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自制水果冰淇淋教程：健康無(wú)添加，輕松在家做

炎炎夏日，沒有什么比一口冰涼香甜的冰淇淋更讓人滿足的了！今天，我來(lái)教大家如何在家自制水果冰淇淋，無(wú)需冰淇淋機(jī)，簡(jiǎn)單幾步就能做出健康又美味的水果冰品！  

【材料準(zhǔn)備】

水果：香蕉、芒果、草莓、藍(lán)莓等（選擇成熟甜度高的水果）  

液體基底：牛奶/椰奶/酸奶（約50-100ml，調(diào)整濃稠度）  

可選配料：堅(jiān)果碎、巧克力碎、蜂蜜/楓糖漿（增加風(fēng)味）  

【制作步驟】

1. 冷凍水果

將水果去皮切塊（如香蕉切片、芒果切丁），平鋪在保鮮盒或盤子里，放入冰箱冷凍至少4小時(shí)，最好過(guò)夜，確保完全凍硬。  

2. 攪打冰淇淋

將冷凍好的水果塊放入料理機(jī)或破壁機(jī)，加入少許牛奶或椰奶（幫助攪拌），高速攪打至細(xì)膩?lái)樆?。如果喜歡綿密口感，可以中途暫停，用勺子翻拌一下再繼續(xù)打。  

3. 調(diào)整口感  

喜歡軟冰淇淋口感？可以直接開吃！  

喜歡硬質(zhì)冰淇淋？把攪打好的冰淇淋糊倒入容器，冷凍1-2小時(shí)再挖球享用。  

想要更豐富味道？拌入堅(jiān)果碎、巧克力或淋一點(diǎn)蜂蜜。  

4. 裝飾與享用  

用冰淇淋勺挖出球狀，裝入碗中，點(diǎn)綴新鮮水果、薄荷葉或撒上椰絲，顏值與美味并存！  

這款自制水果冰淇淋低熱量，既能滿足吃冰的快樂(lè)，又不用擔(dān)心發(fā)胖或攝入過(guò)多糖分?？靹?dòng)手試試吧，這個(gè)夏天，讓你的味蕾享受天然的水果冰爽！

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