《洪昭光健康忠告》之合理膳食十個字之黑：黑木耳
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  發(fā)布時間：2007-03-25 22:37:12

洪昭光在中直機(jī)關(guān)所作健康報告的最新版本

    黑木耳是經(jīng)過科學(xué)實驗證明能降低血粘度。
    “黑”是什么意思呢？“黑”是黑木耳。黑木耳特別好，它可以降血粘度，上面講的大款，血粘度太高，他吃黑木耳正好。黑木耳吃后，血液變稀釋，不容易得腦血栓，也不容易得冠心病。休 閑 居 編輯
    現(xiàn)在很多老年人癡呆，其實這個癡呆也半身不遂有什么不一樣呢？半身不遂是突然一根大血管堵了，突然堵，半身不遂，破了就腦出血；細(xì)小的毛細(xì)管慢慢地堵塞，最后腦子不行了，傻了，記憶沒有了，這種情況大多數(shù)是因為血粘度太高造成的。
    吃黑木耳正好，一天5克至10克，相當(dāng)于一斤黑木耳吃50天至100天，一天一次吃一點，做湯做菜都可吃。怎么發(fā)現(xiàn)黑木耳好呢？美國醫(yī)生的偶然發(fā)現(xiàn)。一天看病，病人是美籍華人，醫(yī)生問：“你怎么搞的，是不是藥吃多了？”他說：“沒有啊。”“可你的血粘度明顯下降，你肯定藥吃多了！”他說：“我肯定藥沒多吃?！薄澳蔷凸至恕Ｄ阕罱赃^什么嗎？”他說：“我前天到過加拿大中國城吃了頓飯，木樨肉，有肉片、雞蛋還有黑木耳。”美國醫(yī)生一想，肉片沒用，雞蛋更沒用，恐怕是你們中國人愛吃的那種很怪的東西，不信你再去一趟試試看。噯，再去一次，果然見效了，一看行了。
    最后他研究發(fā)現(xiàn)，原來是中國的黑木耳降低血粘度。文章一發(fā)表后，臺灣香港到處都用這個辦法。后來我們北京心肺中心專門研究了黑木耳。
    兔子、耗子用了也能降低血粘度。后來有一次我為病人看病，碰到一個臺灣企業(yè)家，很有錢，這個人得了冠心病，血管都堵了，要到美國做心臟搭橋手術(shù)。到美國一看，醫(yī)生說：“不行，現(xiàn)在排得滿滿的，你一個半月以后再來，我跟你排一下?！币粋€半月他再去，一做冠狀動脈造影，三個血管通了，你沒有病，血管全通了，不用搭橋，你回去吧。唉！你怎么治的怎么搞的？
    病人說，只用了一個偏方：10克黑木耳，1兩瘦肉，3片姜，5枚大棗，6碗水，文火煲，煲成2碗水，給點味精，給點鹽，每天吃一回，45天，腦血栓都化了。這是他告訴我的一個偏方，雖然我沒有看他的片子和病歷，但他這個事說得很認(rèn)真。
    總之，黑木耳是經(jīng)過科學(xué)實驗證明能降低血粘度，每天黑木耳5克至10克就行了。

責(zé)任編輯：黃蒲生  三川玲

廣東教育出版社出版

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