螃蟹和芒果能一起吃會(huì)過(guò)敏嗎?
張建波 副主任醫(yī)師 牡丹江市婦幼保健院 三甲
擅長(zhǎng):中西醫(yī)結(jié)合治療皮膚病性病,激光美容。
找醫(yī)生
螃蟹和芒果可以一起少量食用,但不建議大量同食,以免引發(fā)不良后果。
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度而言,螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種微量元素,而芒果中含有膳食纖維、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,適當(dāng)食用可為身體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是由于兩者都屬于易致敏的食物,若過(guò)量攝入,可能會(huì)增加過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。此外,中醫(yī)認(rèn)為螃蟹性寒,脾胃虛寒的人群不宜過(guò)多食用,否則容易加重病情。
對(duì)于既往有食物過(guò)敏史或過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),螃蟹和芒果同時(shí)食用可能引起交叉反應(yīng)性過(guò)敏。
在食用螃蟹和芒果時(shí)需注意觀察個(gè)人是否有過(guò)敏癥狀出現(xiàn),一旦發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)停止食用,并尋求醫(yī)生幫助。
2024-04-21 11:10
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