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番石榴:熱帶果實(shí)中的“超級明星”

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年05月22日 18:02

歡迎來到今天的美味專欄!我們將聚焦一種來自熱帶的“超級明星”——番石榴(學(xué)名:Psidium guajava)。

番石榴以其濃郁的香氣和豐富的營養(yǎng)成分,成為了全球健康飲食的寵兒。

讓我們一起探究番石榴的歷史背景、營養(yǎng)成分、功效與作用,以及如何正確享用這個(gè)美味的果實(shí)。

1. 歷史背景:番石榴的古老故事

番石榴,又被稱為“石榴果”,原產(chǎn)于中南美洲的熱帶地區(qū)。

在古代,番石榴被印第安人稱為“nopal”或“guayaba”,這是一種在熱帶氣候下生長的果實(shí)。

早在16世紀(jì),西班牙探險(xiǎn)家就將番石榴引入到亞洲,包括菲律賓、印度和馬來西亞等地。

在中國,番石榴的引入可以追溯到19世紀(jì)末。

當(dāng)時(shí),隨著商貿(mào)往來,番石榴被引進(jìn)到中國南部的熱帶地區(qū)。

它的引入不僅豐富了當(dāng)?shù)氐乃N類,也對當(dāng)?shù)仫嬍澄幕a(chǎn)生了影響。

如今,番石榴在中國南方和東南亞地區(qū)都已成為常見的水果,受到了人們的喜愛。

2. 營養(yǎng)成分:番石榴的營養(yǎng)百科全書

番石榴不僅美味,其營養(yǎng)成分也非常豐富。

以下是每100克番石榴的詳細(xì)營養(yǎng)數(shù)據(jù):

熱量:68千卡

碳水化合物:14.3克

糖分:8.9克

膳食纖維:5.4克

蛋白質(zhì):2.6克

脂肪:0.9克

飽和脂肪:0.1克

維生素A:54國際單位

維生素C:228毫克

鉀:417毫克

鈣:18毫克

鐵:0.8毫克

這些數(shù)據(jù)表明,番石榴不僅低熱量,還富含維生素C、膳食纖維和礦物質(zhì),適合各種健康飲食需求。

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