簡(jiǎn)單易做高顏值高營(yíng)養(yǎng)的雞蛋羹做法

來(lái)源: 同小康（公眾號(hào)：同仁堂健康會(huì)員）

發(fā)布: 2021-04-02

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雞蛋羹幾乎是小編每周都做的美食，非常有營(yíng)養(yǎng)，是一道家常菜，不管是吃米飯還是饅頭，配上一碗嫩滑的雞蛋羹都是不錯(cuò)的選擇。今天小編教你5招蒸出表面光滑、口感鮮美的高顏值的三七滑蛋。

制作食材

兩個(gè)雞蛋、溫水、干三七、鹽

制作步驟

1、  將干三七達(dá)成粉末狀；

2、  將雞蛋打進(jìn)碗里，加入鹽，攪拌均勻；

3、  將3克三七粉放入蛋液；

4、  放入與蛋液比例1:1的溫水，攪拌均勻；

5、  放入蒸鍋，8分鐘后取出；

6、  表面光滑、口感鮮美的高顏值三七蛋羹完成。

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