01 不同營養(yǎng)如何補(bǔ)充？

熱量

     是能量之源，妊娠期每日應(yīng)增加100-300kcal的熱量，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類在人體內(nèi)氧化后均可產(chǎn)生熱能，應(yīng)按適當(dāng)比例進(jìn)食，蛋白質(zhì)占15%，脂肪20%，糖類占65%。

1. 蛋白質(zhì)

     我國營養(yǎng)學(xué)會提出妊娠4-6個(gè)月期間，孕婦進(jìn)食蛋白質(zhì)每日應(yīng)增加15g，在妊娠7-9個(gè)月期間，每日應(yīng)增加25g。優(yōu)質(zhì)蛋白主要來源于動物，如肉類、牛奶、雞蛋、奶酪、雞肉和魚。

2. 糖類

     是機(jī)體主要供給熱量的食物。孕婦主食中糖類主要是淀粉，妊娠中期以后，每日應(yīng)進(jìn)食主食0.4-0.5kg。

3. 微量元素

A、鐵 我國營養(yǎng)學(xué)會建議孕婦每日膳食中鐵的供應(yīng)量為28mg，妊娠4個(gè)月以后應(yīng)開始口服硫酸亞鐵0.3g，每日1次。

B、鈣 妊娠期增加鈣的攝入，可保證孕婦骨骼中的鈣不致因滿足胎兒對鈣的需要而被大量消耗。我國營養(yǎng)學(xué)會建議妊娠16周以后每日攝入鈣1000mg，于妊娠晚期增加至1500mg。

C、鋅 也是蛋白質(zhì)和酶的組成部分，對胎兒生長發(fā)育很重要。若孕婦妊娠后3個(gè)月攝入鋅不足，可導(dǎo)致胎兒生長受限、矮小癥、流產(chǎn)、皮膚疾病等。推薦孕婦于妊娠3個(gè)月后每日從飲食中補(bǔ)鋅20mg。

D、鎂鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關(guān)重要，而且也有助于胎兒骨骼的正常發(fā)育。有研究表明，懷孕頭三個(gè)月攝取的鎂的數(shù)量關(guān)系到新生兒身高、體重和頭圍。

E、碘 妊娠期碘的需要量增加，若孕婦膳食中碘的供給量不足，可發(fā)生胎兒甲狀腺功能減退和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不良。推薦在整個(gè)孕期，每日膳食中碘的供給量為175ug。

4、維生素 

     參與機(jī)體的重要生理過程，是生命活動中不可缺少的物質(zhì)，主要從食物中獲取。

A、維生素A 又稱視黃醇，我國推薦每日膳食中孕婦視黃醇為1000ug。維生素A主要存在于動物性食物中，如牛奶、肝。若孕婦體內(nèi)缺乏維生素A，孕婦容易發(fā)生夜盲、貧血、早產(chǎn)、胎兒畸形等。胎兒發(fā)育的整個(gè)過程都需要維生素A，它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。

B、葉酸 我國推薦孕婦每日膳食中葉酸供給量為0.8mg，特別是在妊娠前3個(gè)月。妊娠早期葉酸缺乏，容易發(fā)生胎兒神經(jīng)管缺陷畸形，妊娠前3個(gè)月最好口服葉酸5mg，每日1次。

C、維生素B6 對于那些受孕吐困擾的準(zhǔn)媽媽來說，維生素B6是戰(zhàn)勝妊娠嘔吐的一把利劍。維生素B6在麥芽糖中含量最高，每天吃1~2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐，而且能使孕婦精力充沛。

D、維生素C 為形成骨骼、牙齒、結(jié)締組織所必需。我國推薦孕婦每日膳食中維生素C供給量為80mg。建議多吃新鮮水果和蔬菜，建議口服維生素C 200mg ，每日3次。

E、維生素D 推薦孕婦膳食中維生素D的供給量為10ug。魚肝油含量最多，其次為肝、蛋黃、魚

02 不同時(shí)期如何補(bǔ)充？

1、孕早期

     懷孕14周之前稱為孕早期，卵子和精子結(jié)合成受精卵，受精卵細(xì)胞進(jìn)行分裂、分化，在宮內(nèi)著床，逐漸生長發(fā)育成成形的雛形，這就是在孕早期胎兒的變化。在此期間，準(zhǔn)媽媽們需要攝入葉酸、微量元素、維生素等。

    補(bǔ)充葉酸可以預(yù)防貧血、早產(chǎn)，防止胎兒畸形，尤其是在懷孕初期，葉酸對于神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有著至關(guān)重要的作用；維生素是胎兒發(fā)育以及準(zhǔn)媽媽所必須的哦。

2、孕中期

     懷孕第14~27周為孕中期。孕中期準(zhǔn)媽媽們的早孕反應(yīng)逐漸消失，此期胎兒生長迅速，孕婦的體力、營養(yǎng)消耗大大增加。

    準(zhǔn)媽媽們要在正常成人進(jìn)食量基礎(chǔ)上增加836~1670kJ熱量，所以需要提高牛奶、雞蛋、魚類等攝入量，定期增加海鮮食品，每周攝入1kg以上的豆制品。同時(shí)，該階段胎兒的大腦與骨骼生長還需進(jìn)一步補(bǔ)充鈣、鋅、鐵等微量元素，此時(shí)胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)逐漸完善，全身組織尤其是大腦細(xì)胞發(fā)育速度比孕早期明顯加快，準(zhǔn)媽媽可以適當(dāng)?shù)臄z入一些富含DHA類的物質(zhì)。

3、孕晚期

      孕晚期為第28孕周至分娩。孕晚期，準(zhǔn)媽媽們的蛋白質(zhì)的攝入量要求較高，對維生素D、鈣、磷、鐵等微量元素的需求量也增加，這個(gè)時(shí)期要為胎兒的分娩打基礎(chǔ)，孕婦營養(yǎng)需求量逐漸增大。此時(shí)的準(zhǔn)媽媽們對碳水化合物和膳食纖維的需求量更多，維生素B1也有分娩期的準(zhǔn)媽媽有好處。

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