白領(lǐng)減肥午餐吃什么?對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),午餐怎么吃很重要,下面跟著小編一起來(lái)看下最適合上班族的減肥午餐。
白領(lǐng)減肥午餐吃什么?很多辦公室一族中午沒(méi)辦法回家吃飯,在外面吃飯熱量又不可控,營(yíng)養(yǎng)也很難均衡,且不說(shuō)餐館的衛(wèi)生和安全令人堪憂。通常建議中午這頓飯自己帶,和早餐一起做好,用可以微波爐加熱的飯盒裝著拎到工作地點(diǎn),這樣到飯點(diǎn)的時(shí)候,就不用發(fā)愁到哪里去吃飯的問(wèn)題,還可以留出時(shí)間,在椅子或者沙發(fā)上閉目養(yǎng)神小憩一會(huì),下午工作效率更高。
那么,要怎樣成為一個(gè)合格的瘦身帶飯黨?或許你要先補(bǔ)補(bǔ)課:
1、最好準(zhǔn)備三個(gè)玻璃飯盒,密封性要好,方便與微波爐加熱,一個(gè)放主食,一個(gè)放菜,還有一個(gè)存放當(dāng)天要吃的水果。話說(shuō)水果也可以洗凈后用保險(xiǎn)袋裝,節(jié)省一個(gè)飯盒。
2、減肥期間的主食很少會(huì)考慮白米飯和白饅頭,各種油餅更是不在考慮之列,所以帶飯也不能例外,主食通??梢允羌t豆米飯或者糙米黑米飯、烤土豆、蒸地瓜、全麥饅頭、玉米發(fā)糕之類。雜糧粥也可以,但是工作地點(diǎn)必須有冰箱存放才行,因?yàn)橹嗨执笙奶旌苋菀鬃冑|(zhì)。
3、減肥餐單當(dāng)然少補(bǔ)了蔬菜,但是很多蔬菜并不適合反復(fù)加熱,例如綠葉菜、青椒等蔬菜反復(fù)加熱之后口感、色澤、營(yíng)養(yǎng)都會(huì)大打折扣。所以帶飯族應(yīng)該首選土豆、胡蘿卜、豆角、茄子、番茄、冬瓜、南瓜、蘑菇、黑木耳、海帶之類的蔬菜。
4、優(yōu)質(zhì)蛋白對(duì)于減肥有多重要??紤]到帶飯方便,白煮蛋、香煎豆干、無(wú)骨魚(yú)塊(龍利魚(yú)、巴沙魚(yú))、雞胸肉、里脊肉絲等等都是不錯(cuò)的選擇,控制在50-100克為宜,交替著吃,避免重復(fù)單調(diào)。
減肥午餐怎么吃?注意這幾點(diǎn)
1、不在電腦前馬虎搞定
不少人午餐時(shí)間依然“堅(jiān)挺”地坐在電腦屏幕前,這一習(xí)慣沒(méi)辦法讓身體得到適當(dāng)?shù)氖嬲?,而且還可能導(dǎo)致你更容易變胖。白領(lǐng)中午休息時(shí)間很短,最少的只有半個(gè)小時(shí),就這一點(diǎn)時(shí)間,許多人還沒(méi)有充分地利用起來(lái),寧可縮短吃飯時(shí)間聊天。
吃午餐求速度快也不是一件好事,因?yàn)槌燥埱笏俣炔焕跈C(jī)體對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的消化吸收,還會(huì)影響胃腸道的“加工”負(fù)擔(dān)。如果吃飯求速度,還將減緩胃腸道對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的消化吸收過(guò)程,從而影響到下午腦力或體力工作能力的正常發(fā)揮。
吃得快還容易進(jìn)食過(guò)多,如果吃得過(guò)飽,就會(huì)延長(zhǎng)大腦處于缺血缺氧狀態(tài)的時(shí)間,從而影響下午的工作效率??梢远喑缘鞍踪|(zhì)含量高的肉類、魚(yú)類、禽蛋和大豆制品等食物,因?yàn)檫@類食物能使頭腦保持敏銳,對(duì)理解和記憶功能有重要作用。
2、保證營(yíng)養(yǎng)均衡
外面的餐廳以煎炸食品為多,品種少,營(yíng)養(yǎng)不全面,盒飯雖然品種較多,但是烹制方法不科學(xué),而且許多攤主為了節(jié)約成本,不會(huì)提供最新鮮、時(shí)令的葷素菜。多女性白領(lǐng)因?yàn)椴辉敢獬匀菀资谷税l(fā)胖的快餐,午餐隨便吃點(diǎn)零食打發(fā),患了低血糖、貧血等病。
不妨帶點(diǎn)新鮮水果吧!新鮮水果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人體組織或器官外層組織的健康,而維生素C和維生素E則可延緩細(xì)胞因氧化所產(chǎn)生的老化。即使和營(yíng)養(yǎng)不全面的外賣(mài)搭配一下,也會(huì)健康不少呢!
