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葆嬰.葆苾康營(yíng)養(yǎng)中心主任戴耀華教授談母乳喂養(yǎng)

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月27日 17:19

葆嬰.葆苾康營(yíng)養(yǎng)中心主任戴耀華教授談母乳喂養(yǎng)

http://all.vic.sina.com.cn 2013年03月12日新浪資訊

　　母乳喂養(yǎng)，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說，母乳是嬰兒最理想的天然食品，是任何母乳替代品所代替不了的。母乳含有嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育必需的各種營(yíng)養(yǎng)成份，對(duì)嬰幼兒存活、生長(zhǎng)、發(fā)育、健康和營(yíng)養(yǎng)都極為重要。母乳喂養(yǎng)還對(duì)母親以及家庭都具有諸多益處。

　　中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)兒童保健分會(huì)主任委員、世界衛(wèi)生組織兒童衛(wèi)生合作中心主任、葆嬰.葆苾康營(yíng)養(yǎng)中心主任戴耀華教授多年來致力于兒童保健、母乳喂養(yǎng)，優(yōu)生優(yōu)育研究，也是母乳喂養(yǎng)的主要倡導(dǎo)者。

　　有很多人認(rèn)為配方奶和母乳營(yíng)養(yǎng)很相似，甚至配比更科學(xué)，可以替代母乳。戴耀華稱這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的，所謂的配方奶粉就是牛奶把它奶酪、黃油提掉了，剩下了蛋白粉，然后再往里加50多種營(yíng)養(yǎng)素，而且這些營(yíng)養(yǎng)素都是化學(xué)合成的，不是人體天然的，它跟人體天然的差得很遠(yuǎn)，比如牛奶就是把它變成了奶粉，可是它的蛋白還是弱蛋白，人奶是乳清蛋白多，乳清蛋白我們知道它容易消化吸收，還有抗感染的作用，而弱蛋白不容易消化吸收，再把牛奶變成奶粉，變成小一點(diǎn)的分子，但是它蛋白質(zhì)的質(zhì)量沒有改變，還是弱蛋白，這一點(diǎn)就是不一樣的。另外在我們母乳里還有DHA、ARA這些營(yíng)養(yǎng)，在奶粉里加進(jìn)去的都是不一樣的。還有，母乳里的脂肪和其他的一些營(yíng)養(yǎng)成份，都不是奶粉可以相比的。

　　最重要是母乳里的抗體，母乳里分泌性的sIgA抗體，這些抗體是保護(hù)孩子免受感染的，所以我們說純母乳喂養(yǎng)的孩子在6個(gè)月之內(nèi)很少生病，很少拉肚子等等，因?yàn)樗哪溉槔镉锌贵w，這種抗體是加不到奶粉里的。所以我們說，配方奶粉再加多少營(yíng)養(yǎng)素，也不是人體合成的，所以配方奶粉不可能替代母乳。戴耀華教授還強(qiáng)調(diào)，90%以上的母親都能用自己的奶來喂孩子，有些媽媽沒有奶或者奶水不足，問題出在喂養(yǎng)方法上。

　　戴耀華教授長(zhǎng)期以來一直致力于推廣母乳喂養(yǎng)，作為“橙絲帶—母乳喂養(yǎng)”活動(dòng)的支持指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，戴教授認(rèn)為橙絲帶行動(dòng)非常有意義。她說：“這次活動(dòng)的初衷是想要保護(hù)、支持促進(jìn)母乳喂養(yǎng)，讓全社會(huì)來關(guān)注母乳喂養(yǎng)，那么我們橙絲帶行動(dòng)今年的主題主要是讓公共場(chǎng)所企事業(yè)單位或者大型商場(chǎng)等等建立母乳喂養(yǎng)室，來提供母親在公共場(chǎng)所撤退堅(jiān)持哺乳的條件”最后，戴教授希望母乳喂養(yǎng)的社會(huì)環(huán)境越來越好，也呼吁大家支持母乳喂養(yǎng)，支持橙絲帶活動(dòng)。

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