一個(gè)獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)成分
一個(gè)獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)成分
姐妹們有沒有發(fā)現(xiàn),獼猴桃不僅好吃,還超級(jí)有營(yíng)養(yǎng)!今天我就來和大家聊聊一個(gè)獼猴桃到底有哪些令人驚喜的營(yíng)養(yǎng)成分吧!
維生素C含量豐富
獼猴桃被稱為“維生素C的寶庫”絕對(duì)不是浪得虛名。每100克獼猴桃的維生素C含量高達(dá)60至200毫克,某些品種甚至可以達(dá)到1350毫克!這個(gè)數(shù)字遠(yuǎn)超蘋果、梨、柑橘等常見水果。維生素C不僅能美容養(yǎng)顏、延緩皮膚衰老,還參與體內(nèi)多種重要的生化反應(yīng),是維持健康不可或缺的元素。
礦物質(zhì)含量高
除了維生素C,獼猴桃還是礦物質(zhì)的寶庫哦!每100克獼猴桃中,鉀含量高達(dá)144毫克,相當(dāng)于一個(gè)香蕉的鉀含量,但熱量卻更少。此外,它還含有鈣27毫克、磷26毫克、鎂12毫克等礦物質(zhì)。這些元素都是人體必需的,特別是鉀元素,有助于維持心臟的正常功能,預(yù)防高血壓等心血管疾病。??
熱量低,有助于節(jié)食
對(duì)于追求健康飲食的我們來說,獼猴桃無疑是一種理想的選擇。每100克獼猴桃的熱量約為56千卡,遠(yuǎn)低于同等質(zhì)量的蘋果、葡萄等常見水果。而且獼猴桃富含膳食纖維,這種物質(zhì)不能被人體消化吸收,卻能增大胃腸道內(nèi)容物的體積,從而增加飽腹感,減少食物的攝入,有助于控制體重。
增強(qiáng)蛋白質(zhì)消化和鐵吸收
獼猴桃中的獼猴桃堿等特有成分,能夠助力蛋白質(zhì)的消化與吸收。在享用大魚大肉之后,適量食用獼猴桃能有效緩解油膩感,減輕胃部負(fù)擔(dān)。同時(shí),豐富的維生素C還能促進(jìn)鐵的吸收,對(duì)于預(yù)防貧血等疾病有顯著效果。這樣我們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)也能更好地吸收和利用食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。
抗氧化和降低膽固醇作用
獼猴桃不僅富含維生素C,還富含其他具有抗氧化作用的營(yíng)養(yǎng)成分。這些成分可以有效地清除體內(nèi)的自由基,從而減緩細(xì)胞老化,保持皮膚的緊致和彈性。更值得一提的是,獼猴桃還能降低血液中的膽固醇水平。除了維生素C的間接作用外,獼猴桃中的果膠等成分也能減少膽固醇在腸道的吸收,增加其排出量,從而有效降低血液中膽固醇的濃度,為心血管健康保駕護(hù)航。??
好啦不說那么多了,趕快去試試吧!希望大家都能通過吃獼猴桃變得更健康哦!歡迎大家留言分享你們的感受和經(jīng)驗(yàn)~
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