獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)如何 獼猴桃是一種非常營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，含有多種維生素和礦物質(zhì)。以下是獼猴桃的主要營(yíng)養(yǎng)成分：1.維生素C：獼猴桃中含有大量的維生素C，比橙子還要高出好幾倍。維生素C是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可以幫助身體應(yīng)對(duì)自由基的傷害，并提高免疫力。2.膳食纖維：獼猴桃中含有豐富的膳食纖維，這種成分可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘問(wèn)題。此外，膳食纖維還有助于控制血糖和膽固醇水平。3.維生素K：獼猴桃也是一種很好的維生素K來(lái)源，這種維生素對(duì)于骨骼健康非常重要，可以幫助身體吸收鈣質(zhì)。4.鉀：獼猴桃中含有大量的鉀，鉀是一種有益的礦物質(zhì)，可以幫助維持正常的心跳節(jié)奏，同時(shí)也能夠幫助身體排除多余的鈉，有助于控制血壓。綜上所述，獼猴桃是一種非常營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，它含有多種維生素和礦物質(zhì)，可以幫助身體保持健康。 武建海 副主任醫(yī)師 江蘇省中醫(yī)院 三甲

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