食糖(蔗糖)替代物再...
食糖(蔗糖)替代物再次敲響安全警鐘!
當(dāng)前全球普遍存在的用蔗糖替代品(代糖)來作為甜味劑,再次發(fā)現(xiàn)存在巨大的健康風(fēng)險(xiǎn),就是,以赤藻糖醇(Erythrtol)和木糖醇(Xylitol)為代表的,已廣泛運(yùn)用食品工業(yè),飲料中的代糖,吃入人體后可以迅速明顯加劇血液的凝血功能,在已經(jīng)存在心血管疾病(動(dòng)脈硬化)的人群,可以直接導(dǎo)致心肌梗塞,腦梗塞(中風(fēng)),這可視為一個(gè)獨(dú)立的心血管危險(xiǎn)因素。千萬(wàn)不要被這些代糖的“天然”甜味劑的招牌所誤導(dǎo),是的,這些代糖都是自然食物中存在的物質(zhì),可是,人們?nèi)粘o嬍持袃H可能吃入極其微量的這類物質(zhì),當(dāng)作為代糖,以高于日常食品中數(shù)百倍的含量吃入人體內(nèi),情況就發(fā)生了本質(zhì)性改變,就構(gòu)成心血管意外重大因素。全球最頂尖醫(yī)療機(jī)構(gòu)之一的,美國(guó)克利夫蘭診療機(jī)構(gòu)的科學(xué)家們進(jìn)行了這項(xiàng)研究,并在其公開發(fā)表的學(xué)術(shù)論文中,據(jù)于該研究發(fā)現(xiàn),公開呼吁全球食品醫(yī)藥管理機(jī)構(gòu)重新審視目前對(duì)代糖方面的相關(guān)管理措施??茖W(xué)在不斷積累和發(fā)展,處于不斷變化的食品安全環(huán)境中,人們最好取中庸之道,始終保持謹(jǐn)慎,站在保障安全一邊, 就用少量的傳統(tǒng)蔗糖作為甜味劑,看來遠(yuǎn)比各種代糖更加健康,更加安全。新西蘭瑞世福(Resvo)專注于介紹推廣現(xiàn)代健康科技新成就和優(yōu)秀產(chǎn)品, 祝大家健康快樂
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