首先，白果仁是指白果殼剝?nèi)ズ蟮玫降墓剩且环N很有營養(yǎng)價值的食品。

其功效主要包括：

1、益腎補腦：白果仁富含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B族等，對于調(diào)節(jié)腎臟功能、改善腦力有一定作用。

2、潤腸通便：白果仁中富含膳食纖維，能夠增加腸道內(nèi)的水分，促進腸道蠕動，有助于排便并防止便秘。

3、降血脂：白果仁中含有一些物質(zhì)，能夠降低血液中的膽固醇和三酰甘油含量，有利于保護心血管健康。

4、美容養(yǎng)顏：白果仁中富含維生素E，這種物質(zhì)具有很好的抗氧化作用，可以幫助減少自由基對皮膚的損害，保護皮膚的健康。

其作用主要包括：

1、健腦益智：白果仁中含有的多種營養(yǎng)成分可以提高腦部的代謝水平，對于改善記憶和提高智力有一定作用。

2、潤腸通便：白果仁中的膳食纖維可以刺激腸道蠕動，增加排便頻率，有效預防和治療便秘。

3、降脂降壓：白果仁中的營養(yǎng)物質(zhì)可以降低血液中的膽固醇和三酰甘油含量，同時具有一定的降壓作用，有助于保護心血管健康。

4、美容養(yǎng)顏：白果仁中的維生素E可以抵抗自由基的侵害，減少皮膚的老化程度，從而實現(xiàn)美容養(yǎng)顏的效果。

綜上所述，白果仁是一種十分有價值的食品，具有很多功效和作用，適當食用能夠對人體健康產(chǎn)生積極的影響。

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