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幫助寶寶長高的食譜有哪些長高的飲食技巧有哪些

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月22日 14:19

一、有助寶寶長高的食譜推薦

　　一、黃芪豬肝湯

　　原料：黃芪30克，五味子3克，新鮮豬肝50克，新鮮豬腿骨500克。

　　制法：先將豬肝用清水洗凈，切成片;豬腿骨用清水洗凈、打碎，與黃芪、五味子一起放進(jìn)沙鍋內(nèi)，加適量清水，先用旺火煮沸后，改為文火煮1小時(shí)，再濾去骨渣和藥渣; 將豬肝片放進(jìn)已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，加進(jìn)味料調(diào)味，待溫時(shí)吃豬肝喝湯。

　　二、豬骨菠菜湯

　　原料：新鮮豬脊骨250-500克，菠菜150-200克。

　　制法：用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，先用旺火，后用文火煮2小時(shí)，然后將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，待溫，加入味料調(diào)味，飲湯吃菠菜。

　　三、牡蠣肉湯

　　原料：新鮮牡蠣肉 100克，生姜絲少許。

　　制法：將牡蠣肉用清水洗凈，放入沙鍋內(nèi)，加上生姜絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量味料，待溫飲湯吃肉。

　　四、雞蛋黃粉粥

　　原料：雞蛋1個(gè)，大米適量。

　　制法：雞蛋洗凈后放入沙鍋內(nèi)煮熟，去除蛋白，留下蛋黃，用匙子研成細(xì)末，加進(jìn)已煮好的米粥中，拌勻食用。

二、寶寶長高的飲食技巧要記牢

　　補(bǔ)充鈣的技巧

　　青少年吃什么能長高?鈣是一般人都知道的增高營養(yǎng)素。鈣一般是在血液里，多余的會(huì)儲(chǔ)藏于骨骼之中，幫助成長，而骨骼中鈣的吸收率很低，也是一個(gè)重要的特征。如何幫助鈣質(zhì)的吸收呢?這是很多人都不知道的秘密。

　　而能夠幫助提高鈣的吸收率的是維生素D，也多含于動(dòng)物肝臟和蛋黃中。所以這兩樣也要盡可能一起吃。為了促進(jìn)鈣的吸收，還要避免鈣制品與碳酸飲料同時(shí)飲用。因?yàn)樘妓犸嬃现辛椎暮窟^高，會(huì)破壞鈣的吸收。最科學(xué)、最合適的比例應(yīng)該是2：1(鈣：磷)。

　　補(bǔ)充水的技巧

　　水是最天然的保養(yǎng)品，很多愛美的MM們會(huì)以白開水為美容法寶。而水真的是大自然賜給人類最好的禮物之一，它不僅幫助身體排毒美容，還能幫助增高。

　　不過喝水的時(shí)間上也是要好好把握的。比如吃飯時(shí)喝很多水會(huì)沖淡胃中消化液，妨礙食物的消化吸收。而飯前喝水會(huì)降低食欲。湯泡飯容易囫圇吞棗，也是妨礙消化的一個(gè)原因。而飯后喝適量的蔬菜湯或其他湯類，會(huì)對(duì)長個(gè)有幫助。

三、寶寶多吃這些才能長高

　　1、牛奶

　　牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)——鈣，而且容易被處于成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會(huì)長高，但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會(huì)有壞處的。

　　每天喝3杯牛奶就可以滿足成長期必需的鈣質(zhì)，有助于孩子成長發(fā)育。

　　2、雞蛋

　　雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物，很多孩子都喜歡吃雞蛋，特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì)，非常有利于孩子的成長。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對(duì)孩子不好，但是處于成長期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值，每天吃1-2 個(gè)雞蛋是比較合適的。

　　3、黑大豆

　　大豆是公認(rèn)的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高，是有利于成長的好食品。做米飯時(shí)加進(jìn)去，或者磨成豆?jié){喝都可以。

　　4、沙丁魚

　　沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收，對(duì)孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當(dāng)菜吃銀魚感覺吃的量有限的話，可以磨成銀魚粉喝牛奶時(shí)一起喝。

四、寶寶想長高要少吃這些食物

　　一、有機(jī)酸含量高的食物，如菠菜、梨、濃茶等。這類食物中含有大量植酸、草酸、糅酸等有機(jī)酸，這些酸與它們自身含量很高的鐵、鋅、鈣緊密結(jié)合，而不能被機(jī)體利用，同時(shí)在胃腸與其它食物中的鐵、鋅、鈣相遇時(shí)迅速與他們結(jié)合形成穩(wěn)定的化合物而排出體外。

　　人們傳統(tǒng)上認(rèn)為菠菜補(bǔ)血，喝梨水、濃茶助消化、去火的觀點(diǎn)并不正確，有時(shí)會(huì)促成貧血、佝僂病的早期出現(xiàn)。

　　二、添加糖精、香精、色素的食品，如果凍、泡泡糖、方便面、甜飲料等。這類食物真正的營養(yǎng)物質(zhì)含量并不多，而其中的糖精、甜味劑、著色劑、香精常含有一定毒性，常吃這些食物，不利于兒童健康。

　　此外，孩子愛吃的水果，如桔子、菠蘿、胡蘿卜等食物雖營養(yǎng)豐富，但因含有較多天然葉紅素，吃得過多容易產(chǎn)生"葉紅素皮膚病"，如桔子一天不宜多于4個(gè)，菠蘿、胡蘿卜也不能吃得太多。

　　三、興奮神經(jīng)及含激素食品，如可樂飲料、巧克力。這類食品食用過多，對(duì)人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，使兒童焦慮不安，心跳加快，難以入睡等。人參、蜂王漿等含有促進(jìn)激素分泌的作用，經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致性早熟、影響身體正常發(fā)育。

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