng)?shù)某悦鏃l是非常不錯(cuò)的養(yǎng)胃選擇,但是如果長(zhǎng)期吃面條等容易消化的食品,就會(huì)容易導(dǎo)致腸胃蠕動(dòng)減慢,會(huì)使腸胃功能下降,這樣反而會(huì)容易損傷腸胃健康。
所以凡事過(guò)猶不及,吃面條雖然是非常簡(jiǎn)單的一種行為,但是過(guò)多食用的話也會(huì)容易損傷身體健康,再好吃我們大家也不能天天吃。

醫(yī)生直言:吃面條時(shí)要注意3點(diǎn)
面條不要趁熱吃
面條一定要趁熱吃,這或許是很多人信奉的真理,但其實(shí)這樣的吃面方式是非常錯(cuò)誤的。
在這里提醒大家一點(diǎn),不管是吃面條還是吃其他的食物都不要選擇趁熱吃,經(jīng)常吃太熱的食物會(huì)容易燙傷胃黏膜和食道黏膜就會(huì)容易帶來(lái)炎癥,時(shí)間一久就會(huì)容易增加食管癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
保持營(yíng)養(yǎng)均衡
面條的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)是比較單一的,建議大家在吃面條時(shí)最好是搭配一些蔬菜和少量的肉類,如此一來(lái)可以平衡營(yíng)養(yǎng)攝入也可以更好的促進(jìn)身體健康。
搭配運(yùn)動(dòng)
如果在最近一段時(shí)間內(nèi)經(jīng)常的吃面條,建議大家搭配運(yùn)動(dòng),因?yàn)槊鏃l當(dāng)中含有大量的碳水化合物和熱量,過(guò)量攝入會(huì)容易使身體出現(xiàn)肥胖問(wèn)題。
所以此時(shí)大家可以適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),有助于消耗多余的熱量和脂肪,避免熱量和碳水化合物在身體當(dāng)中長(zhǎng)期累積,可以保持完美體型。

2種特殊人群,不建議食用面條
糖尿病、高血脂癥等代謝病患者
面條里的碳水化合物含量很高,而碳水?dāng)z入超標(biāo)的會(huì)容易轉(zhuǎn)化為脂肪,所以不太推薦這一類患者去吃面條,否則就會(huì)容易加重病情問(wèn)題。
乳糜瀉、腸易激綜合癥等特殊疾病人群
吃面條會(huì)容易帶來(lái)消化不良的情況,也會(huì)容易導(dǎo)致慢性腹瀉問(wèn)題和腹痛問(wèn)題出現(xiàn),所以不建議這一類特殊疾病人群去吃面條。

提醒大家:2種面條不宜多吃
掛面
雖然掛面吃起來(lái)很方便,但是大家卻不知道,掛面里的鈉元素含量是很高的。
鈉元素不僅會(huì)容易破壞維生素的吸收,還會(huì)容易增加鹽分?jǐn)z入,所以不建議大家經(jīng)常去吃掛面,如果喜歡吃筋道的面條,建議大家自行制作。
火雞面
很多年輕人為了追求口感,會(huì)喜歡吃香辣的火雞面,很多嘗試過(guò)的人都感覺(jué)胃很疼,這是因為火雞面實(shí)在是太辣了。
火雞面當(dāng)中的辣椒素和鹽分含量都是非常高的,經(jīng)常吃這樣的面條不僅會(huì)容易損傷胃黏膜,也會(huì)容易帶來(lái)腸胃問(wèn)題。

結(jié)語(yǔ):總的來(lái)說(shuō)面條不太適合大家天天吃,平時(shí)適當(dāng)合理的攝入才能夠有助于身體健康,除此以外也要懂得均衡飲食,從多個(gè)角度和多個(gè)方面入手,這樣才可以更好的養(yǎng)護(hù)身體健康。