螺旋藻含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素，既能促進(jìn)腸道健康，又能輔助護(hù)肝、護(hù)腎臟，還能促進(jìn)新陳代謝，讓人充滿精力，保持年輕態(tài)。

螺旋藻具有高蛋白、低脂肪、低糖、低膽固醇的特點(diǎn)，并含有多種維生素、礦物質(zhì)、微量元素等生理活性物質(zhì)，是一種理想的純天然生物活性健康食品。

一克螺旋藻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等于一千克蔬菜和水果的營(yíng)養(yǎng)總和。螺旋藻所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)特別豐富、優(yōu)質(zhì)、齊全，而且各種比例科學(xué)合理。

螺旋藻

螺旋藻有著“宇航時(shí)代新糧食和氧源”之稱，它可以提供人體所需的各種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的不斷發(fā)展，螺旋藻片開(kāi)始被人們廣泛使用，其較好的保健功效越來(lái)越被人們所熟知，螺旋藻是自然生長(zhǎng)或人工培植的一種微細(xì)藻類生物，國(guó)內(nèi)外已做了大量的臨床毒理學(xué)試驗(yàn)，結(jié)果證實(shí)沒(méi)有任何毒副作用。

幾千年來(lái)，非洲乍得湖畔和墨西哥Texcoco湖原住民一直將螺旋藻當(dāng)食品吃，全世界各國(guó)將其作為營(yíng)養(yǎng)品大量服用也已經(jīng)有40年的歷史了，也未發(fā)現(xiàn)有過(guò)量后中毒的現(xiàn)象。因此，可以認(rèn)定螺旋藻長(zhǎng)期服用是安全可靠的，沒(méi)有必要人為地設(shè)定服用劑量。當(dāng)然，螺旋藻不是普通蔬菜水果，而是一種奢侈品，從經(jīng)濟(jì)角度出發(fā)，還是有必要制定各種情況下的標(biāo)準(zhǔn)用量，以作為日常服用的一種參考依據(jù)。螺旋藻的吃法從兩方面簡(jiǎn)單的介紹一下。

保健用
1．日常保健 每日2-3次，每次2克，飯前30分鐘服用。平時(shí)可隨時(shí)取服。
2．抗疲勞 每日2-3次，每次2—4克，飯前30分鐘服用。特別疲勞時(shí)加服2克。
3．減肥 快速減肥法，每日3次，每次10克，飯前60分鐘服用，早上喝豆?jié){或牛奶加少量蔬菜水果類食物，中餐120克左右主食加適量的菜，晚餐100克左右主食加適量的菜。普通減肥法，每日3次，每次4克，飯前60分鐘服用，食量比平時(shí)減少1/3—1/2。如果喝湯，要在飯前，少吃油膩食物。
4．體質(zhì)差 每日3次，每次3克，飯前30分鐘服用。
5．抵抗力差 每日3次，每次3克，飯前30分鐘服用。
6．營(yíng)養(yǎng)不良瘦弱 每日3次，每次2—3克，飯前30分鐘服用。欲增肥者飯后15分鐘至30分鐘服用。
7．抗輻射 每日2-3次，每次2克，飯前30分鐘服用。
8．抗衰老 每日3次，每次2—3克，飯前30分鐘服用。

以上服用量皆為成人用量，6周歲以下兒童可減半服用，7—15周歲少年為成人服用量的2/3。保健用量每2個(gè)月為1個(gè)服用周期，一般會(huì)有一定效果，長(zhǎng)期服用效果理想。
螺旋藻含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及胡蘿卜素、藻多糖和亞麻酸等物質(zhì)，是理想的天然綠色健康食品。

注：螺旋藻不能替代藥物，請(qǐng)向醫(yī)生或健康專家咨詢。