輕松制作山藥糖葫蘆的秘訣
想要在家自制美味的山藥糖葫蘆嗎？跟著這個(gè)簡(jiǎn)單的步驟，你也能輕松搞定！
材料準(zhǔn)備：200克水、200克白糖、牙簽和山藥豆（或山楂、水果）。
烹飪器具：選擇一個(gè)底部較深的不銹鋼鍋，這樣糖稀更容易裹勻。
烹飪步驟：
1?? 將水和糖放入鍋中，先用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮。
2?? 煮糖期間，不要用鍋鏟攪拌，只需輕輕晃動(dòng)鍋即可。
3?? 當(dāng)糖水顏色開始變黃時(shí)，用筷子蘸取少許糖稀，迅速放入涼水中冷卻，品嘗脆硬不粘牙即表示糖稀已熬好。
4?? 關(guān)火后，將串好的山藥豆或水果串迅速蘸取糖稀，然后取出放在硅油紙上，防止粘盤。
5?? 如果糖稀變得過(guò)于粘稠，可以再次小火加熱，繼續(xù)使用。
完成！現(xiàn)在你可以享受自己制作的健康無(wú)添加的山藥糖葫蘆了！

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