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丙酮酸鈣作用

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年09月03日 03:48

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基本信息

是否進口:否型號:食品級有效物質(zhì)含量:99%包裝規(guī)格:25*1主要營養(yǎng)成分:丙酮酸鈣外觀:粉末含量:99%保質(zhì)期:2年主要用途:營養(yǎng)強化劑CAS:--

丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽,很穩(wěn)定。丙酮酸卻極不穩(wěn)定,極易被氧化,弱氧化劑Fe與H2O2能把丙酮酸氧化成乙酸并放出二氧化碳。丙酮酸是有機體內(nèi)糖類代謝過程中的中間產(chǎn)物,也是蛋白質(zhì)類與脂類代謝必經(jīng)的中轉(zhuǎn)站,它在自然條件下為無色有刺激性氣味的液體,沸點165℃(分解),易溶于水,除了具有羥酸與酮的典型性質(zhì)外,還具有a-酮酸的特性,丙酮酸是z簡單的a-酮酸(屬于羥基酸)。丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽

外觀:無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。

顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致。

氣味:該產(chǎn)品固有的氣味。

菌落總數(shù):<1000

丙酮酸鈣顏色和性質(zhì):丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽,很穩(wěn)定,白色結(jié)晶粉末,無味,近乎中性,微溶于水。丙酮酸鈣易溶于水

丙酮酸鈣是丙酮酸的鈣鹽。丙酮酸鈣作為膳食補充劑,具有加速脂肪消耗、減輕體重、增強人體耐力、提高競技成績等功效



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