江蘇茶葉大賞：陽(yáng)羨雪芽的美味秘訣
南京
南京的茶葉可是有著深厚的歷史底蘊(yùn)呢！像南京雨花茶，1958年為了慶祝新中國(guó)成立十周年，江蘇省專(zhuān)門(mén)委員會(huì)開(kāi)始研制這個(gè)新品種，1959年春正式創(chuàng)制成功，定名為雨花茶。它的名字不僅好聽(tīng)，還蘊(yùn)含著對(duì)革命烈士的崇敬與懷念。雨花茶形如松針，翠綠挺拔，真的是美不勝收。

蘇州
說(shuō)到蘇州，碧螺春絕對(duì)是繞不開(kāi)的經(jīng)典。它產(chǎn)自常熟虞山，又名劍門(mén)綠茶，條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠。沖泡后，香氣撲鼻，滋味鮮爽生津，真的是讓人回味無(wú)窮。

無(wú)錫
無(wú)錫的茶葉也是多姿多彩。太湖翠竹、陽(yáng)羨雪芽、二泉銀毫、無(wú)錫毫茶、善卷春月、荊溪云片、宜興紅茶……每個(gè)名字都充滿(mǎn)了詩(shī)意。特別是陽(yáng)羨雪芽，唐代貢茶，外形緊直鋒妙，色澤翠綠顯毫，內(nèi)質(zhì)香氣清雅，滋味鮮醇，湯色清澈，葉底細(xì)勻。每一口都能感受到歷史的沉淀和自然的饋贈(zèng)。

常州
常州的茶葉也不甘示弱。金壇雀舌、南山壽眉、茅山青峰、溧陽(yáng)翠柏、沙河桂茗、前峰雪蓮、天目湖白茶……每一個(gè)名字都充滿(mǎn)了生機(jī)和活力。特別是金壇雀舌，因形似雀舌而得名，外形扁平挺秀，狀如雀舌，茶條勻整，色澤綠潤(rùn)。每一口都能感受到大自然的饋贈(zèng)和茶農(nóng)的辛勤付出。

鎮(zhèn)江
鎮(zhèn)江的金山翠芽、茅山長(zhǎng)青、寶華玉筍、三山香茗也是各有千秋。特別是金山翠芽，干茶扁平挺削勻整，色翠顯毫，嫩香持久，滋味鮮醇，湯色嫩綠明亮，葉底肥壯嫩綠明亮。每一口都能感受到大自然的清新和茶農(nóng)的辛勤付出。

揚(yáng)州
揚(yáng)州的儀征綠楊春也是不可錯(cuò)過(guò)的美味。它形似新柳，翠綠秀氣，湯色翠綠，味香醇厚。每一口都能感受到春天的氣息和茶農(nóng)的辛勤付出。

連云港
連云港的花果山云霧茶也是一大特色。它產(chǎn)自花果山，外形寬扁挺直，色澤翠綠、白毫顯露。內(nèi)質(zhì)香氣清高、滋味鮮醇、湯色清明、葉底肥嫩。每一口都能感受到大自然的清新和茶農(nóng)的辛勤付出。

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