番石榴在保存的時候如果需要長時間保存，是可以放在冰箱里面的，不過最好是先用干燥的容器裝起來之后再放入冰箱，這樣可以讓番石榴的味道保存的更好。

番石榴可以放冰箱里嗎

番石榴可以放冰箱。

番石榴是溫性水果適合保存溫度2--3度，不宜超過5度，濕度85/100的環(huán)境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室溫度可控制在5-15度之間，基本能達到番石榴的保鮮要求。

番石榴放冰箱可以放多久

一般直冷式冰箱冷藏室溫度可控制在5--15度之間，基本能達到番石榴的保鮮要求。番石榴應(yīng)放在陰涼、干燥、通風(fēng)處保存，比如在櫥柜中保存，可以保存一個月。

番石榴也可以視成熟程度，存放在冰箱里，保存期長達兩個月。番石榴比較耐放，平時也可直接將其放在通風(fēng)的地方存儲即可，但要注意，當(dāng)番石榴皮開始變得干燥的話，應(yīng)該盡快食用。

吃番石榴要注意什么

1、番石榴富含脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，吃多容易便秘和上火，吃的時候要控制分量。

2、常年便秘，陰虛火旺者不宜食用番石榴。

3、番石榴籽多，患有支氣管疾病者不宜食用番石榴，否則容易嗆喉，反而可能引發(fā)疾病。

4、番石榴可生吃，可以滋養(yǎng)皮膚，降低血糖，促進排毒排便，尤其適合女性，高血糖患者，肥胖癥患者食用。

番石榴挑選方法

1、好吃的番石榴必須具備新鮮、汁多及味香濃等特點。挑選時依個人喜好而有所不同。

2、喜歡脆番石榴者，要選擇果實硬、表皮光滑、皺摺少、顏色淡而均勻的。

3、喜歡軟番石榴者，要選擇摸起來柔軟有彈性、香味濃郁、表皮光滑、皺摺少、淡綠色的。

4、因為番石榴屬于「更年性」果實，從成熟至完熟只有短短的數(shù)天，因此番石榴變軟必須立即食用，才不致壞掉。

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