3、選擇遠(yuǎn)一些的餐廳
如果你中午不帶飯,而是選擇外出就餐,在時(shí)間允許的情況下,到距公司較遠(yuǎn)的餐廳用餐,就增加走路機(jī)會(huì)。步行15分鐘就能消耗40大卡的熱量,相當(dāng)于一兩米飯的熱量!飯后散步還能促進(jìn)消化,防止脂肪堆積在腹部。
如果周末有時(shí)間的話,也可以嘗試下自己動(dòng)手做做午餐哦。以下分享給大家一個(gè)最簡(jiǎn)單的全營(yíng)養(yǎng)減肥午餐食譜:
一、一個(gè)雞蛋加一碗麥片。
午餐的時(shí)候也不要吃得太多,盡量每天都清淡一點(diǎn),大家可以先試著午餐吃一個(gè)雞蛋再加一小碗麥片,因?yàn)楹芏嗝餍嵌际沁@么吃的,這個(gè)食譜幾乎沒(méi)有很高的熱量,就是雞蛋黃的膽固醇可能會(huì)有點(diǎn)高,只要大家不吃太多也是沒(méi)有關(guān)系的。
二、兩個(gè)蘋(píng)果加一杯果汁。
減肥的午餐食譜還可以是吃兩個(gè)蘋(píng)果,再加一杯天然不加糖的果汁,如果有的人不喜歡吃蘋(píng)果的話,也可以用橙子或者奇異果代替,也可以是火龍果,這些水果的熱量都很低,而且營(yíng)養(yǎng)也比較豐富。
水果的分量不要超過(guò)200克,因?yàn)檫@是減肥食譜的要求,所以很多人在開(kāi)始的時(shí)候都很容易會(huì)餓,但是為了要減肥,一定要堅(jiān)持下來(lái)!雖然這不是節(jié)食,但是平時(shí)習(xí)慣大吃大喝的人肯定會(huì)受不了,而且零食是一定不能再吃的。
三、半碗西紅柿加青瓜沙拉。
其實(shí)很多人的減肥食譜都是按幾片水果幾片蔬菜這樣算的,所以大家可能覺(jué)得比較麻煩,現(xiàn)在小編就建議大家用碗來(lái)作為容量,但是大家只能吃半碗西紅柿加青瓜沙拉,而且碗還不能太大。
就算西紅柿和青瓜的熱量也不高,但是沙拉醬的熱量卻是比它們高的,所以大家也不要放這么多沙拉醬,如果換成重量,那半碗就是在250克到300克左右,熱量是在600卡路里以內(nèi)。
就算在外面吃快餐,一樣可以解決減肥午餐難題,不用著急,關(guān)鍵是要學(xué)會(huì)挑選食物,就算外食一樣可以搞定營(yíng)養(yǎng)與瘦身,上面小編給大家介紹的關(guān)于減肥午餐怎么吃的幾點(diǎn),相信大家都看完了,接下去就看自己的哦。