文檔簡介

1、一紅棗營養(yǎng)成分表項目每100克（g） 或毫升（ml）或每份營養(yǎng)素參考值 或 NRV%能量1247 千焦（kJ）15%蛋白質(zhì)2.1 克（g）0.04%脂肪2. 4 克（g）0.04%碳水化合物81.1 克（g）27%鈉8. 3 毫克（mg）0.004%棗（干）的營養(yǎng)成分列表（每100克中含）成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部80水分（克）26.9能量（千卡）264能量（千焦）1105蛋白質(zhì)（克）3.2脂肪（克）0.5碳水化合物（克）67.8膳食纖維（克）6.2膽固醇（毫克）0灰份（克）1.6維生素A（毫 克）2胡蘿卜素（毫克）10視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0.04核黃素（毫克）0.1

2、6尼克酸（毫克）0.9維生素C（毫 克）14維生素E（T）（毫 克）3.04a-E0.88（b-y）-e2.055-E0.11鈣（毫克）64磷（毫克）51鉀（毫克）524鈉（毫克）6.2鎂（毫克）36鐵（毫克）2.3鋅（毫克）0.65硒（微克）1.02銅（毫克）0.27錳（毫克）0.39碘（毫克）0成分名稱含量（毫克）成分名稱含量（毫克）成分名稱含量（毫克）異亮氨酸74亮氨酸87賴氨酸58含硫氨基酸（T）79蛋氨酸144胱氨酸35芳香族氨基酸（T）131苯丙氨酸92酪氨酸39蘇氨酸57色氨酸0纈氨酸88精氨酸69組氨酸22丙氨酸59天冬氨酸411谷氨酸120甘氨酸57脯氨酸0絲氨酸60棗（鮮）

3、的營養(yǎng)成分列表（每100克中含）成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部87水分（克）67.4能量（千卡）122能量（千焦）510蛋白質(zhì)（克）1.1脂肪（克）0.3碳水化合物（克）30.5膳食纖維（克）1.9膽固醇（毫克）0灰份（克）0.7維生素A（毫 克）40胡蘿卜素（毫克）240視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0.06核黃素（毫克）0.09尼克酸（毫克）0.9維生素C（毫 克）243維生素E（T）（毫 克）0.78a-E0.42(b-y)-e0.265-E0.1鈣（毫克）22磷（毫克）23鉀（毫克）375鈉（毫克）1.2鎂（毫克）25鐵（毫克）1.2鋅（毫克）1.52硒（微克）0.8銅（毫

4、克）0.06錳（毫克）0.32碘（毫克）0棗（干,大）的營養(yǎng)成分列表（每100克中含）成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部88水分（克）14.5能量（千卡）2980.4能量（千焦）1247蛋白質(zhì)（克）2.1脂肪（克）碳水化合物（克）81.1膳食纖維（克）9.5膽固醇（毫克）0灰份（克）1.9維生素A（毫 克）0胡蘿卜素（毫克）0視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0.08核黃素（毫克）0.15尼克酸（毫克）1.6維生素C（毫 克）7維生素E（T）（毫 克）0a-E0(b-y)-e05-E0鈣（毫克）54磷（毫克）34鉀（毫克）185鈉（毫克）8.3鎂（毫克）39鐵（毫克）2.1鋅（毫克）0.4

5、5硒（微克）1.54銅（毫克）0.31錳（毫克）0.34碘（毫克）0HL（每100克中含）成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部81水分（克）19.3能量（千卡）294能量（千焦）1230蛋白質(zhì)（克）1.2脂肪（克）1.1碳水化合物（克）76.7膳食纖維（克）7膽固醇（毫克）0灰份（克）1.7維生素A（毫 克）0胡蘿卜素（毫克）0視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0.04核黃素（毫克）0.5尼克酸（毫克）0.4維生素C（毫 克）0維生素E（T）（毫 克）1.31a-E0(b-y)-e05-E0鈣（毫克）23磷（毫克）0鉀（毫克）65鈉（毫克）7.4鎂（毫克）24鐵（毫克）1.5鋅（毫克）0.2

6、3硒（微克）1銅（毫克）0.36錳（毫克）0.34碘（毫克）0樂陵棗的營養(yǎng)成分列表成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部76水分（克）36.5能量（千卡）215能量（千焦）900蛋白質(zhì)（克）3.3脂肪（克）0.6碳水化合物（克）57.9膳食纖維（克）8.8膽固醇（毫克）0灰份（克）1.7維生素A（毫 克）0胡蘿卜素（毫克）0視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0.06核黃素（毫克）0.13尼克酸（毫克）1.1維生素C（毫 克）54維生素E（T）（毫 克）4.77a-E1.38(b-y)-e3.225-E0.17鈣（毫克）34磷（毫克）52鉀（毫克）420鈉（毫克）0鎂（毫克）41鐵（毫克）2.9

7、鋅（毫克）1.01硒（微克）1.46銅（毫克）0.39錳（毫克）0.28碘（毫克）0密云小棗的營養(yǎng)成分列表（每100克中含）成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部92水分（克）38.7能量（千卡）214能量（千焦）895蛋白質(zhì)（克）3.9脂肪（克）0.8碳水化合物（克）55.2膳食纖維（克）7.3膽固醇（毫克）0灰份（克）1.4維生素A（毫 克）0胡蘿卜素（毫克）0視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0.06核黃素（毫克）0.04尼克酸（毫克）0.9維生素C（毫 克）0維生素E（T）（毫 克）0a-E0(b-y)-e05-E0鈣（毫克）80磷（毫克）66鉀（毫克）612鈉（毫克）9.3鎂（毫克）

