家人們，減脂期真的太痛苦啦！每天看著美食圖片只能流口水，好不容易吃點(diǎn)“健康餐”，味道還一言難盡。不過，今天我要給大家分享一款讓我成功度過減脂期的美味——紅薯燕麥紅豆包，它可是低卡美味又飽腹的優(yōu)質(zhì)碳水代表！

說起來，我一開始也和大家一樣，對減脂期的食物沒啥期待。燕麥雖然低卡飽腹，但那口感真的很難讓人愛起來。直到閨蜜神秘兮兮地給我推薦了這個(gè)紅薯燕麥紅豆包，我當(dāng)時(shí)心里還犯嘀咕：能有多好吃？但架不住閨蜜的熱情，我決定試試。

第一次吃到它的時(shí)候，我直接被驚艷到了！外皮烤得金黃酥脆，咬一口“咔嚓”作響，里面的紅薯泥軟糯香甜，和紅豆餡的清甜完美融合，而且完全沒有油糖的負(fù)擔(dān)，一個(gè)下肚，飽腹感超強(qiáng)，感覺能撐到下一頓。我當(dāng)時(shí)就想，這要是減脂期的標(biāo)配，那減肥也沒那么難嘛！

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我連著吃了一段時(shí)間，不僅體重穩(wěn)穩(wěn)下降，而且每天早上“噗噗”都特別順暢，感覺身體里的毒素都被排出來了。這都得益于紅薯豐富的膳食纖維，它就像一個(gè)小掃帚，能把腸道里的垃圾都清掃干凈，而且紅薯本身柔軟好消化，對腸胃特別友好。燕麥就不用說了，低卡飽腹的“神器”，再加上能去濕的紅豆，這組合簡直絕了！

現(xiàn)在我就把這款紅薯燕麥紅豆包的做法分享給大家，超級簡單，廚房小白也能輕松上手。

食材準(zhǔn)備

紅薯、燕麥、蛋黃、紅豆沙餡（蜜紅豆），喜歡口感更豐富的話，還可以準(zhǔn)備一些肉松和芝麻。

制作步驟

1.制作紅豆餡。紅豆提前一晚泡好，第二天放入電飯鍋，選擇煮飯模式。煮好后瀝干多余水分，放入平底鍋，加入黃油或煉乳，開小火持續(xù)翻拌。這個(gè)過程要有耐心哦，慢慢地你會(huì)看到紅豆餡開始抱團(tuán)，這時(shí)候就可以關(guān)火盛出啦。

2.制作紅薯燕麥面團(tuán)。紅薯去皮蒸熟，用勺子搗成細(xì)膩的泥狀。然后加入燕麥片攪拌均勻，燕麥片的量可以根據(jù)紅薯泥的干濕程度調(diào)整，直到面團(tuán)不粘手就可以啦。

3.包餡成型。把攪拌好的面團(tuán)分成同等大小，壓平后包入提前準(zhǔn)備好的紅豆餡，像包包子一樣包起來，再稍微整形成圓形，一個(gè)可愛的紅薯燕麥豆沙包就初步成型啦。

4.烤制。把包好的豆沙包放在烤盤上，表面刷上一層蛋黃液，撒上一些燕麥片做裝飾，還可以撒上一些肉松和芝麻，增加口感和顏值。放入空氣炸鍋，180度烤20分鐘。如果你沒有空氣炸鍋，用烤箱也可以，溫度和時(shí)間差不多。在烤制的過程中，整個(gè)廚房都會(huì)彌漫著香甜的味道，讓人忍不住流口水。

叮！美味的紅薯燕麥紅豆包就大功告成啦！它不僅適合減脂期的朋友，大人孩子都愛吃。可以當(dāng)早餐開啟元?dú)鉂M滿的一天，也可以在下午茶時(shí)間犒勞一下自己，招待朋友的時(shí)候端出來，也是超受歡迎的小點(diǎn)心。追劇的時(shí)候饞了，來上兩個(gè)，完全沒有罪惡感。

在這個(gè)追求健康和美的時(shí)代，我們不用再為了減肥而放棄美食。像紅薯燕麥紅豆包這樣的美食，就是內(nèi)調(diào)健康與外享美味的完美結(jié)合。每周吃上幾次，既能滿足味蕾，又能輕松掉秤，讓我們在變美的路上越走越遠(yuǎn)！家人們一定要試試，相信你們也會(huì)愛上它的！