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什么茶去油比較好?吃完大魚大肉，喝茶“刮刮油”，靠譜嗎？

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年06月03日 05:03

什么茶去油比較好?吃完大魚大肉，喝茶“刮刮油”，靠譜嗎？

時間：2024-10-07 09:24:56來源：food欄目：茶百科閱讀：

面對一桌子的美食，人們總是會控制不住自己的嘴巴。雖然心里想著自己要減肥，卻還是一筷子又一筷子地夾著美食。吃完大魚大肉后，抱著圓鼓鼓的肚子，才開始后悔，怎么吃了這么多油膩的食物。吃了這么多油膩的食物，不少人的做法是喝點茶“刮刮油”，不僅能促消化，還能去油脂，清爽解膩。

吃得太油膩，建議喝3種茶

第一個推薦喝陳皮、山楂茶。由于陳皮和山楂都有調(diào)理脾胃的作用，能夠在飯后覺得腹脹不適的時候，幫助人們理氣、緩解積食的問題。當(dāng)人們在飯后覺得非常油膩的時候，山楂酸甜的味道也能解膩。

第二種適合喝荷葉茶。其實是在吃飯之前喝點荷葉茶比較好。其中含有一定的荷葉堿，能夠吸附在人們的腸壁上，就像是形成了一層保護膜，能夠?qū)δc道細胞吸收脂肪產(chǎn)生一定的影響，也能避免吃的太油膩給身體帶來消化代謝的負擔(dān)。

最后一種就是綠茶。相比于紅茶、黑茶等品種，綠茶由于制作工藝的影響，流失的營養(yǎng)會更少一些。綠茶中豐富的茶多酚也能產(chǎn)生更加清新的口感，改善飯后油膩的感覺。

從很多人的切身體驗來看，在吃了大魚大肉之后喝一些茶確實能夠緩解油膩的感覺。

網(wǎng)上盛傳的“喝茶刮油”，靠譜嗎？

吃完油膩的食物后，有人會通過喝茶來解膩，并且宣稱“飯后喝點茶，能刮油減肥”。很多人也因此對飲食完全不加控制，想著靠喝茶就能解膩、刮油。

但是在了解脂肪的消化過程后，這個想法也就“不攻自破”了。

吃進人體內(nèi)的食物，會經(jīng)過腸胃進行消化。首先經(jīng)過食管進入胃部，和胃部分泌的胃酸結(jié)合后，進行初步的消化。隨后這些油脂就會被分解成小分子物質(zhì)，在腸道內(nèi)被吸收進入小腸細胞，隨著人體血液循環(huán)。

而喝茶的行為，并不能幫助人體對脂肪進行分解，也不存在說刮油的說法。因為腸道內(nèi)的油脂并不是像人們想象中附著在腸道表面的，而是經(jīng)過小腸細胞進入血液循環(huán)。喝茶并不能因為去油脂而減肥。

如果你是想要緩解一下飯后油膩的感覺而喝茶，確實能因此收獲清爽、舒適的口感。但為了減肥、去油脂、刮一刮腸道內(nèi)的脂肪而喝茶的做法，或許就要讓你失望了。

不想因為吃太多的大魚大肉而傷身，最應(yīng)該做的不是飯后喝茶“刮油”，而是學(xué)會控制飲食。

食之過飽，4種危害或要找上門

長期吃得太油膩，吃得太飽，可能導(dǎo)致腸胃消化食物的負擔(dān)加重，更容易出現(xiàn)消化不良、積食等問題，還可能因此誘發(fā)慢性胃炎等，威脅健康。

食之過飽帶來的第二個危害就是肥胖。總是沒辦法管住嘴的人，會因為吃得太多、太飽更容易造成脂肪堆積，誘發(fā)肥胖等問題。

還有大魚大肉吃太多，也會因為代謝產(chǎn)生的廢物過多，而給腎臟、肝臟帶來傷害。代謝蛋白質(zhì)、脂肪都需要腎臟、肝臟一同運轉(zhuǎn)。經(jīng)常性的吃太多、吃太飽也會增加肝腎問題的風(fēng)險。

最后一點就是對身體內(nèi)分泌造成傷害。食之過飽，身體內(nèi)的血糖、血脂都可能受到影響。人體不斷地分泌激素，刺激消化和代謝，時間久了也會出現(xiàn)超負荷的問題，內(nèi)分泌逐漸紊亂，健康也會因此受傷。

如果你也存在類似的情況，經(jīng)常會管不住自己的嘴，吃很多的大魚大肉的時候，或許要多留心身體是否已經(jīng)因此受到損傷，提前預(yù)防一些疾病，保護健康。

高油脂、高熱量、重口味的食物可能給人們的健康帶來不小的傷害，想要避免這種傷害對人體的影響，比較好的辦法就是盡量不吃或者少吃。光靠網(wǎng)上所說的喝茶刮油之類的辦法，并不能幫助人體促進消化，頂多是緩解一些主觀感覺到的油膩，對去除腸道內(nèi)的油脂沒什么好處。

拓展閱讀：

喝茶雖然不能刮油，對健康卻有好處

茶葉中豐富的茶多酚和茶堿都能刺激人體內(nèi)的胃液分泌，雖然不能直接幫助代謝油脂，但是也能因為茶多酚的存在提高淀粉酶和脂肪酶的活性，解除油膩的感覺。

如果你經(jīng)常需要工作應(yīng)酬，外出吃飯，也可以在飯桌上以茶代酒，既能避免酒精對身體的傷害，也能因為喝茶而緩解外面食物的油膩。這也是一種不錯的飲食習(xí)慣。

不少人覺得吃完大魚大肉后喝點茶能夠刮油，去油脂減肥，但是在深入的分析后發(fā)現(xiàn)，靠喝茶刮油的方式根本不靠譜，管住嘴是關(guān)鍵。

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