8、41鐵（毫克）2.7鋅（毫克）0.65硒（微克）1.1銅（毫克）0.2錳（毫克）0.39碘（毫克）0黑棗（無核）烏棗的營養(yǎng)成分列表（每100克中含）成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量2280.30可食部98水分（克）39能量（千卡）能量（千焦）954蛋白質(zhì)（克）1.7脂肪（克）碳水化合物（克）57.3膳食纖維（克）2.6膽固醇（毫克）灰份（克）1.7維生素A（毫 克）7胡蘿卜素（毫克）40視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0核黃素（毫克）0尼克酸（毫克）2.1維生素C（毫 克）0維生素E（T）（毫 克）1.88a-E0.87(b-y)-e0.735-E0.28478鈣（毫克）108磷（毫克）63

9、鉀（毫克）鈉（毫克）6.3鎂（毫克）32鐵（毫克）1.2鋅（毫克）0.44硒（微克）0.53銅（毫克）0.21錳（毫克）0.59碘（毫克）0.黑棗（有核）的營養(yǎng)成分列表（每100克中含）成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部59水分（克）32.6能量（千卡）228能量（千焦）954蛋白質(zhì)（克）3.7脂肪（克）0.5碳水化合物（克）61.4膳食纖維（克）9.2膽固醇（毫克）0灰份（克）1.8維生素A（毫 克）0胡蘿卜素（毫克）0視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0.07核黃素（毫克）0.09尼克酸（毫克）1.1維生素C（毫 克）6維生素E（T）（毫 克）1.24a-E0.02(b-y)-e1.2

10、25-E0鈣（毫克）42磷（毫克）66鉀（毫克）498鈉（毫克）1.2鎂（毫克）46鐵（毫克）3.7鋅（毫克）1.71硒（微克）0.23銅（毫克）0.97錳（毫克）0.37碘（毫克）0（每100克中含）成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部91水分（克）61.7能量（千卡）145能量（千焦）607蛋白質(zhì)（克）1.6脂肪（克）0.2碳水化合物（克）35.7膳食纖維（克）1.4膽固醇（毫克）0灰份（克）0.8維生素A（毫 克）0胡蘿卜素（毫克）0視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0.05核黃素（毫克）0.04尼克酸（毫克）0.4維生素C（毫 克）0維生素E（T）（毫 克）0a-E0(b-y)-e0

11、5-E0鈣（毫克）75磷（毫克）45鉀（毫克）444鈉（毫克）0.8鎂（毫克）20鐵（毫克）1.4鋅（毫克）0.43硒（微克）1.15銅（毫克）0.1錳（毫克）0.2碘（毫克）0成分名稱含量（毫克）成分名稱含量（毫克）成分名稱含量（毫克）異亮氨酸42亮氨酸59賴氨酸45含硫氨基酸（T）43蛋氨酸27胱氨酸16芳香族氨基酸（T）126苯丙氨酸70酪氨酸56蘇氨酸36色氨酸0纈氨酸60精氨酸43組氨酸13丙氨酸38天冬氨酸0谷氨酸0甘氨酸38脯氨酸361絲氨酸41蜜棗的營養(yǎng)成分列表（每100克中含）成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部100水分（克）13.4能量（千卡）321能量（千焦）13

12、43蛋白質(zhì)（克）1.3脂肪（克）0.2碳水化合物（克）84.4膳食纖維（克）5.8膽固醇（毫克）0灰份（克）0.7維生素A（毫 克）0胡蘿卜素（毫克）0視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0.01核黃素（毫克）0.1尼克酸（毫克）0.4維生素C（毫 克）55維生素E（T）（毫 克）0a-E0(b-y)-e05-E0鈣（毫克）59磷（毫克）22鉀（毫克）284鈉（毫克）25.1鎂（毫克）19鐵（毫克）3.5鋅（毫克）0.25硒（微克）1銅（毫克）0.07錳（毫克）0.2碘（毫克）0成分名稱含量（毫克）成分名稱含量（毫克）成分名稱含量（毫克）異亮氨酸31亮氨酸55賴氨酸42含硫氨基酸（T）15蛋氨酸0胱

13、氨酸15芳香族氨基酸（T）61苯丙氨酸37酪氨酸24蘇氨酸37色氨酸0纈氨酸0精氨酸39組氨酸18丙氨酸47天冬氨酸240谷氨酸二113甘氨酸39脯氨酸138絲氨酸44蜜棗（無核）的營養(yǎng)成分列表成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部100水分（克）16.6能量（千卡）321能量（千焦）1343蛋白質(zhì)（克）1脂肪（克）0.1碳水化合物（克）81.9膳食纖維（克）3膽固醇（毫克）0灰份（克）0.4維生素A（毫 克）5胡蘿卜素（毫克）30視黃醇（毫克）0硫胺素（微克）0核黃素（毫克）0.14尼克酸（毫克）0.4維生素C（毫 克）104維生素E（T）（毫 克）0.3a-E0.23(b-y)-e0.075-E0鈣（毫克）24磷（毫克）11鉀（毫克）104鈉（毫克）15.8鎂（毫克）7鐵（毫克）2.4鋅（毫克）0.33硒（微克）2.24銅（毫克）0.1錳（毫克）0.13碘（毫克）0酸棗的營養(yǎng)成分列表（每100克中含）成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部52水分（克）18.3能量（千卡）278能量（千焦）1163蛋白質(zhì)（克）3.5脂肪（克）1.5碳水化合物（克）73

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