為推進(jìn)健康中國戰(zhàn)略的實(shí)施，進(jìn)一步增強(qiáng)師生的食品安全和營養(yǎng)健康意識(shí)，維護(hù)好師生身體健康與安全，守牢校園食品安全底線，按照我校《“保護(hù)消費(fèi)權(quán)益，建設(shè)和諧校園”2025年消費(fèi)者權(quán)益月活動(dòng)》計(jì)劃，3月19日，我校邀請(qǐng)了原貴州省食品藥品監(jiān)督管理局副局長、副主任技師--陶紅在圖書館二樓報(bào)告廳開展了食品安全與健康科普知識(shí)講座。本次講座由后勤處、工會(huì)、學(xué)工部聯(lián)合主辦，后勤處王紅明處長主持，各部門、五個(gè)二級(jí)學(xué)院師生代表、食堂員工200多人參加了此次講座。

講座中，陶紅以“守護(hù)校園食品安全，共筑你我健康防線”為主題，首先，陶紅老師結(jié)合校園食品安全實(shí)際，以政策講解+案例分析的形式，從法律法規(guī)、申報(bào)登記備案、禁止行為、燃料管理、預(yù)防中毒等方面講解校園食品安全要點(diǎn)及要求；其次，講解了學(xué)校怎樣建立食品安全管理體系落實(shí)主體責(zé)任，重點(diǎn)講解了怎樣把好食材選擇、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、食品加工制作關(guān)；最后，用生動(dòng)的案例詳細(xì)講解了校園發(fā)生食品安全事故怎樣應(yīng)對(duì)和處理。

通過本次食品安全與健康科普知識(shí)講座，對(duì)我校落實(shí)食品安全主體責(zé)任提供了指導(dǎo)性意見，對(duì)食堂員工的規(guī)范操作和食品安全意識(shí)得到了明顯提升，師生們也了解到怎樣選擇、采購、儲(chǔ)存，加工制作營養(yǎng)健康的飲食，真正的了解到營養(yǎng)膳食和健康飲食的重要性。

相關(guān)知識(shí)

我校舉辦健康知識(shí)專題講座
學(xué)院舉辦“合理膳食、健康人生”科普講座
校醫(yī)院舉辦健康知識(shí)講座
我校舉辦男生健康與心理教育知識(shí)講座
校工會(huì)舉辦心理健康知識(shí)講座
我校舉辦精神科常用藥物及基礎(chǔ)知識(shí)普及專題講座
校工會(huì)舉辦“健康瘦身 美出自我”健康知識(shí)講座活動(dòng)
校工會(huì)舉辦健康知識(shí)講座
我校舉辦青春期性健康教育知識(shí)講座
行知實(shí)驗(yàn)學(xué)校舉辦“中國學(xué)生營養(yǎng)日”健康知識(shí)講座

網(wǎng)址: 我校舉辦膳食與健康科普知識(shí)講座 http://m.u1s5d6.cn/newsview1325083.html