原標(biāo)題：減肥飲食3要點(diǎn)你要記住 關(guān)于減肥瘦身的幾個(gè)吐槽

　　減肥是一件需要長期堅(jiān)持的事情，但是有些美眉想要在這個(gè)夏季就快速變成一個(gè)瘦子，有些人覺得不可能，其實(shí)只要吃的對(duì)，也是有可能的 。

　　早餐吃饅頭配豆?jié){、午餐吃什錦面加炒青江菜、晚餐吃…每天要準(zhǔn)備減重菜單的食物，就足以讓人忙得焦頭爛額。韓國健美女王表示，減肥若要完全按照減重菜單吃，往往難以達(dá)成。其實(shí)，減肥只要記住以肉類、魚類、豆腐等蛋白質(zhì)食物作為主食，再加上1/3碗五谷飯與幾樣蔬菜，以及多喝水，就是最佳的減重飲食。

　　飲食3個(gè)要點(diǎn)你要記住

　　在資訊爆炸的時(shí)代，只要上網(wǎng)搜尋，就可以找到各種減重菜單，但要完全按照菜單吃東西，似乎有點(diǎn)困難。即使下定決心減重，一旦菜單很復(fù)雜，往往就無法遵守，常常只吃一、兩天就放棄。

　　減肥期間要怎麼吃，其實(shí)只要區(qū)分要吃的跟不要吃的，記住幾項(xiàng)飲食原則，并依情況做調(diào)整即可。首先，減肥的菜單要以肉類、魚類、豆腐等蛋白質(zhì)食物作為主食，再加上1/3晚五谷飯與幾樣蔬菜即可。

　　建議食物1、蛋白質(zhì)食物

　　蛋白質(zhì)是制造肌肉的原料，有助提升飽足感、減少卡路里攝取量。建議分早餐、午餐、晚餐3餐攝取，一次不要吃太多才容易吸收。豆類是最基本的蛋白質(zhì)食品，但脂肪含量高，豆腐最好一次攝取1/6～1/4塊為宜；肉類也盡可能吃無脂肪的部位，較不建議吃五花肉。

　　建議食物2、蔬菜

　　各式蔬菜含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，可以使新陳代謝順暢，再加上蔬菜富含纖維，不僅能有飽足感，還可以預(yù)防便秘。不過，吃生菜沙拉必須要注意醬汁的成分，建議使用橄欖油和醋調(diào)制而成的醬汁，熱量比較低。

　　建議食物3、水

　　體內(nèi)水分充足時(shí)，可以提高新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，還可以協(xié)助身體制造肌肉，建議一天喝1500cc～2000cc的水。許人喜歡喝的咖啡、茶、碳酸飲料等，并不能替代水，喝多了反而會(huì)使身體排出更多水分，必須補(bǔ)充比建議量更多的水，才能彌補(bǔ)損失的水分，因此還是喝純水對(duì)身體最好。

　　甜食空有熱量，幾乎沒有什麼營養(yǎng)，甜食中的糖不僅會(huì)消耗很多維生素及礦物，造成代謝遲緩，還會(huì)使人集中力下降、容易感到疲倦。

　　關(guān)于減肥瘦身的幾個(gè)吐槽

　　吐槽1：吃飽這一餐，就在等待下一餐，三餐不飽，容易嗎，容易嗎？

　　少吃一餐的你，少吃的是哪一餐？如果少吃的是“早餐”，那難怪瘦不下來啦！

　　“早餐”是一天當(dāng)中的第一頓正餐，最重要的一餐，而且是可以放心盡量吃的一餐。從昨天晚餐后到今天早餐前，已經(jīng)空腹將近12小時(shí)的肚子，特別需要吃一頓豐盛的早餐來喚醒還在賴床的五臟六腑，幫助啟動(dòng)一整天的新陳代謝并補(bǔ)充身體能量！

　　少吃了一餐，結(jié)果挨不到下一餐肚子就咕嚕咕嚕在作祟，這個(gè)時(shí)候忍不住吃下的幾塊餅干或蛋糕，說不定熱量都比吃一頓正餐還來得高呢！就算你真的辛苦熬到下一餐，也可能因?yàn)轲囸I感而吃下更多的食物！

　　總而言之，不要以為少吃一餐就能變瘦，一整天加起來的熱量才是變胖或變瘦的真相。

　　吐槽2：為了減肥，從白骨精變成白兔精了，木有肉吃的日子，只有身上的肉肉陪著我！

　　肉類脂肪多？肉類熱量高？不讓你多吃，也沒讓你不吃?。p肥的時(shí)候，適當(dāng)吃點(diǎn)肉，補(bǔ)充點(diǎn)蛋白質(zhì)、脂肪，可以維持身體旺盛的代謝力，這樣瘦下來了，才不會(huì)反彈。

　　科普時(shí)間：美國臨床營養(yǎng)期刊一項(xiàng)最新的研究對(duì)吃肉與體重增長做了一個(gè)長期的分析，得出的結(jié)論與常規(guī)媒體報(bào)道的結(jié)論完全不同。目前流行的觀點(diǎn)是，控制體重必須控制“卡路里”的攝取量，而新的結(jié)論卻更加強(qiáng)調(diào)了肉的重要性，只有控制了肉類的攝取量，才能將體重?cái)赜诘断隆?/p>

　　推薦的肉類是魚蝦一類水產(chǎn)肉->雞鴨鵝一類禽肉->豬牛羊一類畜肉。

　　吐槽3：騷年不識(shí)米飯香，為了減肥含淚說：“歐巴，我不餓”！

　　“米飯來了，快逃！”很多妹紙為了減肥，視米飯等主食為怪物，但是，妹紙，不吃主食真的瘦不了！

　　科普時(shí)間：

　　大米能提供淀粉質(zhì)，屬于碳水化合物的一種。而碳水化合物可分為糖（包括單糖和雙糖）、淀粉質(zhì)及膳食纖維三大類，其中糖類、糖漿和蜜糖都含豐富的單糖或雙糖，而白米飯和根莖類蔬菜含豐富的淀粉質(zhì)及膳食纖維。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究建議，我們每天膳食當(dāng)中，碳水化合物應(yīng)占全日總能量的60%-70%。

　　以一個(gè)成年女性為例：大約每天應(yīng)該吃3至6份的五谷類食物。要維持日常生活和新陳代謝，我們要攝取足夠的碳水化合物，若為了減肥而戒除所有五谷類食物，改吃肉類，或只吃生果充饑，可能會(huì)吸收更多熱量，增加發(fā)胖的機(jī)會(huì)。當(dāng)然如果吃的米飯過多的話，亦會(huì)造成熱量供應(yīng)過盛的情況，同樣導(dǎo)致發(fā)胖。至于吃多少米飯，按照自己的身高、體重和平日的活動(dòng)量而定就可以了，只要合理，就不用擔(dān)心身體會(huì)發(fā)胖。

(責(zé)編：王亞微、權(quán)娟)

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