水煮菜減肥食譜做法有哪些 水煮菜減肥食譜做法介紹
1、水煮雞胸肉
食材:檸檬、雞胸肉、料酒、生抽、小米椒、食鹽、味精、蒜等。做法:小米椒洗凈切碎,蒜剝皮切碎,檸檬用食鹽洗凈表面、對半切開。雞胸肉洗凈、改花刀、放入冷水鍋中,加入料酒、生抽去腥,中火將水煮沸,直至雞胸肉熟透,撈出過涼水,撕成絲狀,加入生抽、小米椒碎、蒜末、食鹽等調(diào)味,最后在調(diào)好的雞胸肉中加入少許檸檬汁即可。
2、水煮秋葵
食材:秋葵、蠔油、生抽、小米醋、小米椒、食鹽。做法:秋葵切蒂,洗凈,小米椒洗凈切碎備用。鍋中放入冷水、秋葵,加入適當?shù)氖雏},煮沸至秋葵熟爛撈出,再加入適量的耗油、生抽、小米醋以及切碎的小米椒,攪拌入味即可。
3、水煮油麥菜
食材:油麥菜、耗油、生抽、小米醋。做法:新鮮的油麥菜洗凈備用。鍋中放入冷水煮沸,放入油麥菜煮熟,撈出放入碗中,加入適量的耗油、生抽以及小米醋攪拌即可,也可以根據(jù)個人的口味加入適量的蒜末。
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