傳統(tǒng)油茶面制作：豬油版的美味秘訣
想要制作傳統(tǒng)的老式油茶面嗎？今天就來學習如何用豬油來制作這道美味吧！
1?? 首先，將豬油倒入鍋中，用小火慢慢加熱，直到豬油完全融化。注意，不要等到豬油過熱，否則會影響炒面的效果。
2?? 當豬油融化后，立即加入面粉，并開始不停地翻炒。持續(xù)翻炒直到面粉顏色變得微黃，這時就接近完成了。
3?? 由于全程使用小火，你有足夠的時間進行一些清潔工作，然后繼續(xù)翻炒，直到面粉顏色完全微黃。
4?? 最后，加入適量的白糖和芝麻，稍微翻炒幾下，就可以出鍋享用了。
完成后的油茶面應該是微黃色的，并帶有濃郁的焦香味。
在享用時，可以加入一些花生碎，味道會更加香濃。
別忘了在制作結束后清理現(xiàn)場哦！

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