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醫(yī)生提醒:這4種早餐容易升高血糖,糖尿病人要盡早撤下餐桌

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年06月20日 03:04

對于糖尿病人來說,飲食的合理性非常重要,有些糖友害怕餐后血糖值升高,就刻意不吃早餐,認(rèn)為不吃早餐血糖就不容易升高了。

其實(shí)這是非常錯誤的做法。如果長期不吃早餐更傷身體。糖友們經(jīng)過一晚,身體能量消耗得差不多了,已經(jīng)處于透支狀態(tài)。

如果早上再不吃早餐給予及時補(bǔ)充,那么身體就沒有辦法維持正常的生理活動,這樣導(dǎo)致胰腺也不能正常工作,就會讓胰島素功能出現(xiàn)失常,不利于控制血糖,有可能促發(fā)低血糖發(fā)生。

即使是健康人經(jīng)常不吃早餐也是對身體有害的。如果是健康人長期不吃早餐,患上二型糖尿病的幾率將會增加21%左右。

所以說糖友們一定要吃早餐,但是吃早餐時要注意,有這幾種早餐容易升高血糖,不要吃。

醫(yī)生提醒:確診糖尿病后,這4種早餐應(yīng)列入“黑名單”

1、豆?jié){油條搭配并不好

很多人喜歡豆?jié){加油條這種中式傳統(tǒng)早餐。因?yàn)橛蜅l酥脆,豆?jié){香濃,干的配稀的完美不過。

豆?jié){確實(shí)營養(yǎng)高,熱量低,還能為身體補(bǔ)充植物蛋白質(zhì),對于腸道健康也有好處,是適合糖尿病人吃的。只要糖尿病人在喝豆?jié){時不要加糖就沒有問題。

但是油條對于糖尿病人并不是合適的食物了。油條油脂含量高,還是經(jīng)高溫油炸過的,也只是吃起來香而已,營養(yǎng)價值不高不說,糖友們吃多了還容易導(dǎo)致血糖升高。

即使健康人吃太多,也容易讓血液變得黏稠,誘發(fā)心腦血管疾病,所以這種早餐組合糖尿病人還是不要吃了。

2、白粥咸菜配饅頭

一碗熱熱的白粥,配上各式小咸菜,再來個大白饅頭這是很多中國人喜歡吃的早餐,簡單方便還頂飽,可是這種早餐方式存在很大的問題。

雖然白粥配饅頭頂飽,可是都是碳水化合物,不含蛋白質(zhì),維生素和其他營養(yǎng)元素,營養(yǎng)成分單一,并不健康。

而且白粥的升糖指數(shù)很高,不適宜糖尿病人食用。咸菜又是高鹽食物,營養(yǎng)少還容易誘誘發(fā)高血脂和水腫,加大了糖尿病人出現(xiàn)并發(fā)癥的幾率。

所以糖友們不要吃這種早餐。

3、白面包配芝麻糊

有些糖友因工作忙,早上可能就會吃頓簡單的早餐,泡上杯芝麻糊,再吃幾片白面包,這種飲食方式也很不健康,升糖指數(shù)是非??斓?。

面包營養(yǎng)低,而且經(jīng)常大量吃會讓身體發(fā)胖,有些商家為了改善面包的口感會在里面加入不少的糖分,黃油和膨松劑等添加劑,這樣的面包吃了會讓血糖在短時間內(nèi)快速升高。

4、餛飩和小籠包

有些人早上懶得做飯,就會在外面買上籠小籠包,或來碗餛飩吃。這兩種食物都是面食,含有很高的碳水化合物,加上內(nèi)餡幾乎是肉餡,脂肪含量也高。

這樣的早飯吃上一頓都會讓血糖上升,更別說再醮上辣椒油吃了,這樣血糖肯定是居高不下。所以糖尿病人為了身體健康還是不要選擇吃這種早餐了。

糖尿病人的早餐可以選擇菜包子或是雜糧饅頭,全麥面包作為主食,然后搭配脫脂牛奶,或是燕麥粥,無糖豆?jié){,再配上時鮮蔬菜。

早餐過后,還可以用青錢柳、牛蒡根、桑葉、決明子、葛根、菊花、荷葉、沙棘、山楂、玉米須等天然養(yǎng)生食材,按照配方組合搭配在一起,制作成青錢柳牛蒡茶泡水喝,對降低血糖,血壓,血脂,養(yǎng)護(hù)心血管都大有益處。

這樣的健康早餐才有利于糖尿病人控制血糖,還可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)。

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